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如何给孩子自制婴儿辅食

来源：泰然健康网时间：2024年11月26日 14:58

如何给孩子自制婴儿辅食

随着宝宝一天天的长大，妈妈的奶水已经完全不能让宝宝吃饱，所以妈妈们一定要及时的给自己的宝宝添加一些辅食，十个月宝宝辅食有哪些?三种辅食制作方法简单。

目录1岁以内宝宝辅食黑名单如何给孩子自制婴儿辅食怎样让宝宝爱上辅食如何调整腹泻宝宝的辅食添加宝宝偏食多是选错辅食导致

11岁以内宝宝辅食黑名单

　　主食类

　　谷类、淀粉类食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物，这是正确的，但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误，偏向于选择精细的谷类食物，但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏，特别是减少了B 族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的一大成因。

　　荤食类

　　荤食类富含铁质和蛋白质，通常都被认为是非常有营养的食物，将肉炖至酥软或者撕成细丝，都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物，在辅食的初阶段，不要让它们出现为好。

　　蛋清

　　鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。

　　汞含量较高的鱼

　　汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体，特别是鱼类，而甲基汞可能会影响人类神经系统，孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。在选择鱼类时，应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类，包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。

　　海鲜类

　　螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状，也建议不宜在1 岁以前喂食。

　　蔬菜类

　　宝宝3 个月之后，就可以给宝宝添加一些蔬菜汁，再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，好处多多，但也要注意有些蔬菜，还是不宜过早出现在辅食中的。

　　含有大量草酸的蔬菜

　　菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸，在人体内不易吸收，并且会影响食物中钙的吸收，可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。

　　豆类

　　豆类含有能致甲状腺肿的因子，宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外，豆类较难煮熟透，容易引起过敏和中毒反应。

　　不易消化的蔬菜

　　婴儿的消化功能发育不完全，所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃，此外，纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。

　　水果类

　　水果中含有宝宝正常生长发育所需要的维生素C，且酸甜可口，是非常适宜的婴儿辅食，水果中又有哪些不适合进入到辅食的呢?一般来说，容易引起过敏的，最好都不要给宝宝吃。过敏不仅引起皮肤的红肿痒、发生皮疹、腹痛、腹泻，还会引起哮喘，特别是儿童，食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。3 岁以前的儿童出现食物过敏的几率很大。

　　芒果

　　芒果中含有一些化学物质，不成熟的芒果还含有醛酸，这些都对皮肤的黏膜有一定的刺激作用，引发口唇部接触性皮炎。

　　菠萝

　　菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质，对人的皮肤血管都有一定的刺激作用，有些人食用后很快出现皮肤瘪痒，四肢口舌麻木等。

　　有毛的水果

　　表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应，如水蜜桃、奇异果等。

　　饮料类

　　矿泉水、纯净水

　　宝宝消化系统发育尚不完全，滤过功能差，矿泉水中矿物质含量过高，容易造成渗透压增高，增加肾脏负担。长期饮用纯净水，还会使得孩子缺乏某种矿物质，而且纯净水在净化过程中使用的一些工业原料，可能对婴幼儿肝功能有不良影响。饮水机容易造成二次污染，也不宜使用。

　　功能饮料

　　功能饮料中大都富含电解质，可以适当补充人体在出汗中丢失的钠、钾等微量元素。不过，由于婴儿的身体发育还不完全，代谢和排泄功能还不健全，过多的电解质，会导致婴儿的肝、肾还有心脏承受不了，加大儿童患高血压、心律不齐的几率，或者是肝、肾功能受到损害。

　　刺激性的饮料

　　可乐、咖啡、浓茶等含太多糖分或咖啡因且没有营养，容易引起蛀牙并且影响宝宝的味觉，并且使人兴奋，会使小儿不安，甚至影响宝宝的生物钟。

　　调味类

　　沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精，或者过多的糖等口味较重的调味料，容易加重宝宝的肾脏负担，干扰身体对其它营养的吸收。一岁以内的宝宝也不要吃盐，味精过多会影响血液中的锌的利用。

