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关注食品安全守护幼儿健康

来源：泰然健康网时间：2024年11月26日 15:59

　　食品安全重如山，幼儿的饮食健康不容忽视！从小养成良好的饮食习惯，掌握一些饮食安全知识，提高孩子对饮食的自我保护意识尤为重要！

什么是食品安全？

食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。

购买食物时要注意:

不购买无卫生许可证和营业执照的小店、路边摊点上的食品，不吃已变质或怀疑可能变质了的食品。

　　食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分和有无QS标识，不购买三无产品。

　　不到校园周边无证摊贩处购买食物，减少食物中毒的隐患

外出就餐注意事项：

不吃无证食品：外出就餐应选择持有《食品卫生许可证》的饭店，尽量不选择客流量较平时大量增加，可能导致超负荷供应的饭店。

　　查看卫生状况：必要时可事先实地查看饭店的卫生状况，餐前洗手、使用公筷。

　　辨别食品：用餐时应注意分辨食品是否变质、是否有异味。

　　不吃违禁食品：少吃或不吃生食、水产品，切勿超过保质期、腐败变质的违禁食品。

食物搭配禁忌小口决：

猪肉菱角同食会肝疼,鸡肉芹菜相忌伤元气;

兔肉芹菜同食伤头发，鹅肉鸡蛋同桌损脾胃;

狗肉如遇绿豆会伤身,黄鳝皮蛋不可同道行;

鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒;

洋葱蜂蜜相遇伤眼睛，萝卜木耳成双生皮炎;

豆腐蜂蜜相拌耳失聪，菠菜豆腐色美实不宜;

黄瓜进食之后忌花生，萝卜水果不利甲状腺;

胡萝卜白萝卜相互冲,蕃茄黄瓜不能一起食;

甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲;

柿子红薯搭配结石生,豆浆营养不宜冲鸡蛋;

香蕉芋艿入胃酸胀痛，马铃薯香蕉面部起斑。

　　在此，我们对幼儿也进行了食品安全方面的教育：吃饭注意个人卫生，饭前便后要洗手，鱼刺卡住要怎么做，外出吃饭注意事项以及吃饭不吃垃圾食品等。

　　亲爱的家长朋友，幼儿的身体健康心系千万家。让我们携起手来，培养幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯，进一步增强食品安全意识，以保证幼儿的身心健康。

更新于 2020-11-12

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