母猪分胎次生产技术的应用及分析
摘要:母猪分胎次生产技术(segregated Parity Production,SPP),是将母猪按分娩胎次分群单独进行饲养管理,由各群母猪所产仔猪在断奶后也进行分群单独培育的一种猪场饲养管理技术,可根据生产经
营情况和猪场规模的不同采取不同的生产模式。该技术的应用具有便于针对不同胎龄的母猪区别饲养,有利于母猪群疫病防制和仔猪质量控制,也便于合理分配猪场资源和提高生产经营效益等优点;同时也存在增加运输费用及运输途中受感染的风险,操作程序上缺乏弹性,对猪场生物安全的要求更为严格和缺少足够的生产数据和健康监测的严格评估等一系列不足之处。本文简要阐述了SPP技术的原理及应用模式,并且对该技术的优点与不足之处进行了系统的分析。
关键词:母猪;分胎次:应用
1分胎次生产技术(SPP)的原理
在同样的生产条件下,后备母猪和Pl(初胎:母猪带有较多的病原微生物(如猪繁殖与呼吸综合征病毒、肺炎支原体等);P2(二胎)母猪即获得对各种病原的免疫力,并且各种病原微生物有相当部分
已经被清除;P3+(三胎和三胎以上)母猪的免疫力更坚强,病原微生物得到进一步净化。而且不同胎次的母猪对饲养管理和营养需求也不同,例如Pl母猪比P2+(二胎和二胎以上)母猪要求更高的蛋白质和赖氨酸水平,但是P2+母猪比Pl母猪需要更高的微量元素、维生素和能量水平。因此,在养猪生产过程中,后备母猪的引入是猪场的一个不稳定因素,如果一段时间猪群中没有后备猪,猪群的生产就会相对稳定。但是,为了维持猪群正常连续生产及合理的胎龄结构,生产者必须不问断且有计划地补充后备母猪,生产也容易出现波动。而且由于Pl母猪与P2+母猪生理阶段、抗体水平的不同和生产结果的差异等问题,Pl母猪面临的问题通常比较多,如产仔数不稳定、断奶发情延迟、对疾病的易感性强(包括其后代)等,需要给予其特殊的营养和管理。
SPP技术根据后备母猪、Pl母猪和P2+母猪之间的差异,按照母猪的需求来分配员工、设备和制定适宜水平的饲料营养方案。该技术的核心是将不同胎次的母猪及其后代分开饲养,使得各胎次母猪的健康状况更好、生产性能表现更优,所产仔猪感染疾病的机率也会更低。
2分胎次生产技术(SPP)的应用
在1988年Leman养猪会议上,Hanor公司的Jeff Mencke、Isabelle Moreau及Kaek keane首次介绍了SPP技术这种新的猪场生产管理方法,该技术的实质是将Pl母猪及其后代与P2+母猪及其后代分开饲养,实施时可以根据具体情况采用Pl_+P2一P3+母猪或Pl_P2+母猪的模式。根据生产目标、生产经营情况、猪场规模和需要解决的问题的不同,可灵活采用不同的分胎次饲养方式。生产中常用的几种饲养模式如下图:
在大的养猪集团公司猪场,可以很容易地转换成利用SPP技术的生产模式(如图l)。繁殖母猪可以从后备母猪生产单元移入Pl猪场,而且由于Pl猪场专门饲养Pl母猪,要求更高的生物安全环境,应座落在一个隔离区域内,可选派最有经验的人员去管理以产生最大的生产效益。另一个猪场可隔离出来作为P2猪场,Pl母猪断奶后立即转人P2猪场。P2猪场同样位于一个隔离区域内,专门饲养P2母猪,P2母猪断奶后立即转入P3+猪场。余下的几个猪场可作为P3+猪场,饲养P3+母猪。Pl、P2、P3+猪场的母猪不能逆向移动,而且所产仔猪都要单独保育和肥育。
在一个有多个饲养单元的大型工厂化养猪场,可以以生产线为单位实行猪场内部的SPP法(如图2)。如果猪场因场地有限、距离问题及其他原因不能建立隔离的P2猪场(或P2生产线),也可建立P2+猪场(或P2+生产线)饲养P2+母猪(如图3),但是这样的话,隔离的P2+猪场(或P2+生产线)优点就不明显了。