　　零食类

　　严格地说，在宝宝辅食的初级阶段，不应该给宝宝吃零食的，特别是含有添加剂及色素的零食，这些东西营养少糖份高，而且容易破坏婴幼儿的味觉，引起蛀牙等。特别是目前市场上流行的人参类食品，如含人参的糖果、饼干、奶粉、麦乳糖以及人参蜂王浆等。人参有促性激素分泌的作用，吃这类产品会导致性早熟。

2如何给孩子自制婴儿辅食

　　(1)怎样制作鱼呢

　　婴儿长至4~5月后，可加添鱼泥，以增加婴儿营养。

　　制作方法：将鲜鱼去内脏洗净，放入锅内蒸熟或加水煮熟，去骨刺将鱼肉取出，加入调味品，挤压成泥。可调入稀粥、米糕中食用。鲜鱼不仅富含蛋白，而且含钙量高于肉类，味道鲜美，细软松嫩，易于消化，是婴儿上等辅食佳品。

　　(2)怎样制作肝泥?

　　婴儿长至6~7个月后，可添加肝泥作为辅助食品。

　　肝泥的制作方法有两种，原料：猪、鸡、鸭、羊等动物肝脏均可。一种是把肝洗净，用刀刮出酱紫色糊样细末，加入调味品，倒入放有素油的锅内，急火快炒，炒熟后即可食用。另一种方法是将其切成碎片，用刀剁成糊状，加调味品，倒入素油锅内急火快炒，即可食用。如炒前稍加芡粉拌匀，可使肝泥更加滑软可口，还可保护维生素C免遭破坏。

　　炒好的肝泥可调入米糕、稀粥、烂面条中食用。

　　(3)怎样制作牛奶粥

　　【主料】

　　牛奶100克，大米50克。

　　【辅料】

　　水400克。

　　【制法】

　　①将大米淘洗干净，用水泡1～2小时。

　　②将锅置火上，放水烧开，下入大米用微火煮30分钟，加入牛奶再煮片刻即成。

　　【特点】

　　此粥粘稠，味美可口，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素A、B1、B2及尼克酸等多种营养素。牛奶是良好的钙源，此外还含有磷、铁等矿物质。食用牛奶基本上能满足婴儿对各种营养素的需要。

　　【制作关键】

　　加牛奶以后，不要煮的时间太长。

　　(4)怎样制作蛋黄粥?

