上班族健身餐:1小时搞定低脂美味餐
上班族健身餐:1小时搞定低脂美味餐
最近因为暴饮暴食,体重和体脂都飙升了不少。为了12月的迈阿密之旅,我决定开始健康增肌。以下是我分享的简单健身餐食谱,适合上班族,保证零失败,每小时搞定!
营养参数
每餐:200克肉(含40-60克蛋白质)、180克米饭
价格:每餐约6加币
蛋白质来源:三文鱼、牛排、鸡胸肉
碳水化合物:米饭+杂粮(1:1比例)
蔬菜:青椒、西兰花(菠菜、白菜容易变黑,推荐西葫芦)
调料:黑胡椒、盐、烤大蒜粉
鸡胸肉做法
将鸡胸肉从中间切开,切薄片。
用黑胡椒、盐和大蒜粉腌制10分钟,也可以加入料酒、生抽和适量橄榄油。
大火热锅,放少量油,煎鸡胸肉至两面金黄。
转小火,盖上锅盖焖5分钟左右,记得翻面避免烤糊。
牛排做法
腌制方法:盐和黑胡椒按2:1比例腌制20分钟。
提前将牛排从冰箱取出,令其达到室温。
使用空气炸锅,180度烤8分钟左右,五分熟可以尝试6分钟。
三文鱼做法
腌制方法同牛排。
空气炸锅180度烤10分钟左右。
蔬菜做法
选择烤箱烹饪蔬菜,更省时间。
蔬菜切好洗净,烤箱预热到240度。
在蔬菜上抹上橄榄油、盐和黑胡椒。
烤箱加热10-15分钟,两层烤箱记得交换位置,避免上层烤糊。
这些食谱简单易做,适合忙碌的上班族。希望大家也能通过这些方法,健康增肌,迎接美好的假期!
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