孕期好吃不胖的食物清单

调查显示，孕期有87%的准妈妈会左右为难，担心吃得少了胎儿营养不够，也担心吃得多了毁了自己的身材。其实，只要食物选择得当，完全可以避免这些问题。

这里，我就给大家介绍一些食物，不仅能满足你挑剔的胃口，还能满足你的营养需求，更可让你放心吃下去而不会担心肥胖的困扰，各位准妈妈不妨尝试一下。

瘦肉营养丰富，约含蛋白质20％，脂肪1%～15％，无机盐含量也很丰富。红色瘦肉如猪肉、羊肉、牛肉等含铁丰富，人体消化吸收率约为20%，而谷类食物中的铁吸收率只有5%。所以，瘦肉是准妈妈在孕期补铁的最佳食物之一，适当吃肉不仅可以补充铁质，还能补充动物蛋白，可以在较短时间内提高准妈妈的血红蛋白水平，改善或防止贫血。值得注意的是，有人认为喝肉汤比吃肉更有营养，还能避免因脂肪摄入过高而长胖。所以，很多准妈妈都选择喝汤，少吃或者不吃汤中的肉。其实，肉汤中含有瘦肉中的部分水溶性物质，如无机盐、水溶性维生素以及一些含氮浸出物等，瘦肉中的绝大部分营养物质仍保留在肉中，肉的营养价值绝对比肉汤要高。所以，准妈妈不能只喝汤不吃肉，每天吃瘦肉不超过100克就不会对身体造成负担。

孕中晚期，准妈妈需要从食物中获得的钙比平时要多1倍。不过，多数食物的含钙量都很有限，脱脂牛奶就成为孕期补钙不长肉的聪明选择。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，饮用200克脱脂牛奶就可以满足这个需求。准妈妈也可以把脱脂牛奶换做低脂酸奶，酸奶富含钙和蛋白质，而且更利于消化吸收，有助于准妈妈保持胃肠的健康状态。

研究表明，早餐吃麦片的女性比选择其他早餐或者不吃早饭的女性更苗条。因为麦片可以让你摄入较多的纤维，较少的脂肪，这种营养摄入模式对于控制体重十分有利。所以，准妈妈可以尝试在早餐时喝碗麦片粥，它可以让你保持精力充沛，还能帮助你维持苗条健美的身材。在麦片的选购上，不要选择口味香甜、精加工过的麦片，而应选择天然的，没有添加糖类等成分的麦片。吃的时候，可以加些果仁、葡萄干、蜂蜜等调节口味，不仅吃起来可口，而且营养价值也更高。如果不喜欢麦片粥，就可以尝试把餐单中的精粉面包换成全麦面包，这样可以保证每天摄入20～35克纤维，对于减肥瘦身十分有利。而且，全麦面包还能提供丰富的铁和锌，这是准妈妈必需的营养素。

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