　　【主料】

　　大米，蛋黄适量。

　　【辅料】

　　清水。

　　【制法】

　　①将大米淘洗干净，放入锅内，加水用旺火煮开后，转微火熬成粘粥。

　　②把蛋黄放入碗内，研碎后加入粥锅内，煮几分钟即成。

　　【特点】

　　粥粘，有浓醇的米香味，富含铁质，适宜6个月以上的婴儿食用。

　　【制作关键】

　　粥要熬至粘稠，米要煮烂，蛋黄研碎后再放入锅内煮。

　　(5)怎样制作鸡肉粥

　　【主料】

　　大米，鸡肉末各适量。

　　【辅料】

　　植物油，酱油，精盐，葱，姜末少许，清水各适量。

　　【制法】

　　①将米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，转微火熬至粘稠待用。

　　②将油倒入锅内，下入鸡肉末炒散，加入葱姜末、酱油搅匀，倒入米粥锅内，加入精盐，尝好口，用微火煮几分钟即成。

　　【特点】

　　粘稠，味香，适宜7～8个月的婴儿食用。

　　【制作关键】

　　粥一定要熬烂、发粘，鸡肉末煸炒入味后再与粥同熬。

　　(6)怎样制作鱼肉松粥

　　【主料】

　　大米，鱼肉松，菠菜各适量。

　　【辅料】

　　精盐，清水。

　　【制法】

　　①将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，转微火熬至粘稠待用。

　　②将菠菜用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，尝好口，用微火熬几分钟即成。

　　【特点】

　　粥粘，味鲜而香，营养丰富。适宜7～8个月的婴儿食用。

　　【制作关键】

　　粥要熬烂、熬粘，鱼肉松、菠菜放入粥内一熬即可。

　　(7)怎样制作蜂蜜藕粉

　　【主料】

　　藕粉，蜂蜜各适量。

　　【辅料】

　　清水适量。

　　【制法】

　　①将藕粉研细，不要有小疙瘩，然后将藕粉和水调匀待用。

　　②将调好的藕粉倒入锅内，用微火慢慢熬煮，注意不要巴锅，边煮边搅拌，直至呈透明糊状为止。停火后加入蜂蜜。

　　【特点】

　　香甜味美，易于消化吸收，营养丰富，适宜5个月以上的婴儿食用。

　　【制作关键】

　　藕粉要研细，不要有小疙瘩。边熬边搅拌，防止巴锅。

　　(8)怎样做西红柿汁

　　【主料】

　　西红柿，白糖各适量。

　　【辅料】

　　温开水适量。

　　【制法】

　　①将成熟的西红柿洗净，用开水烫软去皮，然后切碎，用清洁的双层纱布包好，把西红柿汁挤入小盆内。

　　②将白糖放入汁中，用温开水冲调后即可饮用。

　　【特点】

　　酸甜适口，营养丰富。

　　【制作关键】

　　要选用新鲜、成熟的西红柿做原料。可用纱布挤汁，也可用汤匙压出汁。可用白糖，也可用蜂蜜调口。此菜汁适宜3～4个月的婴儿食用。

　　(9)怎样做鲜桃汁

　　【主料】

　　新鲜桃适量。

　　【辅料】

　　冰糖、开水各适量。

　　【制法】

　　将桃子切成片，放入搅拌器搅碎，加入适量温水及冰糖即成。

　　【特点】

　　营养丰富，香甜可口。

　　(10)怎样做西瓜汁

　　【主料】

　　西瓜瓤100克。

　　【辅料】

　　白糖10克。

　　【制法】

　　将西瓜瓤放入碗内，用匙捣烂，再用纱布过滤，汁内加入白糖，调匀即成。

　　(11)怎样做鲜柠檬汁

　　【主料】

　　鲜柠檬100克。

　　【辅料】

　　白糖65克。

　　【制法】

　　将柠檬洗净去皮，压榨取汁，加入白糖即可饮用。亦可将柠檬洗净，在沸水中浸渍15分钟后，切成薄片，放入经煮沸消毒过的玻璃瓶内，放一层柠檬片，其上铺一层白糖，浸渍1周后即可用来泡开水喂婴儿。

