过节吃太好 清肠行动要抓紧
节后清肠吃什么好呢?
1、酸奶
说到清肠的食物,想必不少人都能想到酸奶。酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而且酸奶具有较强的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。
2、燕麦
燕麦的纤维丰富、水溶性纤维含量多,对于排便很多帮助,同时还可以降低热量的摄取、延缓胃肠的排空时间,易产生饱足感,以及增加粪便体积,缩短大便在大肠内滞留的时间,避免肠道吸收残余之毒素。
3、芦荟
很多人都知道芦荟可以用来美白,但很少人知道其实芦荟还可以吃。芦荟有促进排便及新陈代谢功能,能排除体内毒素,促进血液循环 ,调节内分泌,中和黑色素,提高胶原蛋白的合成机能。芦荟中的芦荟大黄素甙(aloin)、芦荟大黄素(emodin)等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。服用适量芦荟,能强化胃功能,增强体质。
4、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
5、魔芋
魔芋富含淀粉、膳食纤维,还有蛋白质以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素,能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收,有助于排毒减肥。含有葡甘露聚糖,可以在肠壁形成保护膜,缩短食物的停留时间,清除肠壁废物,让肠道更好地活动。
节后清肠 这些方法不可为
全素饮食
有些人节后饮食采用完全性的素食,谢绝所有动物性食品,这是从一个极端滑向另一个极端。一方面,造成“新一轮”的营养失衡-即造成动物性食品中所含的诸多维生素、微量元素等大量缺失;另一方面,按照人体正常的消化、吸收、代谢的生理进程,对春节期间产生并早已完成的“前一轮”营养失衡状态(即“大鱼大肉大油”的高能量、高脂肪、高蛋白、高胆固醇饮食)不会产生什么影响。
大量补充膳食纤维
有些人节后大量进食富含粗纤维的菜果和粗粮,或饮用含纤维的“清肠液、清肠茶”之类,结果,一方面,延缓胃排空,造成腹胀、早饱、嗳气、消化不良、食欲降低等症状,甚至还可能影响下一餐的进食,使春节以来一直“过度劳累”的肠道雪上加霜;另一方面,大量进食膳食纤维,也在一定程度上阻碍了部分常量和微量元素的吸收,特别是钙、铁、锌等元素。
洗肠
节后往往出现“洗肠热”,孰不知,洗肠有诸多潜在风险:首先,人体本身有复杂且较完备的排便和排毒机制,人为洗肠的排毒功能极其有限,特别是这种节后“应急式”的洗肠,对清除肠道内毒素没有什么作用;第二,经常洗肠容易导致肠道内原本正常的菌群出现紊乱,损害肠道功能,引起腹胀、腹泻等;第三,反复洗肠可使肛门括约肌松弛,使便秘患者对便意的敏感性降低,甚至对洗肠产生依赖;第四,有肠道器质性病变,特别是肠粘连、肠扭转、溃疡性结肠炎的患者,切不可轻易洗肠,否则易导致病情加重甚至恶化。此外,洗肠还存在导致感染的风险,如插入肛门的导管、灌入肠道的液体和外流的大便,都可能造成肠道、肛门、尿道和女性阴道等部位的感染。
(责任编辑:刘丽君)
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