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秋季饮食这样吃稳定血压不费力

来源：泰然健康网时间：2024年11月27日 01:46

【来源：安徽商报】

天气逐渐转凉,昼夜温差变大,在这一大自然变化中的季节,高血压患者们,你们感受到了吗?其实,这一时期是血管收缩、血压波动的高发期。为了让大家在这个季节也能平稳度过,今天我们一起聊聊高血压患者的饮食调控秘籍。

中医角度的饮食调理

中医理论认为,秋季主收,与人体的肺脏息息相关。因此,高血压患者在天气转凉的饮食调理上,应以养阴润肺、调补肝肾为主。增加百合、银耳、莲子、山药等滋阴食材的摄入,这些食物能够对抗燥邪对身体的侵害。

同时,枸杞、桑葚、黑芝麻等食材具有补益肝肾、调和气血的作用,非常适宜高血压患者。通过这些食材的合理搭配,高血压患者能够有效地维护健康。

养生食材推荐

天气转凉,高血压患者可以多摄入以下推荐的食材:

蔬菜类

芹菜:富含膳食纤维和钾元素,有助于降低血压,清热解毒。

南瓜:含有丰富的膳食纤维和果胶,有助于控制血糖血脂,对高血压患者友好。

冬瓜:具有利尿、清热、化痰等功效,能降低血压,减轻水肿。

菠菜:富含铁、维生素C等营养成分,能够促进血液循环,降低血压,增强免疫力。

番茄:含有丰富的番茄红素和维生素C,具有抗氧化、降低胆固醇、预防心血管疾病的作用。

水果类

苹果:含丰富钾元素及果胶,帮助降低胆固醇,维护血管健康。

猕猴桃:富含维生素C和多种抗氧化物质,可辅助降低血压,增强免疫力。

香蕉:富含钾元素,能够维持正常的血压水平,促进肠道健康,预防便秘。

橙子:富含维生素C和膳食纤维,增强免疫力,降低血压,预防心血管疾病。

谷物杂粮

糙米:保留了更多的营养成分,有助于控制体重,稳定血压。

藜麦:优质蛋白质来源,含丰富膳食纤维和维生素,帮助降低血压、血脂,并维持血糖稳定。

红薯:富含钾、镁、膳食纤维,控制血压、降低血脂,促进肠道健康。

玉米:含丰富碳水化合物、膳食纤维和维生素,提供能量和营养,降低血压、血脂。

黑米:富含抗氧化物质和维生素,帮助降低血压,改善血管功能,还有防癌作用。

优质蛋白

摄取优质蛋白有助于维持血管弹性,但高血压患者需选择低脂的肉类,如鸡胸肉、鱼肉以及豆制品和奶制品,如黄豆、绿豆、红豆,脱脂牛奶、酸奶等。

■饮食小贴士

为了使高血压患者更好地维持健康,以下是一些饮食建议:

定时定量:保持规律的饮食习惯,避免暴饮暴食,减少血压波动。

多喝水:保持充足的水分摄入,有助于稀释血液,降低血压。

限制酒精与咖啡因:过量摄入酒精和咖啡因可能导致血压升高,应适量控制。

减少盐分摄入:避免过多食用腌制食品、加工食品等含盐量高的食物,防止体内水钠潴留,加重高血压症状。

烹饪方式:多采用蒸、煮、炖等健康烹饪方式,减少油炸、烧烤等高脂高盐食物的摄入。

本报综合

周继龙/图

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