绿色健康食品是现代人的追求,随着经济水平的发展,许多种植技术提高,多多少少会使用一点点农药;然而现在人们比较注重健康,向往田园生活,追求绿色、健康、无公害食品。
接下来主要从几方面大概讲下,绿色、健康、无公害的食品,也忘记从什么时候开始人们是比较注重这方面问题。现在无论你是从市场、还是路边摊的菜商,他们都会有个统一口径说这是“不打农药的菜”、或者是“自己家饲养的家禽”…………
第一、先是蔬菜,很多去市场买菜都会看下菜是不是冰冻的、有没带点虫子咬破的洞(如何识别农药度是否高)、这家档口买菜的人流是否多等等来判断蔬菜商的信任度。现如今很多人农村人都是外出打工的,不在种植农作物,但是为了健康着想,都会在忙中抽空种点点,以供自家人食用。然而城市住在小区里面居民,也会种些不用占用大面积地方的蔬菜,如葱,青菜,香菜…………
南瓜
青瓜
第二是水果,众所周知水果也是补充维生素的一种,也是人体中不可缺少的元素之一。无论是老年人、年轻人,上班族还是待业在家的人群,水果都是必不可少的。一个月中可能水果消费可能占伙食费的30%。所以人们也不会忽略它,现在很多人都是喜欢在家种些水果,如菠萝、人生果、石榴、草莓、芒果等,都是根据家里空闲地面积做选择性的。
人生果
木瓜
菠萝
第三是肉类,肉是补充人体蛋白质的,是一天中最重要的能量。很多人认为猪肉又有什么瘦肉精,鸡、鸭又是饲料养的不好…………等各种声音全部出来了,很多人现在认为用剩饭剩菜、糠……养的饲养的家禽,健康又好吃,首先肉质上有嚼劲,再是有鸡肉的味道;如果您是一位背井离乡的打工人,相信你会体会到这种感觉。
鹅
其实还有很多很多,就不一一为大家讲了,相信大家都能感觉到这些年的变化。农村的绿色健康食品,相信大家比我清楚,比我懂得更多。