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儿童食品真的都是健康无添加的吗？不，这些不要碰

来源：泰然健康网时间：2024年11月26日 15:59

晴晴在宝宝六个月添加辅食以后，就比较在意给孩子吃些什么。在宝宝八个月左右，不太爱吃米粉的时候，晴晴就去母婴店看看想着给宝宝选择一些儿童食品添加上。

不看不知道，看完以后晴晴都快挑花眼。这么多儿童专用的食品，比如：儿童面条、儿童酱油、儿童牛奶、儿童饼干、儿童奶酪、宝宝辅食肉松…… 市面上的儿童食品琳琅满目，这些食品的外包装卡通鲜艳，而且大部分都标注着天然营养无添加的旗号。

貌似只要是食物打上“儿童”二字，就“更健康”“更适合孩子”。但是这些食物真的如宣传说的那么绿色健康，适合孩子吃吗？

其实，并不一定。有些儿童食品不但没有给孩子提供丰富的营养，有的还可能妨碍孩子养成健康的饮食习惯，有害宝宝的身体健康。

1.儿童酱油

很多儿童酱油，都打着“低盐”、“低钠”的旗号，很受欢迎。可是我们仔细看看营养成分表就知道，大部分“儿童酱油”的钠含量并不低。

世界卫生组织和《中国居民膳食指南》对不同年龄段宝宝的每日钠摄入量都做了推荐量。简单的来说就是1岁内不加盐，1岁后可以控量加盐（或者不加）。宝宝2 岁之前也要控制钠的摄入量，尽量低盐、清淡。

2.儿童奶酪

我们知道奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。所以很多妈妈会选择给宝宝买奶酪。

但是妈妈们在选择的时候要注意看说明。有些儿童奶酪属于再制奶酪，在发酵过程中需要加入大量的盐。再制奶酪除了含盐量高外，还可能含有过高的糖分及各种食品添加剂，并不适合给小宝宝吃。

在挑选时要注意，如果是再制奶酪，包装上肯定有“再制”两个字，这是国家规定必须标注清楚的。在选择的时候，尽量避免选择再制奶酪。

3.儿童肉松

很多妈妈没有时间给宝宝做肉松，直接吃肉宝宝又咀嚼不动。就选择给宝宝买儿童肉松，而且市面上肉松种类繁多，各种猪肉，牛肉，猪肝等肉松，更方便妈妈们选择。

但购买市面上售卖的“儿童肉松”也要注意，有些肉松打着“儿童食品”的旗号，但会添加很多盐、糖和酱油调味，口味会比较重。虽然宝宝爱吃，但是并不健康。

说了这么多，家长就会有疑问了，那我们到底该怎么选择儿童食品？有没有什么简单的方法在挑选的时候可以做到心中有数？

在这里我们分享给大家一个方法：看配料表。学会简单的看配料表，就可以做到尽量少给宝宝选择添加剂多，而营养少的食品。

1.钠含量越低越好

对于儿童，食品中的钠含量要低于100mg/100g，如果超过600mg/100g说明盐含量较高，还是不要给宝宝吃。

2.选择蛋白质含量相对较高、脂肪含量相对较低的食品

这样的食物适合正在长身体的宝宝。

3.看原料中排名前几的都是哪些

按规定，配料表中食品原料及配料是按照加入量的比例，由“多至少”进行排列的。排在前几位的，最好是天然原材料，比如牛奶、鸡蛋、水果等。

4.添加剂越少越好

配料表里的食品添加剂，按规定必须全部列出，对比后尽量选择配料表更短的食品。越短的配料表，相对添加剂越少，越适合宝宝。尤其是含有反式脂肪酸、糖精这样不健康的词汇，更要减少购买量。

而且反式脂肪酸有很多个名字，比如氢化植物油、氢化脂肪、人造黄油、植物黄油、人造奶油、植物奶油、麦淇淋、奶精、植脂末、代可可脂等都是它的伪装。

为了孩子的健康，即使在选择标注了儿童食品字样的食品上，家长也要学会鉴别是否真的适合孩子吃。

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