以科研实力筑建专业品质 伊利成人营养品事业部再获QbD认证
近日,伊利集团成人营养品和婴幼儿营养品事业部,荣获QbD外部审核符合性认证,这是伊利自2019年搭建QbD研发体系后再次获此殊荣。在为期3天的QbD符合性认证审核中,伊利集团成人营养品和婴幼儿营养品事业部,以“无不符合项”顺利通过并获得为期三年的认证证书,足以证明伊利在QbD研发体系建设方面的突出表现,对行业实现高质量发展具有重要的引领作用。
质量源于设计(QbD)是在全球通行的一套系统的、基于充分的科学知识和质量风险管理的研发方法,要求将“以终为始”的理念贯穿产品研发生产全周期,极具科学性和严谨性。秉承行业领先的“质量源于设计”的理念,伊利集团成人营养品事业部和婴幼儿营养品事业部,以严谨的医药行业研发和生产标准为参考,经过近五年的QbD体系引进、优化和创新,已经形成一套完整、高效的研发管理体系。
当下,我国健康消费正表现出主动化、常态化和专业化的态势。从研发到生产,每一个环节都愈发被看重。为进一步了解我国成年人群的膳食营养摄入与健康状况、改善成年人群健康水平,伊利集团与北京大学医学部自2016年3月至今一直在进行“中国城市成年人群膳食营养与健康状况研究”。伊利成人营养品事业部深入研究,积极调研国人健康数据,充分考虑不同人群的多元化营养需求,创新研发,打造专业配方营养,为消费者带来专业、精准的营养解决方案。
目前,伊利成人营养品事业部,已推出能够满足中老年人群针对性营养需求的“伊利欣活奶粉”、满足女性消费者中式滋补、气色调养需求的“伊利轻慕红参焕活配方奶粉”,以及满足全家营养补给的“伊利倍畅羊奶粉”等众多营养好物,组成了丰富的产品矩阵,满足消费者精细化膳食营养需求的同时,获得了多项专业认可。
以终为始,在针对成人营养需求,研发精准营养产品之外,伊利成人营养品事业部,依托领先的QbD管理体系,在配方、工艺、物料等各方面进行深入研究,借助智慧乳业优势,通过积累的翔实数据,实现了质量检验和质量追溯的集中化,可提前预警食品安全风险,确定最佳的产品配方和生产工艺,为消费者严格确保每一环节的健康品质,为整个行业树立了一个新的品质标杆。
随着消费者的营养需求越发多元,各大食品企业需要以更加专注态度,持续发力产品创新和品质生产。未来,伊利成人营养品事业部将全面推广使用数字化研发平台,深化科技创新、加快数智化升级,打造满足全人群、全生命周期、全消费场景的健康产品,为消费者提供更精准、更健康的营养守护,持续赋能成人营养品行业的高质量发展。
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