　　【特点】

　　酸甜适口，含丰富的维生素A、B、C及柠檬酸，能增加食欲，帮助消化吸收，适宜于婴儿食用。

　　【制作关键】

　　选新鲜的柠檬作原料，炊具要清洁。

　　(12)胡萝卜泥怎么做

　　【主料】

　　胡萝卜75克，苹果50克。

　　【辅料】

　　蜂蜜少许。

　　【制法】

　　①将胡萝卜擦碎，苹果去皮切碎。

　　②将胡萝卜放入开水中煮1分钟研碎，然后放入锅内用微火煮，并加入切碎的苹果，煮烂后，加入少许蜂蜜即可。

　　【特点】

　　胡萝卜泥含有丰富的胡萝卜素，其含量为土豆的360倍，芹菜的36倍，苹果的45倍，柑橘的23倍。还有各种营养素。

　　【制作关键】

　　制作时，胡萝卜、苹果要煮烂，方可给予喂食。

　　(13)鸭梨汁怎么做

　　【主料】

　　新鲜鸭梨100克。

　　【辅料】

　　凉开水适量。

　　【制法】

　　将鸭梨洗净，去皮，切成小块。将切好的梨块放入榨汁机，取汁加适量水即可。

　　【特点】

　　清热润肺。

　　(14)猪肝泥怎么做

　　【主料】

　　猪肝50克。

　　【辅料】

　　香油，酱油，精盐各少许。

　　【制法】

　　①将猪肝洗净，横剖开，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀轻剁成泥状。

　　②将肝泥放入碗内，加入香油，酱油及精盐调匀，小笼蒸20～30分钟即成。

　　【特点】

　　软烂、鲜香，含丰富维生素。其中维生素A极为丰富，还含大量的铁。

　　【制作关键】

　　制作中一定要去掉猪肝上的筋膜和脂肪。

　　(15)怎样做火腿土豆泥

　　【主料】

　　土豆100克，熟瘦火腿10克。

　　【辅料】

　　黄油少许。

　　【制法】

　　①将土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。

　　②将火腿去皮，去肥肉，切碎。

　　③把土豆泥盛入小盘内，加入火腿末和黄油。搅拌均匀后用小勺喂食。

　　【特点】

　　味香色美。含有丰富的蛋白质，微量元素及维生素。

　　【制作关键】

　　土豆一定要煮熟煮透，去皮后再制成泥，火腿要切成极细的末。

　　(16)怎样做什锦蛋羹

　　【主料】

　　鸡蛋，海米，番茄酱(或鲜番茄)，菠菜末。

　　【辅料】

　　香油，水，淀粉，精盐。

　　【制法】

　　①将鸡蛋磕入盆内，加盐和温开水搅匀待用。

　　②锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋盆放入屉内，上锅蒸15分钟，成豆腐脑状待用。

　　③炒锅内放入清水，水开后放入海米末、菠菜末、番茄酱或西红柿末、精盐，勾芡淋入香油倒在蒸好的鸡蛋羹上。

　　【特点】

　　色泽鲜艳，质软嫩，味鲜美，营养丰富。

　　【制作关键】

　　蛋液内要加凉开水或温水，不能加凉水。蒸时用旺火，防止蒸过火、蒸老。勾什锦汁时不能放酱油，芡不要勾得太稠。此菜适宜8个月以上的婴儿食用。

　　(17)怎样做鱼松

　　【主料】

　　各种鱼都可以

　　【辅料】

　　植物油、盐、料酒、糖、醋、葱、姜、五香面

　　【制法】

　　①将鱼洗净去鳞及内脏、鱼头、鱼鳍等再洗净，沥去水份。

　　②将鱼放在盘内，加料酒、葱、姜蒸熟鱼肉。然后就可将刺摘去。鱼皮也摘掉不用。

　　③锅内放植物油，将鱼肉放入，用小火翻炒，边炒边加醋、料酒、盐。

　　④待鱼肉水分蒸发快干时加入糖，继续翻炒，使鱼肉颜色由黄到金黄，发出香味，再加五香面，继续翻炒，使鱼肉干燥，松散，出锅，晾凉即成。

　　【特点】

　　鱼松蛋白质较好，钙、磷含量丰富，容易消化，又便贮藏，是幼儿常食的上好营养小菜。适宜8个月以上婴儿食用。

　　【制作关键】

　　鱼松是炒碎制成，不需要大鱼，一般杂鱼都可制鱼松。因为用小火烘炒，不断加醋，鱼中小刺也可以酥碎。

　　(18)怎样做猪肉肉松

　　【主料】

　　猪瘦肉

　　【辅料】

　　酱油、盐适量、糖、料酒、葱、姜少许。

　　【制法】

　　①猪瘦肉要去皮去骨，不用肥肉，用纯瘦肉。

　　②将肉切成3～4分厚，长1寸左右的长方片。

　　③将肉片放入锅中加水，(水浸过肉片即可)煮开，捞去浮沫，放入姜、葱(要整根和块的)，加料酒，盖上锅盖，用小火慢煮3～4小时左右，使汤汁收进一些，加盐、酱油适量，再煮1～2小时，使汤汁都收干，如果汤汁多，用大火使汤收干。注意不要烧糊底。

