全面解析!中国有机认证“含金量”究竟在哪里?
今年以来,确保食品安全问题被提到了前所未有的高度,为此我国还确立了「无公害食品、绿色食品和有机食品三位一体,整体推进」发展战略。
在荷兰,有机农业和食品是法律界定的概念,「有机」一词是受法律保护的术语,不是任何品牌能随意使用的。随着荷兰20年高端有机奶粉品牌 -Neolac悠蓝在市场越来越受欢迎,不少消费者也开始关注起悠蓝的【三重有机认证】。
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▲悠蓝三重有机认证分别是:荷兰有机食品认证、欧盟有机食品认证、中国有机认证
是不是有机食品,既要看食品是否符合相关的标准,也要看工厂和种植地是否取得了有机认证,不是随便可以称呼的,那么有机食品究竟有着怎样的标准呢?那么中国的有机食品认证是否真的那么严苛呢?
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今天我们就来看看有机食品生产的一些相关要求和有关中国有机产品认证的小知识吧。
有机食品生产基本要求
生产基地在最近三年内未使用过农药、化肥等违禁物质;
种子或种苗来自自然界,未经基因工程技术改造过;
生产单位需建立长期的土地培肥、植保、作物轮作和畜禽养殖计划;
生产基地无水土流失及其他环境问题;
作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中未受化学物质的污染;
从常规种植向有机种植转换需两年以上转换期,新垦荒地例外;生产全过程必须有完整的记录档案。
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有机食品原料基本要求
原料必须是自己获得有机颁证的产品或野生无污染的天然产品;
已获得有机认证的原料在终产品中所占的比例不得少于 95%;
只使用天然的调料、色素和香料等辅助原料,不用人工合成的添
加剂;有机食品在生产、加工、贮存和运输过程中应避免化学物质的污染;
加工过程必须有完整的档案记录,包括相应的票据。
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中国有机食品认证严格
《乳品质量安全监督管理条例》第三十条规定:乳制品生产企业应当符合良好生产规范要求。国家鼓励乳制品生产企业实施危害分析与关键控制点体系,提高乳制品安全管理水平。生产婴幼儿奶粉的企业应当实施危害分析与关键控制点体系。 为了配合国家对乳制品行业的管理,2008年12月4日,国家认证认可监督管理委员会正式启动乳制品GMP/HACCP认证。
▲信息来源:中国质量认证中心,乳制品GMP/HACCP认证简介)
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2014年4月1日,“史上最严”的新版《有机产品认证管理办法》正式实施,明确各地质监部门负责有机认证企业的监管,而认证机构应当对其认证的产品、服务、管理体系实施有效的跟踪调查。认证机构也要求企业一年审核一次。
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▲注:据国家认证认可监督管理委员会公布中国食品农产品认证机构共54家。而悠蓝产品是通过北京中绿华夏有机食品认证中心(COFCC)认证。
可以说认证就像是一块给企业颁发的金字招牌。中国是有机食品消费大国,每年正以25%的增长速度递增,对于乳品行业而言,安全与健康永远是第一位的。
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2018年, 荷兰20年高端有机奶粉品牌 - Neolac悠蓝作为首批爱心企业参与到由中国儿基会发起「全国儿童食品安全守护行动」,并通过线上线下展开一系列行动为「全国儿童食品安全守护行动」助力,引导公众去了解有机生活、有机育儿、食品安全的意义!