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基本微量矿物质元素补充指南（收藏一下）

来源：泰然健康网时间：2024年11月26日 17:30

（本文由营养那些事儿原创，原文直接转发当然欢迎，如有抄袭，一经发现举报到底）

健康饮食

每个人都希望自己能饮食健康，但，真正做到的人其实很少，大概只有20%。

有一份政府研究报告表明大约只有23%的成年女性，摄入了足够多的铁。在铁摄入不足的人群里，又约有1/9的人身体会出现严重缺乏维生素D（骨骼／免疫）的情况。

富含铁的食物

而事实上，随着工农业发展，近年来土地里的肥力以及大不如前，而相应的毒物累计却越来越多（之前写过大米毒素增高的文），因此，这一数据将会向越来越严重的方向发展。

人体每日所需复合维生素保证人体基本的功能和正常的运行。

B族维生素，通常也就叫VB,但实际上，它包含了多种结构相似的维生素，它与女性经期的相关需求及疾病有很大的关系。保健品加上运动来进行营养需求管控的这一类人（比如素食者）需要特别注意。

富含硒的食物

硒：硒摄入不足在人群里较为常见，实际上，适量的硒与人体免疫力，心脏病及癌症的发生率都有关系。

铁：红肉是铁最好的来源，虽然摄入量有所控制，但实际上这种控制，主要是针对男性和停经女性，女性由于月经失血，常出现不足。除肉以外，绿叶蔬菜也含有较丰富的铁。

富含维生素D

维生素D:主要与骨骼，牙齿及身体免疫等健康有关，素食者需要摄入维生素D3进行补充。

Omega-3:包括EPA,DHA都属于这一类，是与人的认知和抗炎症能力有关，比如关节炎，脑部发育问题等。

如何获取？（你需要注意的保健品服用注意事项）

1 食物补充剂（保健品）必须由足量的水送服，部分保健品需要（with meal ）与饭同食。最好在使用牡蛎／青口或茶，半个小时以后。

2 如果有服用含有Omega3的保健品（如，鱼油），是需要同时使用亚麻仁油酸（月见草，黑醋栗，琉璃苣草）等，来进行平衡的，因此鱼油并不适合本身处于沿海一带，已经有足够海产品摄入人群进行长期服用。

3 当你觉得疲劳的时候，很可能是缺乏维生素C和锌是不错的补充剂，对女性来说，也可能是缺铁。

4 随着年龄增长，胃的消化吸收功能会减弱，对矿物质的吸收也会相应中和一些。为了骨骼的营养需要，维生素D等也需要适当补充。