孩子早餐吃什么好？给宝妈们：推荐5道优质早餐，帮孩子长身体

大家好！欢迎来到美食星期八，今天跟大家分享的是：孩子早餐吃什么好？给宝妈们：推荐5道优质营养早餐，帮孩子长身体！

儿童时期正是生长发育的重要时期，要注意补充蛋白质和钙质，小孩的早餐要营养丰富，品种多样化。

老话说“早餐吃得好，营养跑不了”，今天给宝妈们：推荐5道优质营养早餐，让孩子吃饱吃好，才能长得快。快来学着做吧！

一:番茄肥牛面

热乎乎的一碗番茄肥牛面，有肉有菜吃起来即营养又有饱腹感。关键是番茄和肥牛都是大多数朋友喜欢的食材，把两样食材结合起来，酸甜开胃的番茄汤加上香嫩的肥牛再搭配筋道的面条。不光是口感，还有营养都翻倍。孩子特别喜欢吃，不信的话你可以做一碗给孩子试试哦。

1.一个番茄清洗干净，用开水烫一下，剥掉外皮，切成小块，装碗待用。番茄要选捏起来软软的那种，炒出来汤汁多。

2.锅中加入适量的水，水开之后倒入面条煮，点一次水，再次煮开，捞出过凉水。

3.锅中再次加水煮开之后，加入肥牛焯水，煮出浮沫之后捞出来，肥牛一定要焯水，不然煮出来会有很多的浮沫。

4.热锅下油，倒入番茄，放一勺食盐把番茄炒烂， 倒入一杯水，加两勺生抽，两勺蚝油，放入肥牛煮开。

5.倒入面条，撒葱花点缀，一锅香喷喷的番茄肥牛面条就煮好了。简单又美味。

二:煎饺抱蛋

煎饺抱蛋，就是煎饺+鸡蛋饼的组合，目前特别的红火，也是个网红。一口咬下去，蛋饼的香、煎饺的焦，融会交错，非常的满足和享受。看色泽又是这么的养眼，嫩黄的蛋饼，漂亮的花边饺子镶嵌其中。这样的早餐，不仅营养丰富，还健康美味。关键孩子很爱吃。

1.冷冻水饺无需解冻，锅内放入适量油，将水饺煎1-2分钟，至底部金黄。

2.倒入适量水（水饺一半的深度），盖上盖子中火将水饺煮熟。

3.待水分基本收干，倒入鸡蛋液，转小火至鸡蛋液凝固。

4.关火，盖上盖子焖2分钟，撒上黑芝麻开吃。

三：肉松紫米饭团

紫米有着非常丰富的铁质，甚至是普通大米的2倍以上。再有，紫米的蛋白质也非常的丰富，它所含有的蛋白质比大米高出30%。所以，紫米也被称为给孩子补血让宝宝长高长壮的“紫黄金”。

这款饭团里加入了山药和肉松，更是健脾和胃又美味，山药绵绵的口感配着紫米吃起来太带感了，外面还裹上了酥脆可口的肉松，每次孩子都吃上好大的几个！

1.先把山药蒸熟，再把蒸熟的山药压泥。 2.往山药泥里倒入蒸好的紫米饭拌匀。手沾点清水防粘，搓圆成一个个饭团。 3.把饭团在肉松里滚一圈，粘上肉松即可。做法是不是特简单。马上给孩子安排上 吧。

四：太阳饼

太阳饼，有着萌萌的外型。关键的是这个早餐饼的营养也绝对是王者级别。补铁又补钙，各种蔬菜补充维生素还能顺便促进肠胃蠕动，一顿早餐下来，保证一天都能元气满满！

饼皮一口咬下去又香又脆，紧接着中间就爆出了喷香的肉馅，混合着蔬菜的清香，孩子吃的是有滋有味。

1.猪肉跟山药搅成泥备用，鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。 2.在饺子皮的四边边缘刷一层蛋液，中心处放入适量馅料，用另一张饺子皮覆盖上去，压实。边缘处用小叉子压出均匀地压出一圈花纹。 3.最后表面再刷一层蛋液。撒上适量黑芝麻点缀。热锅刷油，微微烧热后将所有饼胚放入锅中。 4.用小火煎至两面金黄的状态。底部稍微变得金黄的时候，加入适量热水，焖至水分收干。完全熟透后取出即可。

五：鲜肉馄饨

馄饨是红遍大江南北的一种美食小吃，馄饨皮薄，滑滑的，馅儿少而且汤鲜开胃。孩子一口一个，好吃又营养。

1.300克二八肥瘦肉馅，加一勺生抽，一勺耗油，一勺鸡精，一勺五香粉，一勺盐，一把剁碎的虾米搅拌均匀。葱姜切好后用热水泡，闷十分钟。300克肉馅，约加入了一碗葱姜水，边加，边搅拌，分三次加入，每次等到肉馅充分把水吸收以后再加入，沿着一个方向充分搅拌三分钟以上最好。

2.切一把葱花，淋上热油激发葱的香味，再加一勺香油，两勺玉米淀粉（可以让鲜更嫩），顺着一个方向搅打上劲，肉会更Q弹。然后包馄饨，可以用自己擅长的方法。

3.煮馄饨：水开后煮五分钟即可，碗里加香菜，葱花，紫菜，榨菜，一勺生抽，一勺鸡精（可以不加，但是加的味道真的更好），馄饨和汤一起盛碗里，滴两滴香油。 孩子早餐吃什么好？给宝妈们：推荐5道优质早餐，帮孩子长身体！ 今天就分享到这里，我是美食星期八，如果大家觉得还不错的话，希望大家能为我点个赞，并关注我一下，最后别忘了帮我转发，分享一下哦，或者大家对我的做法有什么建议的话，欢迎大家在下方评论或留言哦！你的关注、留言和转发将是对我最大的帮助与动力。

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