来源：新华网 11-14 13:31
新华网重庆11月14日专电(记者牟旭)11月14日是“世界糖尿病日”,今年活动的口号是“健康饮食与糖尿病”。有糖尿病患者疑问,是否患了糖尿病就需要禁止食用糖?第三军医大学新桥医院内分泌科主任郑宏庭解释,糖尿病患者可根据自身需要合理食用糖,并不需要绝对禁止食用糖。
郑宏庭说,糖作为一种营养元素,供应了人体活动70%的能量,糖对于人体正常运转来说必不可少。糖分为单糖、双糖和多糖。单糖(葡萄糖、果糖等)在水果中含量丰富,甜度大,吸收快,食后能迅速进入血液,对于糖尿病患者来说应尽量少吃。双糖(蔗糖、麦芽糖等)食后也很快进入血液,糖尿病患者也不宜多吃。多糖大多以淀粉、食物纤维形式存在于食物中,消化吸收缓,有利于保持血糖平稳,糖尿病患者可以根据血糖指数和身体状况适量吃。
郑宏庭提醒,对于糖尿病患者的治疗,在日常生活中要清淡饮食,减少高热量食物的摄入,少食肉类,多食蔬菜,补充膳食纤维,注意营养搭配。
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