对于少于500头母猪的小猪场,或者在较松散的饲养规模较小的养猪协作组织,SPP技术也可以应用。3~5个猪场组成一个SPP单元,其中一个场作为Pl猪场,或者多个生产者在隔离区域内共建一个Pl猪场专门饲养Pl母猪。其他业主在保持各自猪场饲养、管理等不变的情况下,作为P2+猪场饲养P2+母猪,Pl母猪断奶后立即分配到各个经营业主的P2+猪场。两个或更多的扩繁猪场也可共建一个Pl猪场提供配种前后备猪,也可提供不同怀孕阶段或刚断奶的Pl母猪。为了构成一个SPP单元,每一个成员猪场的后备母猪应来自相同种质的种猪供应商,而且各猪场健康水平相近且离Pl猪场不远就更理想了。
3分胎次生产技术(SPP)的优点
通过SPP技术的应用,便于根据需求调集优势资源对饲养人员管理,并且便于饲养人员对猪群的管理。由于有更专业化的员工、设备和生产管理方案,可以充分提高种猪群的质量和生产潜力,猪场生产力和经济效益的提高也很明显。
3.1便于针对不同胎龄的母猪区别饲养
3.1.1便于初胎母猪的饲养管理
分胎次饲养便于后备母猪提前接触公猪,提供公猪与母猪更多的接触机会,使得后备猪背膘沉积更合理,能够获得繁殖性能的提高。SPP方法也可以给Pl母猪更多关注,能够做到营养上的特殊照顾和管理上的优待,通过饲养管理、发情鉴定、配种、分娩及营养等的更加专业化的措施提高Pl猪场的生产性能。广西农垦永新畜牧公司原种猪场实施SPP饲养取得了良好效果,使Pl母猪的配种分娩率提高l.4%、窝产仔数增加0.6头、窝产活仔数增加0.48头、哺乳仔猪死亡率下降0.95%,综合效益显著。
猪的体成熟期在30个月左右,而母猪分娩的一、二胎期间仍处在生长发育阶段,而且配种体重越轻,怀孕母猪的能量需要越少。生产中把握不同胎次母猪的营养需要,通过Pl、P2+母猪场的营养定制,真正做到个体化精细饲养,以使母猪配种时体况较好,从而缩短断奶至配种间隔,降低饲养成本。如果把Pl母猪集中配种,有利于饲养员准确控制怀孕猪的料量。
对Pl母猪而言,分娩带来的应激明显大于P2+母猪,在分娩后需要更长的时间来恢复,其食欲往往相对较差。可以将Pl母猪聚集在一起进行针对性的饲养,专门设计适用于低采食状态下的高蛋白哺乳料以满足其需要,为母猪的一生打下良好基础。为降低断奶后母猪膘情过差,可考虑适当提前断奶,从而提供了生长发育和繁殖生产营养的双重保证。
3.1.2便于经产母猪繁殖力的提高
广西农垦永新畜牧公司原种猪场的生产实践表明,分胎次饲养与常规饲养的P2+母猪繁殖性能相比有所提高,P2+母猪群的健康水平得到明显改善,在返情率、分娩率和窝产仔数等方面的成绩也都有所提高。在Hanor公司的猪场中得到证明,如果将后备母猪和Pl母猪作为一个群体进行营养管理,而对大龄母猪则调整其养分供应水平以适应其因年龄增长而提高的养分需要量,那么该群母猪的平均终生繁殖力就会提高,而且在母猪繁殖力得到保持的同时并未增加每头断奶仔猪的饲料成本。对大龄母猪提供较高营养水平,可避免其在窝产仔数和断奶窝仔数问题上出现早期衰退,这一做法可以将每头母猪的终生平均产仔数增加3.3头之多。
3.2有利于母猪群疫病的防制
P1母猪往往容易成为各种疾病的传播者,单独分娩可以阻断或减慢种猪之间的病原感染,使猪群健康稳定.存SPP技术中,因为仅有那些最近未感染的母猪加入到P2+猪场,母猪病原微生物携带量可急剧减少,而且由于不断引入免疫力强的母猪,稳定了P2+猪场的健康水平。由于没混有Pl母猪及其后代,没有或很少引进携带如PRRSV及猪肺炎霉形体病原的母猪,P2+猪场中的各猪群抗体水平整齐度能够维持得比较高,因此对各类疾病的抵抗力在某种程度上大大增强了,某些病原微生物最终可被清除。吴昊通过研究试验证实,集约化分胎次饲养可提高猪场后备母猪的生产性能,降低P2+后代的地方性肺炎病变率,稳定了P2+母猪的健康水平。由于减少了病原传人的危险,P2+猪场不必实行严格的隔离和驯化,只需在繁殖区采取简单的生物安全措施就足够了。Pl场猪群在使用药物特别是抗生素类药物时,尽量选择药效较低的,而且剂量和频率要低于P2+场猪群,目的是减少耐药菌株的出现,保证长期用药的敏感性。
