生精壮阳三款食谱的做法

　　一、苁蓉甲鱼煲

　　材料：山药100克，甲鱼2只，熟地黄15克，覆盆子15克，天麻10克，肉苁蓉30克

　　调味料：清汤，葱姜汁，黄酒，盐

　　做法：

　　1、熟地黄、天麻、肉苁蓉、覆盆子洗净，放淡盐水里浸1小时，过滤后取汁；

　　2、山药洗净，切成长方块，甲鱼去内脏、黑膜，放沸水里，汆透后洗净；

　　3、清汤倒入砂锅里，放入山药、甲鱼、葱姜汁、黄酒、药汁，武火煮沸，撇去浮末，改成小火慢煲3小时，然后加盐调味即可。

　　功效：益精壮阳、健脑补肾，能健体强身，脾虚便溏者不宜食用。

　　二、鲫鱼炖蛋

　　材料：鸡蛋4个，鲫鱼一条

　　调味料：味精，盐，葱花，油，料酒

　　做法：

　　1、鸡蛋打匀，加入调味料和适量的清水，搅拌均匀，鲫鱼宰杀清洗干净；

　　2、将鲫鱼放进鸡蛋液里，用中火蒸熟即可。

　　功效：生精养血，补益肝脏，下乳催奶。

　　三、巴鱼汤

　　材料：小巴鱼6条

　　调味料：料酒，味精，盐，油，葱姜

　　做法：

　　1、小巴鱼去内脏、眼睛，清洗干净，放沸水里焯一下，去鳞；

　　2、锅加油烧热，放入葱姜煸香后，放巴鱼、料酒，加水，用大火煮至汤变成奶白色，最后加油、味精即可。

　　功效：壮阳，温中补虚。   (99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。) 

（责任编辑：林小萍）

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