如何保证儿童饮食的营养均衡

如何保证儿童饮食的营养均衡

王斌主任医师

儿科 吉林大学第一医院

以下是确保孩子饮食均衡的建议：

1. 设定膳食目标：确定孩子每餐所需的营养素摄入量，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。

2. 选择多种食物：让孩子尝试新食物，并确保他们的饮食包含各种颜色的水果、蔬菜、全谷物、蛋白质来源、健康脂肪和乳制品。

3. 控制份量：确保孩子适量摄入食物，不过量也不吃太少。

4. 鼓励参与：让孩子参与食物的选择和准备，增加他们对食物的兴趣，促进对健康饮食的理解。

5. 限制高热量食物和饮料：控制孩子摄入高热量、高脂肪、高糖分的食物和饮料，如糖果、薯片和碳酸饮料。

6. 维持规律的进餐时间：让孩子按时进餐，两餐之间提供健康零食，避免过度饥饿。

7. 注意饮食习惯：关注孩子的饮食习惯，若有偏食或挑食问题，尝试替代品或新食谱。

最重要的是，与孩子一起享受健康的饮食，让他们了解健康饮食的好处。如对孩子的饮食有任何疑虑，请咨询专业医生。

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