儿童营养餐食谱大全

精选回答(1)

黄诚英 副主任医师 北流市人民医院

擅长：对内科常见病都可以进行初步诊断和治疗。

提问

儿童营养餐食谱建议食用易消化、高蛋白、高维生素、低盐、低脂的食物。

1、易消化

易消化是指食物在口腔里能被快速消化，不会对胃肠造成负担，有利于营养的吸收。

2、高蛋白

高蛋白是指食物中含有丰富的蛋白质，可以补充身体所需要的营养，还可以增强身体抵抗力。常见的高蛋白食物有牛奶、鸡蛋、瘦肉等。

3、高维生素

维生素是指食物中含有丰富的维生素，可以促进身体的新陈代谢，还可以维持身体的正常生理功能。常见的高维生素食物有胡萝卜、橙子、猕猴桃等。

4、低盐

低盐是指食物中含有的盐分比较少，一般不超过6g，有利于身体健康，还可以维持正常的血压。常见的低盐食物有白菜、黄瓜、西红柿等。

5、低脂

低脂是指食物中脂肪的含量比较低，一般不超过3%，可以减少脂肪的摄入，有利于身体健康，还可以促进儿童的生长发育。常见的低脂食物有瘦肉、鱼肉等。

儿童还要注意饮食多样化，避免长期食用一种食物，以免导致其他营养摄入不足，引起营养不良的情况。如果出现营养不良的情况，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用碳酸钙、乳酸钙等药物进行治疗。

医生回答(5)

提问

儿童营养餐食谱通常包括鸡蛋、牛奶、菠菜、燕麦和三文鱼等富含营养的食物。需要注意的是，虽然这些食物对孩子的生长发育有益，但并不能直接用于治疗疾病。
1.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素，可以为儿童提供所需的营养物质。适量摄入有助于促进生长发育，维持身体健康。但不宜过量食用，以免引起消化不良或胆固醇升高等问题。
2.牛奶
牛奶富含钙质及维生素D，可满足儿童骨骼成长所需。长期饮用可改善骨密度并预防佝偻病等疾病发生。但对乳糖不耐受者则不宜多饮。
3.菠菜
菠菜中含铁丰富，能有效预防缺铁性贫血的发生。此外，菠菜中的膳食纤维还可以促进肠道蠕动，预防便秘。但是注意不要过量食用，否则可能会导致腹泻。
4.燕麦
燕麦中含有大量的膳食纤维，能够增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。同时其具有降低血脂水平的作用，适合需要控制体重的人群食用。但糖尿病患者需谨慎食用，因为燕麦的碳水化合物含量较高。
5.三文鱼
三文鱼是优质蛋白源，且富含Omega-3脂肪酸，有助于大脑和眼睛的健康发育。适宜作为儿童日常饮食的一部分来补充必要的营养素。家长应注意确保孩子不过敏，并避免添加过多盐分。
需要注意的是，在制定儿童营养餐时，应考虑孩子的口味偏好和消化吸收能力，避免过度烹饪或使用刺激性强的调味料。另外，定期带孩子进行体检以监测其生长发育情况也是必不可少的环节。

孟文石 主治医师 三甲

提问

你好，儿童营养餐食谱大全建议多吃水果和蔬菜的啊，蔬菜与水果的营养价值：①含糖类：蔬菜水果所含糖类包括简单糖、淀粉、纤维素和果胶等物质.②新鲜蔬菜水果是供给维生素的主要来源，只要每日摄入足量的蔬菜水果，就不会缺乏维生素.③蔬菜水果中含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁、锌、钾、钠、镁、铜等，是饮食物矿物质的主要来源，对维持体内酸碱平衡起着重要作用.绿叶蔬菜通常每100克含钙在100mg以上；肝、肾、蛋黄、瘦肉、血、菠菜、油菜苔、红糖、黑木耳等食物中含有丰富的铁；肉类、蛋、乳、肝、卵、脑花、谷类、豆类、花生、黑米、豆腐、核桃、苹果、扁豆、白菜、卷心菜、莴笋、金针菇、海带、杏、菠萝、山楂等食物中含有丰富的锌.④含有对人体有宜的芳香物质、有机酸和色素.⑤蔬菜水果中还含有某些酶类、杀菌物质和具有特殊功能的生理活性成分.

赵丽 主治医师 三甲

提问

你好，儿童营养餐食谱大全建议你可以看看以下一些的
1、煎面包
把面包切成2厘米厚的片，每片中间再切条缝（不切断），在缝内抹一层果酱。然后将1个鸡蛋打入250毫升奶中搅匀，把夹果酱的面包放入牛奶中泡。平底锅放适量的油烧热，放入面包片煎成两面金黄色即可食用。
2、蛋奶摊饼
面粉、牛奶（或奶粉）、鸡蛋、白糖搅匀，打成糊状。将平底锅烧热，倒入面糊摊成薄饼。也可根据孩子的口味不放白糖而放盐、葱花，做成咸味饼。
3、蒸蛋糕
油50克，温化，白糖250克，放盆中搅匀，边搅边打入鸡蛋5个。搅成白色稠糊状，再加300克面粉搅成面糊。可放适量切碎的果料。然后将面糊倒入模中蒸熟。
4、藕块银耳汤
原料：鲜藕一节，银耳6~12克，白糖适量。
做法：银耳发好，洗净，放入沙锅用小火煨。鲜藕洗净去皮，切块，用水焯后捞出，放入银耳汤内，用小火煮，放白糖，离火晾凉。

万明 主治医师 三甲

提问

你好，营养餐减肥法的效果还是比较好的。这种方法没有副作用，在日常的饮食中，通过合理的分配食物的营养成分，从而达到了减肥的目的。此外如果再有一些适量的运动就更好了。蔬菜和水果的派对。蔬菜和水果含有丰富的维生素与膳食纤维，对于身体营养的补充也是相当有效，减肥的朋友千万不可放弃水果和蔬菜的摄入。牛奶也是必备的。牛奶中含有丰富的蛋白质，钙质等营养，减肥的朋友记得每天饮用低脂牛奶补充营养。

提问

你好，儿童营养餐食谱大全希望你可以好好看看的，完美营养,追求的是一种自然健康的饮食方法,通过中医上讲的自然疗法达到健康的目的,需要长期的坚持,而不是你今天吃了营养早餐,在你明天的时候就达到健康的目的,主要就是体现在不用药物,或者说减少用药物治疗的过程.在完美营养早餐的时候,还需要注意的是,合理的运动和保持愉快的心情也是非常重要的.只有多方面都做到了才能逐渐的达到健康目的.不是一日之功,在于长期坚持,长期的饮食疗法.

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