3.3便于仔猪质量的控制
由于Pl母猪抗体水平低,仔猪从母乳中获得的被动免疫也相对较低,结果Pl母猪场中就会有较多的病原微生物从母猪传给新生仔猪。Moore报道,与P2+母猪后代相比,Pl母猪后代死亡率高、生长慢。如果Pl母猪与P2+母猪放在同一个产房分娩,或者分胎次生产体系所产的断奶猪原样直接进入保育区及生长肥育区,Pl母猪的仔猪与P2+母猪的仔猪没有隔离开来,结果就会导致仔猪交叉感染,腹泻率上升,保育舍仔猪生长受阻,对整个猪场的生产成绩影响较大。将所有的Pl母猪聚集在一起分娩可以更有针对性地预防一些疾病,Pl母猪的仔猪与P2+母猪的仔猪隔离开来养,将减少很多病原微生物的入侵,从而使仔猪的腹泻率大大降低。Lawrence等认为,Pl仔猪、低体重断奶仔猪以及在断奶后0~7天期问低生长性能仔猪很容易在保育期末表现体重均匀度较低和死亡率较高,建议尽可能地将Pl仔猪在断奶时进行隔离饲养,从而可通过有计划地应用抗生素来降低死亡率和生产成本,免疫程序也可适当调整。因此,P2+母猪的断奶猪与P1母猪的断奶猪隔离饲养是个理想的措施,提高了P2+猪场后代的均一性,保育仔猪和育肥猪死亡率、日增重和药费等生产指标的成绩得到提高。
3.4便于资源的分配和生产效益的提高
采用SPP技术是为了将全进全出和专业化更进一步,也是提高整体生产率的一种有效生产方式。将所有后备母猪集中饲养,可以设计一些特殊的设备;而且不同胎次的母猪对饲养管理需求不同,就要根据母猪的需求来分配设备。Pl母猪个体较小、体长较短,这样便于使用更合适的猪舍和栏位,可以使用更窄更短的妊娠限位栏以及较窄的产床。Pl母猪从断奶到再配种需要的时间较长,因此可以在配种舍里安装更多的限位栏。由于Pl母猪的后代仔猪出生体重较轻以及饲料摄入量较少,断奶体重一般也比P2+母猪的后代要轻一些,使其保育和育肥阶段增重缓慢,延长饲养时间,将Pl母猪的后代单独饲养,可以多建一些肥育栏位,更好地管理。
在人员分配方面,由于Pl猪场的特殊性,饲养技术难度和工作量较P2+猪场要大,因而在技术和人员配备方面应适当倾斜,发情鉴定、配
种、饲喂和护理可以更加专业化。例如,根据分娩舍仔猪多数种类的死亡都随胎次的增加而增加的规律,安排责任心强、工作经验丰富的优秀员工有针对性地加强对哺乳母猪及仔猪的护理,可大大减少被压致死的健康哺乳仔猪数量,提高猪场的经济效益。
4分胎次生产技术(SPP)的不足之处
SPP技术是一种增进健康、提高生产的可能方法,但是在实际操作过程中还是存在一些不足之处。首先,由于Pl母猪与P2+母猪不在同一场(或生产线),SPP方法增加了母猪的运输费用及运输途中受感染的风险,Pl母猪进场后有时也带来一些健康上的某些不稳定因素。其次,SPP方法程序固定,操作上缺乏弹性,当Pl母猪怀孕后必须运往下一个场地,而且在这种饲养模式中往往难于满足快速扩群的需要。第三,SPP技术对猪场的生物安全提出了更为严格的要求,特别是Pl母猪场要向所有P2+母猪场提供怀孕母猪,一旦哪里出了健康问题,就会涉及所有P2+母猪场[10]。第四,该技术还需要更多的生产数据和健康监测来进行严格的评估。
5结语
先进的生产技术和生产方式的采用,推动了养猪生产指标的提高和经济效益的增加。SPP技术应用到养猪行业中以提高生产力,近20年来在欧美一些发达国家的应用已经相当成熟并广泛推广,但在国内应用得还不是很广泛,还处于尝试性应用阶段。分胎次饲养可以在不增加任何大的投入的情况下,仅仅靠管理方式和生产工艺的改变,就可以大大提高猪群的健康状况和生产性能,从而降低疾病防制成本和提高生产性能,并最终达到提高猪场经济效益的目的,是一种值得推广的新技术。
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