辅食添加的原则和顺序
辅食添加原则“从少到多,从软到硬”根据婴儿生长发育的需要,在4—6月龄后,婴儿应该逐步开始添加辅助食品,以补充体内营养需要,并使婴儿逐渐适应奶类以外的食物。一、保证奶量“辅食”,顾名思义,指的是辅助性食品,并不是主要食物。在4—6月龄的婴儿,期营养的主要来源还是奶类,因此,不管是母乳喂养还是人工喂养的婴儿,必须保证每天600—800ml的奶量。二、添加顺序谷类食物(如婴儿营养米粉)——蔬菜汁(泥)和水果汁(泥)——动物性食物(建议动物性食物添加顺序为:蛋黄泥——鱼泥——全蛋——肉末)。三、添加原则每次添加一种新食物,由少到多,由稀到稠。4——6月龄时添加泥糊状食物;7——9月龄时过渡到可咀嚼的软固体食物;10——12月龄时转为以进食固体食物为主的膳食。不同月龄添加的食物顺序第一阶段:4——6个月米粉(米糊)、烂粥等蛋黄、无刺鱼泥、动物血、肝泥、大豆蛋白粉、豆腐花、嫩豆腐、婴儿奶粉或全脂牛奶等高蛋白食物菜汁(先)、果汁(后)、叶菜泥、水果泥鱼肝油丸第二阶段:7——9个月稀粥、烂饭、饼干、面包、馒头等全蛋、无刺鱼、动物血、肝泥、黄豆制品、较大婴儿奶粉或全脂牛奶等高蛋白食物蔬菜泥、水果泥鱼肝油第三阶段:10——12个月稠粥、烂饭、饼干、面条、面包、馒头等全蛋、无刺鱼、动物血、肝、黄豆制品、碎肉末、较大婴儿奶粉或全脂牛奶碎菜、薄水果片鱼肝油丸
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