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有机蔬菜种植技术

来源:泰然健康网 时间:2024年11月26日 23:31

1、地块的选择

有机蔬菜种植地块应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。

地块应有一个转换期。有常规生产系统向有机生产转换通常需要2-3年,通常一年生蔬菜为2年,多年生蔬菜为3年,新开荒地要经过至少1年的转换期,转换时间过后生产的蔬菜才能作为有机产品进行销售。以后种植的蔬菜才可作为有机产品。生产者在转换期间必须完全按有机生产要求操作,并且建立严密的组织管理体系。

2、有机蔬菜栽培管理

品种的选择:选择正规厂家未经禁用物质处理的常规种子;选择适合当地的土壤和气候特点,对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种。禁止使用任何转基因种子。

配套栽培技术:通过培育壮苗、嫁接换根、起垄栽培、地膜覆盖、合理密植、植株调整等技术,充分利用光、热、气等资源,达到高产高效的目的。

轮作倒茬。

3、有机蔬菜肥料使用技术

允许使用的肥料:动物的粪便;植物沤制肥、绿肥粗纤维物质和松针粉、草木灰、饼肥等;矿物质:钾矿粉、磷矿粉、风化煤、氯化钙等物质;还有有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。

使用方法:每种蔬菜每亩使用有机肥3000-4000公斤,追施有机专用肥100公斤。赛众土壤调理剂200-300公斤。

营养元素肥和非营养元素肥并重,平衡施肥。

施足基肥:将施肥总量的80%用作基肥,均匀地混入耕作层内,以利于根系吸收。

耕地前用2-3公斤复合微生物菌剂进行地面杀菌。

定期追施生物钾肥。

大量使用粗纤维物质,每季用量2000-3000公斤。

总之,有机蔬菜种植是在种植过程中完全不适用人工合成的农药、肥料、生长调节剂的蔬菜,能为人们提供真正无污染、纯天然、高质量的健康蔬菜。

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