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饮食搭配的原则是什么？

来源：泰然健康网时间：2024年11月26日 23:12

饮食搭配的原则是什么？

更新时间:2023-09-12

饮食搭配的原则如下：

1. 酸碱平衡：人类的食物可分为酸性和碱性两种。肉、蛋、奶类等动物性食品属酸性食物；蔬菜、水果等植物性食品属碱性食物。人类维持血液的弱碱性，才能使身体健壮，大脑敏锐。

2. 营养丰富：摄取的食物种类要丰富，而且要有足够的数量，不能光吃细粮，还要搭配杂粮；蔬菜、水果、豆制品等食品也要尽量多吃。

3. 合理分配：每天三餐的食物分配要合理，早餐既要吃好也要吃饱，上午的工作和学习需要较多的能量，才能有较充沛的精力。中餐要吃好，晚餐要适量。

4. 避免食物中的相互作用：避免将性质有所抵触的食物放在一起，避免食物之间的相互作用。

5. 良好的饮食习惯：要注意饮食习惯，饭前要洗手，尽量不要吃得太快，注意不要在剧烈运动后大量进食。

6. 合理性：饮食要合理，荤素搭配要合理，进食要合理，进食速度要合理。需要进一步检查确定病因，并进行相应的治疗。须听从医生医嘱并给予相对应治疗。避免导致出现病情加重。当身体出现这种状况的时候，建议及时的去医院进行就诊，并且根据实际情况来进行相应的治疗，避免导致出现症状加重对于身体来说造成的影响和损伤。

审编医生

张修红中医综合科副主任医师医院：福建医科大学附属协和医院

主治疾病：中西医结合治疗心血管病（冠心病，高血压，心律失常）...详情>

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