低脂营养健康饮食食谱

低脂、营养健康饮食，通常是指采用低脂、低糖、低盐、低胆固醇的饮食方式，有利于身体健康，适合大部分人群食用。如果有减肥或者是需要保持身材的人群，可以适当参考此饮食方案，来保证身体健康。

1、低脂：脂肪是人体必需的营养物质，每100g脂肪含有大约1.2g脂肪，因此低脂饮食有利于减肥，可以适量进食菠菜、豆浆、胡萝卜等低脂食物;

2、低糖：糖类是人体活动能量的主要来源，低糖饮食可以减少糖分的摄入，有利于减肥，所以低糖、低糖饮食可以适当进食粗粮、杂粮等低糖食物，如玉米、小米、荞麦面、红薯等;

3、低盐：盐分摄入过多会导致出现水钠潴留，不利于减肥，而低盐饮食可以减少钠元素的摄入，从而有利于保持身材，所以低盐、低盐饮食可以适当进食海产品、蔬菜、水果等低盐食物，如海带、紫菜、白菜、苹果等;

4、低胆固醇：胆固醇摄入过多会导致高血脂症，增加心脑血管疾病的患病几率，而低脂饮食可以减少脂肪的摄入，从而有利于保持身体的健康，所以低胆固醇饮食可以适量进食海鱼、虾等低脂食物，还可以适量进食杏仁、核桃等高胆固醇食物。

此外，虽然低脂、营养健康饮食对身体健康有益，但要注意避免过量摄入，以免增加胃肠道负担，导致消化不良等不适症状。建议日常生活中保持均衡饮食，避免单一摄入一种食物，还要避免暴饮暴食。

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