　　④用锅铲、筷子将肉搅拌碎，用小火翻炒，炒至水气散净后加糖少许。把肉炒成丝状肉松。

　　也可用牛肉作肉松，还可用羊肉、鸡肉、兔肉自制肉松，用后三种肉要用小火炒。否则会有焦味。

　　【特点】

　　肉松营养丰富，便于贮藏，可以拌粥，下饭，好咀嚼，好消化，是幼儿必备的常菜。

　　(19)蛋松怎么做

　　【主料】

　　鸡蛋、淀粉、食用油适量。

　　【辅料】

　　精盐、味精各少许。

　　【制法】

　　①将鸡蛋打入碗中，加少许盐，搅打起泡，再稍加少量淀粉，搅开打匀，不要有淀粉小球和结块。

　　②锅内入油，油八成热时，一手将蛋液碗端起，另一手拿漏勺，把蛋液碗和漏勺对着油锅口，提高8～9寸高，把蛋液倒到漏勺中，蛋液通过漏勺，漏到油锅中(油放的多，一次可多倒入蛋液，油放的少要少倒，一点一点炸)。赶快用筷子搅动油锅，见蛋液成为一丝丝蛋松漂起时，用另一漏勺将蛋花捞出，用锅铲挤压去油。挤的越干越好。

　　③将蛋花用筷子拌散、蓬松，加入味精拌匀，即可食用。

　　蛋内也可不放盐，蛋松炸好后放糖，成为甜蛋松。用鸭蛋、鹅蛋也可以做蛋松。

　　【特点】

　　蛋松不能放久，最好现做现吃，味道鲜美，是吃粥、拌饭的好小菜。幼儿一般都爱吃。

　　(20)鸡蛋米粉怎么做

　　【主料】

　　大米50克，鸡蛋3个。

　　【辅料】

　　精盐少许，钙片2.5克。

　　【制法】

　　①将大米淘洗干净，放入锅内炒至熟时，把打散的鸡蛋分几次倒在米上。每次加鸡蛋液时，都要不停地翻炒，直至炒开，以不巴锅，不焦糊为度。

　　②出锅晾凉后，加入精盐和钙片共磨成粉，反复磨筛几次成细粉，混匀后放干燥处备用。

　　③食用时，取适量米粉，加少许白糖或精盐，再加米汤调成稀稠状即可。

　　【特点】

　　营养全面合理，比市场上销售的米粉卫生，营养价值高。

　　【制作关键】

　　炒米时，加入鸡蛋液，要不停地翻炒，防止巴锅焦糊。

　　(21)核桃杏仁奶酪怎样做

　　【主料】

　　核桃、熟杏仁、大米、白糖(原料比例：大米、牛奶为5份，其他应为2份)。

　　【制法】

　　①将核桃仁用开水浸泡，外皮泡软后，将外皮搓掉，用水洗净。备用。

　　②杏仁也用开水浸泡，剥去外皮。

　　③大米用水浸泡2小时，洗净。

　　④将核桃仁、杏仁、大米倒入牛奶中，用小石磨或小搅碎机，磨(或搅)成粥状。

　　⑤将磨出的粥状液体，放入铝锅(或搪瓷锅，不能用铁锅，用铁锅核桃液就要变黑)中，加入白糖(如太稠可少加水)搅匀，放小火上烧。烧时要不停地搅动。等液汁开锅，就成为核桃杏仁奶酪了。也可将奶酪装入杯中放到冰箱中冷却。奶酪会更稠些。

　　【特点】

　　此种奶酪，香味自然，浓厚。粥体细腻滑嫩。含有丰富的营养，如多种维生素、磷、钙及其他人体必需的养分。核桃、杏仁又有润肺止咳，生津益气的作用，常吃对患有气管炎、咳嗽的幼儿会有很好的治疗效果。

