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肉类热量排行榜哪些肉类热量高？

来源：泰然健康网时间：2024年11月26日 22:11

2020-10-26 10:55:49

来源：中国网 | | 字号：A+ ｜ A-

【肉类热量排行榜】【哪些肉类热量高】

猪肉

395千卡（约每100克食物中的含量）

是猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄肌瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

图源：CCTV《[味道] 20190530甄选版（26）食材篇猪肉》节目视频截图

鸭肉

240大卡（约每100克食物中的含量）

鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。

图源：CCTV《[味道]美味假期·无肉不欢（8）简单又讲究的处理鸭肉的方式》节目视频截图

羊肉

203大卡（约每100克食物中的含量）

既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。

图源：CCTV《[谁知盘中餐] 20201021“挺立”到家的羊肉卷》节目视频截图

牛肉

125大卡（约每100克食物中的含量）

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

图源：CCTV《[谁知盘中餐]20201023“飘雪花”的牛肉》节目视频截图

鸡肉

115大卡（约每100克食物中的含量）

鸡肉，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。

图源：CCTV《[经济信息联播]关注鸡肉价格全国鸡肉价格弱势运行 3年来首次下降》节目视频截图

来源：综合百度百科

图片来源：CCTV节目视频截图

责任编辑：王潇璐

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