疫情期间宅在家,不同人群如何保证体重呢?
其实,在家宅着,并不意味着毫无节制的饮食。在家宅期间,我们要学会正确"吃喝"避免引起体重增加,又能饱口福。
控制好体重和血糖,能提高肥胖和糖尿病患者的免疫功能,增强对病毒的抵抗能力,因而会科学的吃喝尤其重要。
众所周知,女性一天的能量需求大约在1600千卡左右,男性的能量摄入为1800千卡-2000千卡/天,如果以单纯的某类或某种食物来讲都有量的要求。就拿饺子来说,两个饺子产生的能量大约在90千卡左右。因此,女性一天单纯吃三四十个饺子,男性一天吃四五十个饺子就能够满足一天的能量。
相信大家宅家期间也屯了不少年货小零食,以糖分和脂肪为主的零食是引起肥胖的主要元凶,如果汁、甜点、水果和坚果。一根150克的香蕉就能够产生90千卡的能量。如果一天吃五六根完整的香蕉,能量就达500千克。这相当于占了女性一天能量的1/3,男性一天能量的1/4。石劢医师建议这种现高糖、高脂小零食应当少吃一点。
相较于其他人群来说,肥胖症的人更需要克制自己的饮食,控制体重。男性肥胖症人群要求每天的能量摄入应该控制在1500千卡以内,在正常能量需求的基础上减少一半的饭量才能达到减重的目的,并且与糖尿病人群遵循一样的进餐顺序。
肥胖症人群特别要注意高油、高脂、高糖这类食物的摄入,如油腻的肉汤、肥肉、排骨、油炸食品、甜食。肥胖症的患者更需要个体化的健康食谱,可根据中华医学会肠外肠内营养学分会针对防治新冠肺炎的营养饮食建议执行。
痛风和高尿酸血症的人群建议限制食用动物内脏、肉汤、酒、甜食以及海鲜(贝类、虾类等)、豆类(黄豆、绿豆等)、菌干类等高嘌呤的食物。石劢医师介绍,酒和甜食会转化成尿酸,从而加重痛风和高尿酸血症的症状。"这类患者吃的肉可以用水先焯一遍,可以去除大部分嘌呤。"
保持理想的体重,绝对是合乎健康之道的,但也要选择科学的减重方式不要盲目尝试,为了身边人的健康,像正视疫情一样正视肥胖!
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