　　(22)芝麻大米糊怎么做

　　【主料】

　　芝麻、大米、白糖，三者比例为2：3：1，猪油少许。

　　【制法】

　　①将芝麻淘去砂及杂物。放入锅中炒香，注意用小火，少炒些时间，防止炒糊或过火。

　　②大米用冷水泡一小时。淘净，倒出水，再重新添入适量水。

　　③将大米及芝麻一齐放到小石磨或小粉碎机中磨碎成浆。

　　④将芝麻大米浆，放入锅内、加上白糖及猪油同煮，边煮边用勺搅匀，不要使锅底凝结小块打团和糊底。用慢火煮成米糊。

　　【特点】

　　芝麻大米糊，清甜滑嫩、营养丰富，含大量蛋白质、维生素、脂肪、磷、钙等。能润肺止咳、生津养肤，冬季多吃些可以加强幼儿皮肤抗裂能力。

　　(23)怎样做蔬菜沙拉

　　【主料】

　　黄瓜或圆心菜30克，桔子，西红柿，葡萄干。

　　【辅料】

　　蛋黄酱、精盐各少许。

　　【制法】

　　①将葡萄干用开水泡软，择洗干净，黄瓜去皮，切成小片，西红柿用开水烫一下，去皮、籽，切成小片，橘子去皮去核切碎。

　　②将葡萄干、黄瓜、西红柿、橘子放入盘内，加少量蛋黄酱拌匀即成。

　　【特点】

　　色泽鲜艳，爽口不腻，味美适口，营养丰富，适宜幼儿食用。

　　【制作关键】

　　制作时要把原料切碎，以适应幼儿的咀嚼与消化能力。

　　(24)怎样做蜜制胡萝卜

　　【主料】

　　净胡萝卜200克。

　　【辅料】

　　蜂蜜25克，黄油15克，姜末少许。

　　【制法】

　　①将胡萝卜切成小碎片。

　　②将胡萝卜片、蜂蜜、黄油、姜末及少许开水放入锅内，搅拌均匀，盖上盖，文火煮30分钟至胡萝卜变软，煮的过程中偶尔搅拌下，出锅即可喂食。

　　【特点】

　　红艳、甜软，含丰富的维生素A原、胡萝卜素。极宜儿童食用。

　　【制作关键】

　　要把胡萝卜切碎煮烂，吃剩下的，可以装瓶放入冰箱内，随吃随取。

　　(25)怎样做两米芸豆粥

　　【主料】

　　大米50克，小米30克，芸豆40克。

　　【辅料】

　　白糖或小咸菜末少许。

　　【制法】

　　①将大米、小米、芸豆分别淘洗干净。

　　②将芸豆放入锅内，加水煮至快烂时，加入大米、小米用大火煮沸后，转成小火煮成粥。

　　③食用时将粥盛入碗内，加入白糖搅匀，或喝粥佐食小咸菜末。

　　【特点】

　　粘糯适口，除胃热、生津止渴、利小便，适于幼儿夏季食用。

　　【制作关键】

　　先将芸豆煮至快要烂时，下入大米、小米同煮。

　　(26)小饼干

　　【主料】

　　面粉50克，熟猪油20克，白糖15克，鸡蛋1个。

　　【辅料】

　　苏打，香草粉少许。

　　【制法】

　　①将苏打用水化开，和蛋液、白糖、香草粉、油搅匀，将面粉掺入，和成油蛋面团。

　　②将面团擀成薄厚均匀的面片，用刀切成10克左右的方形小饼干，或用各种模具、铁圈、杯子等按成各种形状的小饼干，上面刷一层蛋液，即成小饼干生坯。

　　③将饼干生坯码入烤盘内，烤8分钟左右呈浅黄色即熟。

　　【特点】

　　甜酥适口，可以帮助婴儿练习咀嚼，利于牙齿的生长发育。

　　【制作关键】

　　要按比例下料和面，面片要擀得薄厚均匀，饼干做的大小要一致。

3怎样让宝宝爱上辅食

　　吃习惯了乳品的宝宝开始添加辅食时可能不习惯辅食的口味，抗拒吃辅食或者吃得很少。妈妈可以通过一些方法让宝宝爱上吃辅食，例如搭配不同食材、改变烹调方式等，还应给顺利吃下辅食的宝宝适当的鼓励。

　　1、喂辅食最好的时机是在给宝宝喝奶之前，当他肚子饿的时候，比较有兴趣接受新的食物;同时也需要把喂食时间固定，让他养成规律，时间到了，就知道该用汤匙、小碗吃辅食了。

