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压力时代的脑力觉醒：益智补充剂引发市场热潮

来源：泰然健康网时间：2024年11月26日 17:05

在当今快节奏且充满压力的生活方式下，消费者希望通过天然产品来提高脑力工作表现，调节身心平衡。这使得适应原和益智补充剂备受关注。

益智补充剂市场概览

什么是益智补充剂？如今，这个术语指的是促进认知的膳食补充剂、合成化合物或处方药，它涵盖从专注力、注意力、学习能力、记忆力到情绪管理等方方面面。

无论将这类成分归为“促智剂”、“大脑健康”还是“认知健康”，不可否认的是，全球老龄化问题日趋严重，与此同时，全球面临严重压力问题。根据麦肯锡健康研究所（McKinsey Health Institute）对15个国家近1.5万名员工的调查显示，平均四分之一的员工报告存在职业倦怠症状。在美国，28%的员工表示偶尔、经常或感到职业倦怠。

在这种背景下，消费者开始关注适应原，这类物质通常能通过降低皮质醇水平等方式来调节身体的压力系统，帮助机体恢复到生理平衡状态。保健品企业也纷纷投身于这一市场。根据Future Market Insights发布的报告，预计益智补充剂市场将从2023年的22亿美元增长到2033年的41.8亿美元，预测期内复合年增长率达9%。

此外，根据SPINS发布的《自然健康现状》报告，以下认知健康补充剂的销售额于近期发生了显著变化：积雪草（+147.6%）、磷脂酰丝氨酸（+108.9%）、二甲基氨基乙醇（DMAE，+103.8%）、银杏叶（+18.2%）、蘑菇类（+10.6%），DHA（-11.7%）。SPINS数据还显示，乙酰左旋肉碱、石杉碱A和茶氨酸三种成分有望实现持续增长。

认知健康产品的多样化速度也快于整个保健品市场。随着人们愈加认识到思维敏捷度在各健康领域的重要性，产品开发已经延伸至运动表现、电竞、体重管理、睡眠、免疫健康、美容养颜等多个类别。

适应原主要来源于传统植物和真菌，在中医和印度阿育吠陀医学中已使用悠久，如人参、印度睡茶（伊朗婆婆纳）、冬虫夏草和灵芝等。

“大脑燃料”与印度人参

消费者和配方设计师始终关注基于功效的认知健康成分。拥有50多年维生素和保健品行业经验的Nature's Way推出了一款名为Brain Fuel的大脑营养软糖，专为18岁以上成年人设计，旨在增强短期记忆力、提升注意力和集中力。

该产品的核心成分是一种经临床验证的红葡萄提取物Cognigrape，具有改善认知功能的作用。每份（两粒软糖）还含有100%每日推荐剂量的维生素B6和B12，可滋养大脑，促进大脑功能。

Nature's Way首席营销官Andrew Hartshorn表示：“大脑和心理健康一直是很多人关注的重点。大自然常常为我们提供最佳解决方案，这也是我们推出Brain Fuel的初衷。我们将源自植物且经临床验证的成分，制成美味的营养软糖，帮助消费者改善认知功能。”

随着社交媒体的广泛传播，“喜马拉雅神药”Shilajit备受关注。这种主要存在于喜马拉雅山脉岩层中的物质是植物有机质在岩层压力下经过长期分解形成的，呈粘稠焦油状。在温暖的季节里，其粘稠度会降低，并从岩层间渗出。

Shilajit的主要成分富里酸具有抗氧化和抗炎特性，因而可带来多种潜在健康效益。

目前对该成分研究最深入的品牌当属PrimaVie（由Natreon开发，现由Kerry公司进行销售）。PrimaVie是一种用水提取工艺制成和纯化的易流动性粉末。它富含50%以上富里酸，同时还含有多种微量元素和尿石素（一种来自鞣花酸类物质如鞣花单宁的代谢产物）。

据Kerry公司介绍，Shilajit不仅可用于提升睾酮水平和体能表现，还具有促进恢复和改善情绪的功效。临床研究还发现，它能帮助绝经后骨量减少的女性提高骨密度。

副黄嘌呤也逐渐受到关注。作为咖啡因的主要代谢产物，这一成分被证实具有认知增强作用，可改善认知能力、短期记忆力和持续注意力。与咖啡因相比，副黄嘌呤毒性更低、不易引起焦虑，而且能更有效地激活多巴胺系统。

Rarebird公司推出的Px咖啡含有副黄嘌呤，据称能提供不会引起心悸的能量补充，并能提升注意力。与普通咖啡因相比，其代谢清除速度更快，有助于改善夜间睡眠质量。Rarebird公司表示：“我们精心挑选新鲜烘焙的哥伦比亚咖啡豆，完美平衡了口感层次，带来巧克力、红糖的香甜与柑橘的清爽酸味。”

