老年人如何保证膳食健康?这些膳食建议要牢记
近年来,我国老年人口在不断上升,随着老年人口群体在不断扩大,健康成为他们主要关心的问题。特别是在饮食方面,老年人口身体的各项机制在慢慢下降,饮食健康格外重要。下面是一些膳食建议。
1、食物需要多样化
老年人需要坚持食用一些多样化的食物,才能有助于消化。常见的有谷薯、蔬菜、菌藻、蛋奶、水产、畜禽肉以及大豆、水果、坚果等不同种类的食物。制作细软、易于消化,适合老年人的食物。
2、多吃新鲜蔬菜水果
老年人需要在每天都摄入一些新鲜的蔬菜和水果,保证充足的营养摄入。其中蔬菜有蘑菇、木耳等菌藻类食物。同时还需要增加蛋奶、水产、畜禽肉以及大豆等富含优质蛋白食物的摄入。此外,水果应多吃富含维生素C的柠檬、猕猴桃、橘子、柚子和樱桃等水果。
3、补充营养要适当
老年人在日常生活当中,在补充营养过程当中要适量,同时在进食良好的情况下,可以食用
老年营养配方奶粉、蛋白粉、维生素和矿物质补充剂。此外,还需要保持积极心态,进行适度运动、规律作息和保证充足睡眠等。
4、保持良好的饮食
我们都知道,老年人的食欲不怎么好,但是我们也要保证良好的进食。同时在食欲不振的时候,进餐的次数和进食量减少之后,我们要鼓励自己,努力进食,保持平时的进餐次数和进食量。
综上,随着天气逐渐寒冷,老年人应该要保持良好的食欲、充足的睡眠及做好保暖措施,避免引发一些慢性疾病的发作。同时,在饮食方面也要多注意,多吃一些新鲜的水果蔬菜和蛋白质,补充营养等。
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