有机食品开始大众化，沃尔玛入局

　　文/温欣语

　　所谓的有机食品越来越受欢迎了，但卖这些食品的美国超市 Sprouts, Fresh Market，Fairway 股价却都在跌，下跌的最快的还属他们之中最有名的 Whole Foods。从今年 2 月份开始，Whole Foods 的股价下跌了 50%，至今年最低，华尔街分析师们越来越不看好这家公司了。

　　Whole Foods 不仅股价跌，销售额也在下滑，公司 9 月份宣布将在年底之前裁掉员工数的 1.6%，1500 人。看起来，Whole Foods 好像遇到麻烦了。

　　主要原因还是来自市场竞争的加剧。美国大的主流零售商家都开始卖天然有机食品了，他们的优势？价格低，顾客们买得起。Costco 是目前有机食品的最大供应商，沃尔玛也开始卖有机食品品牌 Wild Oats 了，和它家其他食品定价一样。

　　“如果现在在 Whole Foods 对面开一家像 Costco 或者沃尔玛这样的店，那么肯定有一大部分 Whole Foods 的顾客会流失。” 有机食品专家 Mark Retzloff 说。既然食物都是有机健康的，确实没有理由一定要选择最贵的买。再说，有机食品还不够主流，大多数家庭还只是在小心翼翼的尝试阶段，他们并不愿意把一大笔钱投入其中。

　　除了线下受到的竞争，亚马逊的 Amazon Fresh 也承诺当天之内可以把新鲜水果蔬菜送货上门。

　　一些负面新闻也影响了公司的销售表现。6 月份，纽约顾客反映 Whole Foods 过高设定一些食物的价格，Whole Foods 也承认了公司的疏忽。“这个事件的影响不只在纽约，全美的销售都受影响了。 ” CFO Glenda Flanagan 在分析师会议上说。

　　Whole Foods 创始人 John Mackey 近日也承认公司确实面临很多竞争，但否认降价能让 Whole Foods 走出困境。

　　但 Whole Foods 正在通过降低价格以改变现状。明年 Whole Foods 将在洛杉矶开设一家名为 365 的食品店，价格比 Whole Foods 便宜，仍然走健康路线。365 店 90% 的货品选择和价格都会由 Whole Foods 德克萨斯总部制定，这和 Whole Foods 的运行模式是不一样的，Whole Foods 的地方销售团队可以直接对当地货品定价。Mackey 认为即将开业的 “365 可以影响到 Whole foods 无法触及到的地方和人。”

　　不过华尔街分析师还是觉得 Whole Foods 应该等着被收购。Whole Foods 每平方英尺的销售额在 990 美元，在食品行业里最高。现金流也非常充裕，没有任何债务。对于华尔街来说，这应该是个不错的标的。

　　（本文原载自好奇心日报，文章内容系作者个人观点，不代表掌柜攻略对观点赞同或支持）

　　关注更多内容请点击掌柜攻略

相关知识

沃尔沃插混技术：打造绿色出行新篇章
划船机十大品牌
玛氏天津宠物食品工厂投产 助力中国宠物食品产业新质发展
葆沃普拉提
联商资讯
有机食品介绍
有机食品
超玛吉（音译：热玛吉）FLX持续火热！全国上百家医美机构抢先引进
婴儿用品店名大全
什么是“有机食品”？

网址: 有机食品开始大众化，沃尔玛入局 https://www.trfsz.com/newsview104598.html