崔玉涛谈辅食可以冷冻吗，宝宝辅食可以放冰箱吗

一般来说做食物需要现做现吃，这样做出来的食物不仅味道好，食物的品质和营养也不容易快速流失掉，所以给宝宝做的辅食，家长都会力求新鲜。不过宝宝吃得少，会有食物吃不完的情况，想着放冰箱里冷冻保存，那么崔玉涛谈辅食可以冷冻吗？宝宝辅食可以放冰箱吗？

崔玉涛谈宝宝的辅食能不能冷冻保存这个问题，答案是可以的，辅食保存得当，冷冻是不会有什么问题出现的，而且冷冻保存辅食不会让辅食营养物质流失。如果家长给宝宝做的辅食量多，宝宝一顿吃不完的可以将辅食放入冰箱中保持好，这样对辅食不会有影响的，辅食解冻后还是可以继续给宝宝吃。

很多家长担心冷冻的辅食有亚硝酸盐，其实这个问题是不用担心的，因为食物在烹饪过程中，高温就能够将食物中的大部分细菌都杀死，也会破坏掉亚硝酸盐盐中的还原酶。

此外，冷冻的辅食应该在18摄氏度以下环境中保存，这样能够让辅食保存更长的一段时间，但是冷藏也不能超过10天，最好是1~2天内吃完，而且解冻过的食物不可以再次进行解冻，解冻后宝宝吃不完的辅食需要丢掉。

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