袁咏仪45天瘦十几斤让人羡慕？这道菜晚上吃也不容易胖，特别推荐

最近《妻子的浪漫旅行2》热播后，袁咏仪谈到了自己瘦了45天瘦了十几斤，让一众观众都十分羡慕，纷纷想知道她到底怎么做到的。因为很多人表示自己努力减肥却从来没见效果，有的甚至反而更胖了，尴尬不已。而袁咏仪分享了秘诀就是营养餐和运动，这其实就是在保持营养均衡摄入的前提下控制卡路里摄入，然后再通过运动消耗卡路里，这样下来就瘦了。镜头分享的几道菜中，第一道菜可以提供均衡营养，第二道菜即使晚上吃也不容易胖。

【Magic 1】营养均衡，完美补足外食族的饮食摄取！

一个人独自生活很容易疏忽摄取均衡的营养，不过一个人的疗愈锅能够马上解决营养问题。一锅就能吃到肉类、鱼类、蔬菜、白饭各种食材，达到各类营养的基本摄取量，包括肉类、鱼类、豆腐等蛋白质100 公克，蔬菜150 200 公克，以及白饭等碳水化合物一碗的量。

【Magic 2】低热量食材，深夜用餐也不必担心发胖！

忙碌的上班族常常加班而延迟了晚餐时间，担心太晚用餐会发胖。一个人的疗愈锅善用各种低热量食材，如蔬菜、菇类、豆腐等，营养均衡又低热量，保证不发胖，特别推荐给为健康因素瘦身的人。

【Magic 3】风味百变，就算天天吃锅也吃不腻！

一道锅物只要加入不同香料就能变换风味，例如和风的柚子胡椒、七味粉等，365 天可以天天不同风味，绝对让人百吃不腻！

【Magic 4】步骤简单，再忙也能轻松烹煮完全纾压！

下班回家已经很晚了，怎么可能自己下厨煮晚餐？如果你也有这种苦恼，更应该试试一个人的疗愈锅。活用冷冻技巧、冷冻食品、罐头食品，就能神速完成美味锅物料理，即使工作一天疲惫回家也能亲自下厨享受小确幸！

【饺子锅】重现妈妈包饺子的手感温度

以冷冻水饺为主角的超简单锅物，宛如下班回家后喝到一碗妈妈包的饺子汤。利用分切保存的现成蔬菜，缩短料理时间又方便，还能补充均衡的营养。淋上辣油之后享用更美味！

材料：

冷冻水饺—6 颗

分切保存的综合蔬菜— 袋

酱油—1 小匙

盐—小匙

胡椒—少许

辣油—适量

汤底：

水—2 杯

中式高汤粉— 小匙

步骤：

1 将汤底煮滚后，加入酱油、盐、胡椒调味，接着直接放入冷冻水饺。

2 再次煮滚后，加入蔬菜，盖上锅盖，转小火煮4 5 分钟。

3 最后依个人喜好添加辣油。

＃＃Point：也可以改用烧卖。

【鸡肉寿喜烧】日本家庭餐桌的口味

使用了多汁的鸡腿肉，就是充满浓郁风味与鲜美滋味的寿喜烧。还可以依个人喜好搭配山椒粉，也很美味喔。

材料：

鸡腿肉— 片

葱— 根

金针菇—80 公克

食用油—1 小匙

鸡蛋—1 颗

山椒粉—适量

汤底：

酱油—1 大匙

砂糖—1 大匙

酒—1 大匙

水— 杯

步骤：

1 鸡肉切成适口大小。葱斜切段。金针菇切除根部，撕成适口大小。

2 热油锅，放入葱、鸡肉拌炒，再加入汤底、金针菇，煮滚后，转小

火煮7 8 分钟。

3 鸡蛋另取容器打成蛋液，作为沾酱，并依个人喜好撒上山椒粉。

＃＃Point：把葱炒出焦黄色，风味更佳。

【番茄中华锅】熟悉的番茄香气是家常菜的代表

中华风味的锅物奢侈使用鲜甜肥美的大虾，好好享受虾肉弹牙的口感，以及番茄的酸甜滋味。

材料：

虾子—6 尾

传统豆腐— 块

番茄—1 颗

葱—3 公分

大蒜— 瓣

豆瓣酱—小匙

麻油—1 小匙

汤底：

水—2 杯

番茄酱—2 小匙

酒—2 小匙

酱油—2 小匙

中式高汤粉— 小匙

盐—少许

胡椒—少许

步骤：

1 虾子去壳，开背，去除肠泥。豆腐切成4 等分。番茄切成梳子状。葱、蒜切末。

2 热油锅，放入葱、蒜、豆瓣酱炒香，再加入汤底煮滚后，加入虾子、番茄，以中火煮7 8 分钟。

＃＃Point：虾子开背可以让虾肉熟得更快，也比较容易吸附调味料。

说到减肥，并不是简单的节食甚至不吃就可以的，通过不健康的方式减肥，即使最初瘦下来，很快就复胖回去了。健康的饮食也是减肥的一部分，就像有些人每天只吃一餐瘦下来了，但有些人却没效果更胖，为什么？因为身体机能会自我调节，为了让身体一天都能够有能量消耗，你这一餐很容易就被身体储存成脂肪以备不时之需，这就让想减肥的人尴尬了！

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