宝宝辅食存放安全，这几点不能忽略

6月龄后的宝宝开始添加辅食，但是因为宝宝胃口小，每次都是操作两小时，娃吃5分钟，辅食剩下很多，耗时不说，也浪费食材。

但是宝宝肠胃娇嫩，为保证食物的新鲜，每次都要现做，真是愁坏了老母亲！

其实，辅食只要储存得好，是可以二次食用的。当然，前提是新鲜和卫生做到位。

那么宝宝辅食到底应该如何正确储存呢？储存时有什么特别的注意事项吗？我们今天就来聊聊，娃的吃喝大事！

1.宝宝辅食的冰箱储存时间

一次做很多辅食，可以在宝宝吃之前，把本次要吃的单独盛出来，剩下的马上放进冰箱里，一般不要超过2小时，也不要放在室温内晾凉了再放冰箱，以免滋生细菌。还可以有计划的把本次的辅食分成很多小份储存起来，这样每次宝宝吃就拿够一次量的辅食即可，方便又卫生。记得，放冰箱前要用保鲜盒或保鲜袋密封保存哦~

2.宝宝辅食制作及存放安全

根据宝宝辅食的不同，可以参考以下存放技巧：如果是比较稀薄的泥糊，可以装入小格的制冰盒冷冻；而稍厚的泥糊，建议装入自封口保鲜袋冷冻。如果是丸子类食物，可先放不锈钢的托盘上，用保鲜膜罩着冷冻一下，再放入保鲜袋分装冷冻。软饭等食物可分装在小的保鲜盒内，按照每次食用的量分成小份，记得注明冷冻时间。从冰箱里拿出来的食物，可以在冷藏室、冷水或者微波炉里进行解冻。但要注意器具的密封性，不要进水。注意解冻之后不能复冻，且解冻后要重新彻底加热再吃，建议2小时内吃完。

3.如何判断辅食变质及处理

要想保证食物安全，最基本的做法就是将食物煮熟。因为经过高温烧煮后，绝大多数的病原微生物均可被杀灭。但其实，即使是煮熟的食物，仍然有被再次污染的风险，所以保证食品卫生安全，最好的做法是尽快吃完。记得每次做好辅食后，第一时间趁热、密封、分装好后，立即放进冰箱，绝不给细菌滋生留机会。另外，如果发现食物的颜色发生改变（变浓或变淡）、或者出现霉点、拉丝、变软和粘稠等，这些都是变质的表现，一定要及时处理掉。从味道方面，也可以做出判断：如果是油脂食物出现蛤蜊味、富含蛋白质食物出现腐臭味、碳水化合物食物出现酸味、霉味，水产品食物出现氨水味等，都表示腐败、变质了。这时要及时处理，避免污染其他食物，小心食物中毒。

注意事项：为保证食品安全，鱼、肉、蛋类，在4℃以上室温存放不宜超过2小时，32℃以上室温存放不宜超过1小时。即使是青菜类食物，存放久了也容易产生硝酸盐，所以尽量是新鲜的食材、现做现吃，或者做好后及时存放在冰箱里。

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