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健身之后的晚餐，有肉有菜共备了6样，好好吃饭才能越吃越瘦

来源：泰然健康网时间：2024年11月26日 06:44

家中有一个分格的餐盘，别人见了我的三餐之后说，是为了这个餐盘才这样吃饭的吧；而长期健身的人见了我的三餐之后说，你吃得太少了，还要再多吃一点，多吃才会长肌肉，增肌减脂才更有效果。

无论是你想增肌还是减脂，一日三餐还是要记得好好吃饭，粗细搭配，荤素搭配，食材多样化，吃肉也吃蔬菜，不拿水果当主食；也不要过度节食，保持六七分饱，养成一个好习惯。晒健身之后的晚餐，有肉有菜共备了6样，好好吃饭才能越吃越瘦。

一、西兰花

西兰花富含维生素、叶酸，膳食纤维等营养丰富的绿色蔬菜，西兰花可水煮，制作简单，口感清脆，也可搭配其他食材，制作成沙拉，吃法丰富多样，水煮西兰花，简单快捷，晚餐吃它正合适。

西兰花清洗时，可拿着菜根，将西兰花在水中转圈圈，然后分成小块，加入精盐、面粉，顺时搅拌几下，再冲洗干净，开水入锅，煮约2分钟即可。

二、番茄炒鸡蛋

番茄含有丰富的维生素、番茄红素，酸甜开胃，不爱吃生冷的番茄，喜欢煮熟后的味道，那就加一个鸡蛋同搭配，做小份番茄炒鸡蛋。

番茄炒鸡蛋时，用橄榄油煎鸡蛋，然后加入番茄炒一炒，加点水焖一下即可出锅。橄榄油是优质脂肪，用于炒鸡蛋正合适，低脂味美又有营养。

三、水煮生菜

喜欢水煮，是我真的不想炒菜，感觉煮煮更简单，加勺油醋汁拌一下也很有味道，没有油醋汁，就是用橄榄油，加点香醋、加点盐水，拌匀，淋上即可。当然，如果你喜欢炒着吃也是可以的。

生菜是婆婆家自己种的蔬菜，绿色食品，蔬菜含有丰富的维生素、膳食纤维，多吃蔬菜可促进消化，提高新陈代谢，从而我们的肠胃也无负担。

四、卤牛肉

在店里买回来的卤牛肉，口感还不错，口味不咸，买回来可直接食用了，还可加些黄瓜拌一拌，或是用于煮面也不错。

牛肉富含优质蛋白质，低脂肪，也适合健身之后食用，它可促进肌肉合成，也可缓解健身运动之后的疲劳。

五、蒸山药

山药是营养丰富的根茎类食材，山药可入菜，也可当作主食，去皮切片，上锅蒸一蒸即可。

山药含有淀粉、维生素、膳食纤维等营养物质，晚餐不想吃米饭或少吃米饭时，可用山药代替部分主食。

六、老面馒头

馒头的主要成分是碳水化合物，在进行了力量训练之后，适量摄入碳水化合物可以帮助身体快速恢复能量，减轻疲劳感。馒头易于消化吸收，可以稳定地提供能量，可避免血糖快速溶上升或下降。

健身之后的晚餐，有蔬菜、有鸡蛋、有牛肉，主食是山药和馒头，粗细搭配营养丰富。好好吃饭，可越吃越瘦，尤其是不要担心吃了馒头之后，今天是不是又白练了呢？碳水化合物质也是我们身体所需要的营养物质，馒头、米饭等精细的主食，适量食用有益健康。