新手爸妈必看一篇全解宝宝辅食保存方法✅
新手爸妈必看一篇全解宝宝辅食保存方法✅
现做现吃的辅食当然好,但对于一个人带娃或者上班族妈妈来说,可以考虑将一些制作费时费力的食物一次性多做一些,然后保存起来,每次拿出来充分加热给宝宝吃~
✅新手妈妈们每周抽出2-3小时,按以下方法进行保存~
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冷藏和冷冻的区别?
冷藏室(4°C) ➭保鲜层
冷冻室(-18°C) ➭急冻
▪️冷冻辅食(-18C以下) 可保存较长时间,但不建议超过10天,贴个日期会直观很多。冷藏辅食建议在1-2天内吃完。已解冻的辅食请不要重新冷冻,宝宝吃剩的辅食要扔掉,不要储存剩菜!
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解冻加热注意事项
▫️在室温下解冻食物容易滋生细菌,所以通过蒸、煮、微波等方式来解冻!
▫️冷藏解冻的话要很长的时间,建议提前一晚就先拿到冷藏室退冰!
▫️用微波炉解冻会破坏食物的营养价值,所以一般不建议使用!
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蔬菜泥注意事项
▫️蔬菜中的叶菜类,比如菠菜、苋菜等,建议现做现吃!绿叶菜储存时间长、亚硝酸盐含量会有所增加。如果冷藏或冷冻后二次加
热,会有较多的营养流失。所以叶菜类不建
议多做!
▫️如果有一些蔬菜不方便做或者不好处理,可以多做一些冷藏或冷冻起来,等吃的时候拿出来充分加热即可。例如西兰花泥、山药泥等!
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肉泥注意事项
肉虾鱼这些肉类,一般会做成肉泥或肉松,处理起来比较费劲,量少不好做,可以多做一些冷冻起来!
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辅食格注意事项
▫️辅食格容量较小,适合刚开始吃辅食时宝宝的饭量。可以标上食物的种类和制作的时间,如果没有保鲜袋,也可以用储奶袋!
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⚠️宝宝在使用辅食之前,新手爸妈们要注意观察辅食的外观,闻一闻辅食的味道,判断辅食是否变质,如果发现明显变质,要及时将变质的辅食处理掉,以免下次弄混!在宝宝食用之前,也要先尝一尝辅食的味道,再次确认食物没有变质后,再给宝宝吃~
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