老人秋天吃什么好 这些饮食原则不能忘
老年人秋天吃什么食物好
1、白菜
白菜是一年四季都有的蔬菜,白菜因为有很高的营养价值所以被誉为“菜中之王”,秋季老人多吃点白菜能帮助消化,还能减轻身体机能退化而给肝脏、肾脏带来的负担。
2、莲藕
都说秋季多吃莲藕好处多,那么老人秋季吃莲藕有哪些好处呢?专家表示,莲藕里含有大量的淀粉、蛋白质以及维生素等物质,老人吃莲藕可以起到补血补心的作用,还可以预防秋燥。
3、南瓜
很多家长会给小孩做南瓜泥吃,但其实老人也非常适合吃南瓜泥。老年人需要补充大量的钙,多吃南瓜就有这样的作用,另外,南瓜里还有铁、胡萝卜素等元素,这些营养物质也可以帮助老人抵抗疾病,养生保健。
4、红薯
有许多老人都有便秘的烦恼,再加上秋燥的影响,好几天都无法排便是老年人们比较头疼的问题,这个时候建议老人们吃一点红薯,红薯里的纤维素可以起到防治便秘的功效。
5、花生
有一些朋友觉得吃花生会上火,但其实秋季吃一点花生却有润肺化痰的功效。老人们在秋季容易患上呼吸道疾病,总感觉咽喉有痰可不出来,这个时候吃上几颗花生可以改善症状。值得一提的是,花生还能预防高血压以及冠心病。
老人秋季饮食原则有哪些
1、多喝水
干燥的秋季会引起身体缺水,导致口干舌燥、皮肤瘙痒,老年人们更是容易出现这些症状。建议老人们每天晨起喝一杯水,这样做不仅可以滋润肠道还可以起到通便的功效。
2、少吃多餐
上文小编也有提到老年人的消化能力是比较差的,所以老人们在秋季可以遵循少吃多餐的原则,这样做可以减轻消化系统的负担。
3、晚餐早点吃
有一些老人的思想比较传统,总是想等到年轻人回家之后才一起吃晚饭,但是专家表示,老年人的晚餐要早点吃,否则会影响到夜晚的睡眠。
4、饮食清淡
由于老年人的身体机能出现退化,肠胃功能也比较虚弱,所以饮食方面不要再吃“重口味”的食物,辛辣饮食一概要拒绝,清淡的粥、小食倒是可以多吃点。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
(责任编辑:吴紫蝶)
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