冷冻辅食泥储存和加热方法
冷冻辅食泥储存和加热方法
因为现在每天带宝宝到公司上班,在公司现做了一段时间辅食后觉得有点不方便,毕竟又要带娃,又要忙工作,还有现做辅食,真的是很大的挑战。
所以我现在也是提前做好三天的量,周末做一次,周中做一次。这样时间就充裕多了。
✅辅食泥的储存方法:辅食泥做好后不需要晾凉的,直接分装在辅食盒里放冰箱冷冻。因为50-60度是最容易滋生细菌的,等晾凉了再放冰箱,反而会让细菌滋生。
⚠️根茎类菜泥建议三天内吃完,叶菜类的菜泥还是要现做的
✅辅食盒:我买的是玻璃材质的,放微波炉的话也可以。容量是210ml的,正好不大不小。这款是既可以冷冻又可以加热的(-20°C~120°C)正好一组三个,三天的份量。不过缺点是没有刻度!(买了太着急了,没留意居然没有刻度~大意了!)
✅加热方法:我都是用隔水蒸热的,一般要10-20分钟,视乎量的大小,一定一定要充分热透,途中可以搅拌一下,受热就会更均匀。
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