（来源：和美南开）
减肥？膳食干预的正确方式
超重和肥胖者需要调整膳食方案，以达到减少热量摄入的目的。合理的膳食方案包括合理的膳食结构和摄入量。
01 限制总能量摄入：
1.建议肥胖男性能量摄入为1500~1800千卡，肥胖女性为1200~1500千卡。
2.蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比应分别占总能量的15%~20%、50%~55%和30%以下。
02 保持以植物性食物为主的平衡膳食结构：
1.减重膳食构成的基本原则为低能量、低脂肪、适量蛋白质、含复杂糖类（如谷类）。
2.增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重，在保证充足蔬菜摄入的前提下，增加深色蔬菜摄入。
3.避免进食油炸食物，尽量采用蒸、煮、炖的烹调方法。
03 控制油、盐、糖和酒精等摄入：
1.成人每天食盐不超过5g，烹饪油不超过25~30g，添加糖摄入不超过50g，最好控制在25g以下。
2.戒烟戒酒。
3.少吃高盐和油炸食品，减少含糖饮料摄入，鼓励足量饮水。
南开融媒出品
来源 健康天津
摄影 王英浩
制图 沈建
编辑 魏巍返回搜狐，查看更多
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