7道好吃的儿童餐，建议妈妈要学会，一周不重样，孩子爱吃身体棒

孩子健康成长，源自饮食均衡。在如今快节奏的生活中，家长们常常陷入工作繁忙、生活琐碎的漩涡中，难以抽出足够的时间来精心为孩子准备营养丰富的餐食。然而，正如古人云：“粒粒皆辛苦，一顿饭不轻易”，每一顿饭的营养搭配都关系到孩子的健康成长。今天，让我们学习七道美味的儿童餐，一周不重样，满足孩子的味蕾，提供丰富的营养，让他们健康成长。

一、肉沫豆腐抱蛋

1. 前期准备： 豆腐、猪肉馅、鸡蛋、葱姜蒜、料酒、酱油、盐、淀粉、清水。

2. 步骤：

将豆腐切成小块，将鸡蛋打散备用。

锅中热油，爆香葱姜蒜，加入猪肉馅翻炒至变色，加入料酒、酱油、盐调味。

将豆腐块

猪肉馅，蛋液中裹一层淀粉，放入锅中小火煎至金黄。

3. 营养价值： 豆腐富含优质蛋白质和钙质，有助于骨骼发育；猪肉馅提供丰富的蛋白质和铁元素，有利于血红蛋白的合成。

二、番茄土豆烩饭

2. 前期准备： 番茄、土豆、米饭、洋葱、大蒜、番茄酱、盐、糖、食用油。

3. 步骤：

土豆去皮切块，番茄切丁，洋葱切片，大蒜切碎备用。

热锅加油，爆香洋葱和大蒜，加入土豆翻炒至微黄。

加入番茄丁和番茄酱，煮至番茄熟软，加入盐和糖调味，最后加入煮熟的米饭翻炒均匀即可。

4. 营养价值： 番茄富含维生素C和番茄红素，有助于增强免疫力和视力；土豆是碳水化合物的良好来源，为孩子提供能量。

三、清蒸鲈鱼

3. 前期准备： 鲈鱼、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、食用油。

4. 步骤：

将鲈鱼洗净，去鳞去腮，切成两段。

在鱼身上划几刀，撒上盐和料酒，码上姜片和葱段，腌制片刻。

锅中放水烧开，将腌制好的鲈鱼蒸熟，淋上生抽和热油即可。

5. 营养价值： 鲈鱼肉质细嫩，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于大脑和视力发育。

四、娃娃菜蒸牛肉

4. 前期准备： 牛肉、娃娃菜、生姜、蒜末、盐、料酒、生抽、蚝油。

5. 步骤：

牛肉切薄片，娃娃菜洗净掰成小段，生姜切丝备用。

牛肉片腌制入味，娃娃菜焯水后铺在碗底，牛肉片码在娃娃菜上。

锅中蒸熟牛肉和娃娃菜，取出后淋上蒜末、盐、料酒、生抽、蚝油的混合汁即可。

6. 营养价值： 牛肉是优质蛋白质的来源，富含铁元素，有利于血红蛋白的合成；娃娃菜含有丰富的维生素C和纤维素，有助于消化和营养吸收。

五、宝宝版麻辣烫

5. 前期准备： 火锅底料、豆腐、冬瓜、鸡蛋、火腿肠、虾仁、金针菇、木耳、鸡蛋面、小白菜、红薯粉丝、香菜、蒜末、葱花。

6. 步骤：

准备好各种配料，火锅底料煮沸备用。

鸡蛋打散，豆腐切块，冬瓜切片，火腿肠切段，虾仁剥好备用。

将各种配料放入火锅中煮熟，最后加入鸡蛋面和小白菜，撒上香菜、蒜末、葱花即可。

7. 营养价值： 宝宝版麻辣烫可以根据孩子的口味和喜好搭配各种食材，提供多种营养，丰富口感，增加食欲。

六、娃娃菜焖鸡腿

6. 前期准备： 鸡腿、娃娃菜、姜片、蒜末、盐、料酒、生抽、鸡精、食用油。

7. 步骤：

鸡腿洗净切块，娃娃菜洗净备用。

锅中热油，爆香姜片和蒜末，加入鸡腿煎至两面金黄。

加入适量水，放入娃娃菜，盖上锅盖焖煮片刻，最后加入盐、料酒、生抽、鸡精调味即可。

8. 营养价值： 鸡肉是优质蛋白质的来源，富含矿物质和维生素B群，有助于增强免疫力和神经系统功能。

七、冬瓜菌菇蒸鸡腿

7. 前期准备： 鸡腿、冬瓜、香菇、金针菇、盐、生抽、料酒、葱姜蒜。

8. 步骤：

将鸡腿洗净切块，冬瓜去皮切片，香菇和金针菇洗净备用。

锅中热油，爆香葱姜蒜，放入鸡腿煎至两面金黄。

将冬瓜片铺在碗底，放上煎好的鸡腿，再放上香菇和金针菇，淋上盐、生抽、料酒，上锅蒸熟即可。

9. 营养价值： 冬瓜含有丰富的维生素C和纤维素，有助于清热解暑和利尿排毒；菌菇类食材富含多种微量元素和膳食纤维，有助于增强免疫力和消化系统功能。

在现代社会的快节奏生活中，家长们应当更加重视孩子的饮食健康。七道好吃的儿童餐不仅满足了孩子的味蕾，更重要的是提供了丰富的营养，促进了他们身心健康的发展。愿每一位家长都能用心为孩子准备美味的餐食，让他们茁壮成长，健康快乐！

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