人可以多日不进食，但只要几天不喝水就可能死亡。人体大约70%由水构成，而水又是人体内代谢最旺盛的物质，所以人们对水需求最为迫切。但过度饮水同样会对身体造成危害。所以我们要怎样才能科学地、正确地喝水呢?
一、科学估算自己的每日饮水量在《中国居民膳食指南（2023版）》中建议人们在温和条件下，低身体活动水平的成年男性每天喝水1700ml，成年女性每天喝水1500ml。但是，这是一个最低的推荐量。在特殊的生理状况下（如孕期或哺乳期妇女等）、特殊的环境下（如高温或干燥环境等）、特殊的身体活动下（如跑步、负重等），饮水量都需要适当地增加。此外，通过体重也同样可以估算自己每日的饮水量。体重是决定水需求的最基本因素。成年人可以按照每1kg体重需水40ml左右来判断每天的饮水量。饮水没有特定的时间要求，可以将饮水时间分配到一天中的任何时候，随时喝，切莫感到口渴时再喝水。
二、正确判断体内含水程度在日常生活中，我们可以通过口渴感、排尿次数和尿量、尿液的颜色以及体重的变化来评估身体是否缺水。口渴感：口渴是身体缺水的最直接的信号，它提醒我们机体已经轻微脱水，需要尽快补充水分。排尿次数和尿量：排尿次数和排尿量与水摄入量密切相关。一般健康成年人每日排尿次数为4-8次，每天排尿量为1000-1500ml。如果低于这些数值，就意味该喝水了。尿液的颜色：尿液的颜色是最直观地判断机体内含水程度的指征。体内水分含量正常的人体尿液颜色应呈淡柠檬色或稻草色。若尿液颜色过淡或已呈清澈无色，则应适当减少水分的摄入。若尿液呈金黄或者暗黄色，则需要及时补充水分。
三、预防脱水与水中毒日常生活中，为保证充足的饮水的同时又不增加心血管系统的负担，“主动、少量、多次”的饮水方式最为可取。若饮水不足或排出的水过多，或者二者同时存在就会出现脱水。脱水会造成危害人体的各种后果，如造成人体神经系统的损伤、损害肾脏功能、导致循环衰竭甚至死亡等。若短时间内水（尤其是纯水）摄入过多，超出了人体排水能力就会出现“水中毒”。水中毒会使细胞肿胀，一旦脑细胞水肿，因颅骨无法扩张，颅内压力将增高，可出现头昏、头痛、脑胀、呕吐、乏力、视力模糊、嗜睡、呼吸减慢、心律减速等现象，严重者会发生昏迷、抽搐甚至死亡。 所以，在日常生活中我们保持良好的喝水习惯，健康科学的、少量均匀、持续地补水才是可取的。
四、特殊人群的饮水一般的成年人每日饮水量推荐为1500-1700ml，但是对于一些特殊人群如0-6月的小婴儿、60岁以上的老年人、哺乳期的女性、肾病患者等，饮水量要特别注意。0-6月龄，可以从母乳获得充足的水分，不建议额外饮水。60岁以上的老年人，每天饮水1500-1700ml，饮奶及奶制品300-500g。应注意主动、少量、多次、慢饮。哺乳期女性，每天饮水量2800ml，奶及奶制品300-500g。肾病患者，没有出现明显水肿/心衰的患者，正常饮水，每天饮水量应控制在1500-2000ml；水肿、少尿或无尿、透析患者根据自身体重变化调整饮水量。通过这些简单的方法，我们不仅能够学会在日常时候中我们如何健康、合理、科学地喝水，而且能够提高我们生活的质量。从今天开始，从现在开始，让我们用科学的饮水方式，为健康加分。
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