糖尿病高血压的饮食禁忌
本身糖尿病患者的饮食就需要非常的注意,在加上个高血压,那就更不能马虎了。那么糖尿病高血压患者日常饮食怎么吃呢?一起来了解一下吧。
糖尿病高血压患者饮食要注意什么呢?
1、忌食糖果。这类患者应忌食蔗糖、葡萄糖、蜜糖及其制品。少食淀粉含量过高的蔬菜如土豆、白薯和山药等。
2、热量摄入与消耗平衡。制订每天应摄取的总热量,科学计算,使摄入和消耗的热量达到平衡。
3、选择优质蛋白。首先应限制蛋白质摄入量,血尿素氮升高者更需注意;其次,蛋白的来源应以牛奶、瘦肉、鸡蛋、海产品等优质的动物蛋白为主。
4、少吃高胆固醇食物。少吃蛋黄、动物的皮和肝脏等高胆固醇食物。
5、选择低糖水果。如果血糖控制不好,可能造成水溶性维生素及矿物质的过量丢失,因此需要补充新鲜的含糖量低的水果蔬菜,如草莓、西红柿、黄瓜等。通常可在两餐之间或睡前1小时食用,也可选在饥饿时或体力活动之后。为了避免餐后血糖增高,一般不建议正餐前后吃水果。
6、多食富含纤维食物。多吃纤维多的食物,如海带、紫菜等。食物纤维不被小肠消化吸收,但能带来饱食感,有助于减食,并能延缓糖和脂肪的吸收。可溶性食物纤维(谷物、麦片、豆类中含量较多)能吸附肠道内的胆固醇,有助于降低血糖和胆固醇水平。
7、少食多餐。每顿少吃,多吃几顿,总量不变。这样的方法,可保证在餐后血糖不会升得太高。
8、少吃葵花子、花生。很多女性喜欢吃瓜子、花生等零食,这类食物都含有一定量碳水化合物,且脂肪含量高。
9、严格限盐。普通人每天钠盐的摄入量应控制在6克以内,而高血压合并糖尿病患者则最高不应超过3克。
10、注意晚餐时间。如果晚餐吃得太晚,饭后又缺乏适量的活动,那么食物中的热量来不及消耗就会转化成脂肪储存起来。因此,最好把晚饭时间安排在下午6:30—7:30之间,这样就有时间在晚饭后进行适量的运动。
糖尿病高血压患者日常饮食注意事项
1、热量摄入尽量与消耗平衡。
2、少吃高胆固醇的食物,如蛋黄、动物的皮和肝脏等。
3、限制蛋白质的摄入量,且尽量选择牛奶、瘦肉、鸡蛋等优质动物蛋白。
4、多吃多纤食物,如海带、紫菜、谷物、麦片等。食物纤维不能被小肠消化吸收,但能带来饱腹感,有助于减少食量,还能延缓糖和脂肪的吸收,特别是可溶性食物纤维能“吃掉”肠道内的胆固醇。
5、非正餐或运动后感觉饥饿,可以选择低糖的蔬果使用,如草莓、西红柿、黄瓜。此外,由于餐后血糖升高比较明显,糖尿病患者最好不要在正餐前后吃水果。
6、晚餐尽量安排在下午6:30-7:00之间。现代生活节奏快,许多上班族下班后还要经过很长的路途才能到家才能吃晚饭。糖尿病合并高血压患者如果晚餐吃得太晚,甚至吃宵夜,进食后又缺乏运动,热量与消耗无法达成平衡,很容易造成脂肪的堆积。所以晚饭最好安排在6:30-7:00之间,饭后还能做点适量的运动,如散步等。
7、盐的摄入要控制好,糖尿病合并高血压患者每日盐的摄入量不能超过3克。
糖尿病合并高血压的患者食物选择
1、宜选用的食物:大白菜、菠菜、空心菜、芹菜、冬瓜、苦瓜、黄瓜、番茄。
2、可适量选用的食物:大米、面粉、燕麦、玉米等及其制品;藕、山药、南瓜等;绿豆、红小豆、黑豆、黄豆及其制品;鱼虾、猪牛羊肉、禽肉、蛋类、奶类及其制品;核桃、花生、开心果、瓜子等。
3、不推荐食用的食物:红糖、砂糖、冰糖、蜂蜜、巧克力、蜜饯、可乐、雪碧、糖水罐头、冰激凌、甜点、火腿、香肠、咸肉等。
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