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摘录：有机蔬菜种植中做好这几点，产量大大提高！

来源：泰然健康网时间：2024年11月26日 18:19

人们对有机食品的了解越来越深，对有机食品的需求也就越来越大。

最近几年，投资有机蔬菜种植的人也越来越多。种植有机蔬菜的基地通常是以绿色、健康为宗旨，坚持采取绿色的种植方法来生产健康、安全的有机蔬菜。

不过，很多人对有机蔬菜并没有正确的认识。那一个真正的有机蔬菜种植基地应该是怎么样的呢？

有机蔬菜在种植过程中，需要严格按照国家有机标准来进行。

首先，有机蔬菜需要符合严格的卫生标准。

要符合以下三条卫生标准：

1、农药残留不超标；

2、硝酸盐含量不超标；

3、工业上的“三废”（废水、废气、废渣）等有害物质及有害病原微生物不超标。

其次，有机蔬菜在其生长过程中，要求不能使用化学物质、化学农药，必须使用有机肥，这种有机的种植方式才能够提高蔬菜的质量。

而想要种植出真正的优质有机蔬菜，一定要注意几点：

1、严格选择种子，即必须选择非转基因的种子，这类种子具有很强的抗药性，能够有效降低病虫害的发生率；

2、种植环境要适宜，温度需合理，不能影响蔬菜的生长；

3、有机生产者需要掌握专业的种植技术，确保蔬菜的健康生长。

一、如果选择有机蔬菜基地？

选择有机蔬菜基地，主要需要考虑环境因素，其中包括土壤、光照和大气环境等，还要选择靠近水源的区域，方便蔬菜灌溉，另外还要选择土壤肥力较高的区域，为蔬菜生长提供良好条件。

选择基地，具体要遵循以下几点：

1、确保基地周围空气质量达标，没有大气污染；如果周边空气质量不好，那就要进行隔离；

2、确保水源质量，常规土地灌溉用水和有机蔬菜灌溉用水要区别开；

3、确保土壤符合有机标准，有机蔬菜基地和常规种植基地之间可以设置隔离缓冲带。

二、有机蔬菜种子有何要求？

因为有机蔬菜是不能含有转基因物质的，所以在选择有机蔬菜种子时，要求一定不能含有转基因技术和物质，不能使用那些经过违禁物质处理过的种子。

蔬菜种子的品种最好是结合当地生态环境条件，选择经过国家相关部门审核合格的种子来种植。这类种子不仅容易运输和保存，并且抗病虫害的能力也更强。

对于有机蔬菜种植来说，选择一类好的种子，也就成功了一大半。

二、有机蔬菜基地如何管理？

种植人员管理有机蔬菜基地时，要注意以下几点：

1、及时清理田间的废弃物，减少因为废弃物而产生病虫害繁殖的可能，积极做好基地土壤翻新工作，及时清理杂草、病叶、病株，及时治理病虫害，这样有利于降低有机蔬菜的生产成本，实现稳产、高产！

2、种植人员要进行轮作换茬工作，大大提升基地肥力和养分的含量，增加土壤有机质含量。另外，具体的蔬菜种类还要注意减少病菌的残留，降低有机蔬菜感染病虫害的概率，也有助于提升产量。

3、在栽培有机蔬菜之前，可以进行高垄作业，提升土壤的光照量，减少有机蔬菜感染病虫害的概率。

4、有机种植者要掌握科学的蔬菜种植理论，结合土壤状况与有机蔬菜的种植要求，不断规范有机蔬菜的种植密度，这也是提升产量的重要方式。

三、有机蔬菜如何防治病虫害？

有机蔬菜在生长的过程中，必然会受到病虫害的威胁，所以，只有充分掌握有机蔬菜防治病虫害的技术，才能够有效提高有机蔬菜的产量和质量。

首先，要坚持生态学原则，充分发挥生态系统的自然调节功能，形成以蔬菜栽培管理为主体、病虫害防治相结合的系统。

其次，清除杂草是预防病虫害非常重要的手段之一，因为很多病虫害都是由于杂草中残留的病叶、病株导致的。

而人工拔出杂草的方式，不仅有效而且彻底。所以，预防病虫害采用人工拔出的方式是非常有效的。别外，还可以用喷洒食用醋的方式，将浓度控制在7%左右，也可以有效清除杂草，消炎土壤中的有害病菌。

随着人们对食物安全的重视越来越高，人们也会更加需要健康、安全的有机蔬菜。未来，种植有机蔬菜的生产者也会越来越多。

而有机生产者唯有坚持有机种植理念、深入研习有机种植技术，掌握防治病虫害方法，才能够有效提高有机蔬菜的产量，为大众的餐桌提供安全、高品质的蔬菜，保障大众的健康！