首页资讯宝宝夏天宜多吃苦味食品

宝宝夏天宜多吃苦味食品

来源：泰然健康网时间：2024年11月26日 15:03

宝宝夏天宜多吃苦味食品

辛、甘、苦、酸、咸，也就是人们常说的五味，只有五味摄入平衡，人才会健康。但是，现在的孩子摄取的咸、甜之味过多，造成宝宝抵抗力下降，体质不佳。为了改变五味失衡，应给孩子吃些苦味食品，尤其是夏天，给宝宝吃些苦味的食品益处多多。??

1.可以促进食欲。苦味以其清新、爽口而能刺激舌头的味蕾，激活味觉神经；刺激唾液腺，增进唾液分泌；刺激胃液和胆汁的分泌，加强消化功能。这一系列作用结合起来，便会增进小儿的食欲，对增强体质、提高免疫力有益。??

2.可以清心健脑。苦味食品可去心中烦热，具有清心作用，使头脑清醒。??

3.可以促进造血功能。苦味食品可使肠道内的细菌保持正常的平衡状态。这种抑制有害菌、帮助有益菌的功能，有益于肠道功能的发挥，尤其对肠道和骨髓的造血功能有帮助，这样可以改善儿童的贫血状态。??

4.可以泄热、排毒。祖国医学认为，苦味属阴，有疏泄作用，可疏泄内热过盛引发的烦躁不安，还可以通便，把体内毒素排出，使小儿不生疮疖，少患疾病。??

苦味食品就在日常饮食生活中，关键是注意选择，合理食用。苦味食品以蔬菜和野菜居多，如莴苣叶、莴笋、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶、蔓菁、苜蓿、曲菜、苔菜等。在干鲜果品中，有苹果、杏、荸荠、杏仁、黑枣、薄荷叶等。此外还有荞麦、莜麦等。更有食药兼用的五味子、莲子芯等，用沸水浸泡后饮用更好。五味子适用于冬春季，莲子芯适用于夏季饮用。??

小孩三伏天饮食

话说：热在三伏。这是一年中气温最高、最潮湿、最闷热的时期，也是宝宝胃口最差的时候。在此，我们为妈妈们介绍一些膳食，只要搭配合理，便能让宝宝吃得开心，长得好。

三伏天，合理安排宝宝的饮食

应季蔬菜：青菜、黄瓜、冬瓜、油菜、青椒、番茄等；

面食：可自制模具，将宝宝“厌恶”的面食塑造成水果、小动物造型，然后用全麦粉、豆粉、精白粉调配色泽；

肉类：鸡肉、鸭肉、鱼肉、动物肝脏等；

蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋；

水果：桃子、西瓜等；

海产品：藻类。

儿童菜谱推荐

·时素鸡蛋：将黄瓜、木耳（或香菇）、鸡蛋、胡萝卜一起炒；

·营养豆腐：将草鱼（去骨）、木耳（或香菇）、碎猪肉、豆腐、玉米粒、青豆一起蒸。