此外，以蘑菇为原料的咖啡替代品也持续走红，其中尤以狮鬃菇最受欢迎，这主要得益于它对认知健康的积极作用。

印度人参（学名：Withania somnifera，又称南非醉茄）是传统印度阿育吠陀医学中最负盛名的药用植物之一，因其出色的恢复活力和养生功效，在健康保健领域持续受到青睐。作为一种天然适应性草药，它不仅可用作日常滋补品，还能帮助机体应对压力。

Gaia Herbs公司曾发布了一项为期60天的安慰剂对照临床试验结果，研究对象是其印度人参根提取物和肾上腺健康日常调理补充剂。

研究显示，健康受试者服用这些补充剂后，在压力感知、情绪状态、偶发性焦虑、睡眠质量和间歇性疲劳等方面均获得显著改善。

该研究采用随机、双盲、安慰剂对照、平行分组的设计方案，旨在考察肾上腺健康日常调理补充剂、印度人参根提取物或安慰剂对HPA轴（下丘脑-垂体-肾上腺轴）调节的影响。

研究发现，这些产品通过调节下丘脑-垂体-肾上腺轴（HPA轴，人体应激反应的核心调节系统）来发挥作用。在为期60天的研究中，约87%受试者的压力水平得到显著改善，53%受试者的睡眠质量也获得明显提升，这些改善均具有临床意义。

Gaia Herbs公司的肾上腺健康日常调理补充剂精选多种具有适应性功效的草药，包括红景天、圣罗勒、印度人参、五味子和燕麦，采用协同配方，帮助机体调节压力反应，维持生理平衡。

新品速递

OLLY推出了一系列名为“Brainy”的认知健康补充剂，包括Cognitive（添加泰国姜）、Chill（添加L-茶氨酸和镁）和Energize（添加咖啡因的）三个品种。针对儿童市场，该系列还特别推出两款“Brainy L'Olly Pops”棒棒糖，分别添加了Cognizin 胞磷胆碱和L-茶氨酸，能有效提升宝宝专注力，舒缓其情绪。

Gorilla Mind 公司推出一款添加了认知增强配方的能量饮料。

Emotional Utility 饮品公司则是推出了一系列能提升情绪的饮品，提供多种口味选择，分别添加了能令人愉悦或提升专注力的适应性草药和认知功能增强成分。产品富含维生素、矿物质、氨基酸和多种认知增强物质，包括γ-氨基丁酸（GABA）、狮鬃菇、N-乙酰-L-酪氨酸、L-茶氨酸、α-甘油磷酰胆碱（α-GPC）等。

HOP WTR推出的气泡啤酒花饮品添加了印度人参和L-茶氨酸复合配方，反映出北美饮料市场对这些功能性成分的青睐。

与更传统、针对特定健康问题的补充剂相比，货架稳定饮料的增长尤为显著。Gorilla Mind公司作为认知增强和适应原补充剂的知名品牌，推出了一款添加认知增强配方的能量饮料。这款机能提升型能量饮料的活性成分包括：1,000毫克N-乙酰-L-酪氨酸、400毫克50%浓度的α-甘油磷酰胆碱、200毫克咖啡因、200毫克尿苷一磷酸、100毫克L-茶氨酸、15毫克藏红花提取物、200微克石杉碱甲，以及五种重要维生素。

未来展望与行业思考

随着全球老龄化进程的加速，以及人们对认知健康和压力管理需求的持续增长，益智补充剂市场将继续蓬勃发展。然而，该行业发展也面临着一些挑战：

首先是产品安全性和质量把控。随着市场规模扩大，确保产品的安全性、有效性和标准化变得越发重要。监管机构需要与行业密切合作，建立更完善的质量控制标准和安全评估体系。

其次是科学支持的重要性。虽然许多传统草药已有长期使用历史，但现代科学研究对于验证其功效和作用机制仍然必不可少。企业需要加大对临床研究的投入，为产品效果提供更有力的科学依据。

再次是可持续发展问题。随着需求增长，一些珍稀药用植物面临过度采摘的风险。行业需要更多关注原料的可持续供应，推广人工种植，保护野生资源。

最后是消费者教育。帮助消费者正确认识这类产品的作用与局限性，培养理性的使用习惯，避免过度依赖，这些都是行业健康发展的重要课题。

展望未来，益智补充剂市场将继续创新，并在配方研发、剂型创新和个性化定制等方面不断突破。随着科技进步和消费者需求的深化，这一领域必将迎来更多令人期待的创新成果。

来源：荣格-《国际食品加工及包装商情》

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