　　2、刚开始的喂食分量不要太多。

　　3、如果宝宝对某种食物不喜欢，可以先喂他吃其他种类的食物，等过了一段时间后再做尝试。

　　4、宝宝如果不爱吃某种a辅食，妈妈也可以通过改变烹调的方式，用不同的口味来吸引他的兴趣。

　　5、当宝宝愿意尝试新的食物时，爸妈记得要给予他鼓励哦。

4如何调整腹泻宝宝的辅食添加

　　1、饮食过多

　　要减少饮食量，使宝宝的肠胃得以休息。吃配方奶的宝宝可暂时减少每顿的奶量，并用米汤稀释。已添加辅食的宝宝，应暂停辅食，待腹泻停止后，再逐渐添加。母乳喂养的宝宝，切勿停止母乳而用其他食物代替，但妈妈在给宝宝喂奶前要喝一大碗温开水。

　　2、长期营养不足或不平衡

　　对这些宝宝一定要耐心细致地调治。这些宝宝已形成慢性营养不良(俗称奶痨)，因肠胃消化功能差，若营养食品添加过快，反可引起更多次腹泻。

　　﹡逐步少量添加蛋白质食物。

　　﹡补充水溶性维生素(维生素B1、B2和维生素C)，一日2～3次，每次1/2～1片，压碎喂服。母乳喂养的宝宝应继续吃母乳。

　　﹡鱼蛋白粉含有丰富的优质蛋白质，已脱去脂肪，而且不含乳糖(因患病时，宝宝肠内乳糖酶含量不足)，用以治疗婴幼儿腹泻，效果很好。6月龄宝宝每日5克，加入米汤内服，6月龄以上宝宝每日10克，加入米粥或米粉内服。

　　﹡胡萝卜泥富含果胶，有使大便成形及吸附细菌的作用，对腹泻也有疗效。

　　3、致病性大肠杆菌腹泻

　　如不严重，只须严格消毒一切食物、用具。注意口服补液，减少牛奶量，暂停辅食。宝宝如有高热或大量水泻，应到医院诊治。

　　4、轮状病毒腹泻

　　这种腹泻有自限性，约7～10天自愈。发病时须减轻膳食和补充水分，口服液体疗法最为便利有效，以少量多次为好。

　　宝宝腹泻了，辅食要怎么吃呢?要做什么调整比较好，以上为大家做了详细的介绍，希望给爸妈们带来帮助。

5宝宝偏食多是选错辅食导致

　　很多妈妈们发现，从宝宝出生时起，他虽然什么都不会表达，但已经会用奇怪的表情来与妈妈进行沟通了，而沟通过程最多的时候就是在吃东西的过程中。比如说尝到甜味时，他们的表情比较放松，一副十分享受的样子;当尝到酸味时，他们的嘴唇缩紧，表情古怪;当尝到苦味时，他们会张开嘴，做出看起来十分痛苦的模样。对于咸味，反应和对甜、酸、苦的反应则不同。刚出生时，他们不能分辨咸味，但到4个月时，他们开始喜欢咸味，这种变化可能是为他们开始吃非流食做生理准备啦。

　　这种不同的味道反应，与以后宝宝的饮食习惯是紧密相关的。因为偏食就是对某些口味过于偏爱，对另外一些食物和味道非常排斥。

　　如果妈妈在宝宝早期给他们品尝的食物种类越多，他们就会有越广泛的味觉，以后就乐于接受各种食物。如果给他的食物比较单一，宝宝的味觉发育就可能不够发达，以后接受食物的范围也会比较狭窄，而且不那么愿意接受他从未吃过的食品和味道。特别是有些妈妈，为了宝宝吃的开心，只选宝宝乐意吃的味道和食物，长此以往，宝宝就形成了偏食的习惯。

　　为了让宝宝味觉的发育更发达，以后不挑食，愿意吃各类食物，妈妈们在宝宝添加辅食的过程中就要非常注意选择了。

如何给孩子自制婴儿辅食