吃什么能调养五脏六腑 五种食物有奇效

　　五脏六腑作为人体非常重要的器官，需要好好的保养。那么我们平常生活中如何调养好五脏六腑呢？可以试试用食物疗法。

　　吃什么食物调养五脏六腑？

　　坚果

　　生的、未腌渍过的坚果营养物质丰富，能够为身体提供高能量，也无需加工。如果可能，可以在水中浸泡以激活坚果，待第二天使用，被激活的坚果开始了发芽过程，增加了坚果的营养价值，并且更易被身体吸收。

　　酸奶

　　吃早餐的时候在沙拉或者是咖喱食品上加一点酸奶，就可以为人体提供大量的钙和益生菌。益生菌能够帮助促进内脏内的微生物群发生变化，提高身体免疫力，助肠道健康，还能助消化，帮助对抗疲劳。

　　三文鱼

　　三文鱼富含欧米咖-3脂肪酸，能够降低胆固醇，减少患心脏疾病的危险。同时还富含蛋白质、维生素B6、烟酸和核黄素，对心脏极为有利。

　　蘑菇

　　一杯蘑菇汁提供的铁含量占一天饮食中的一半，铁对于运输血液中的氧极为有用。蘑菇能够提高体内的铁含量，促进血液中的细胞运输氧的能力，激活器官，促使器官高效运行。

　　菠菜

　　菠菜富含铁、镁和钾，菠菜内的镁和钾能够促进胃肠消化，调解神经和肌肉组织功能。

　　五脏六腑的调理药膳有哪些？

　　健脾药膳--白术猪肚粥

　　白术30克，槟榔10克，猪肚1只，生姜少许，粳米60克。将猪肚洗净，切成小块，同白术、槟榔、生姜煎煮，取汁去药渣，入粳米同煮成粥。猪肚捞出切块或片蘸麻油、酱油佐餐。早晚各服一次。适用于脾胃虚弱、消化不良、不思饮食、倦怠少气、腹部虚胀、大便溏泻不爽等，具有补中益气、健脾和胃的功效。

　　补肺药膳--羊肺汤

　　羊肺1具，杏仁9克，柿霜、绿豆粉、酥油各30克，蜂蜜60克。先将杏仁去皮后研成细末，同柿霜、绿豆粉、酥油装入碗内，倒入蜂蜜后边调边加清水少许，至以上五味和匀成浓汁待用。羊肺用清水冲洗干净，挤尽血水，将药汁灌入羊肺内，装入容器，加水约500毫升，隔水炖熟，取出羊肺入碗，注入汤汁即成。食肺喝汤，佐餐食用。具有滋阴清热、益气养血、止咳平喘之功。适用于久病体虚、阴虚内热、虚火灼肺、宣降失常之肺痿咳嗽、痰黏稠、多白沫、精神疲乏、形体消瘦、心悸气喘、口唇干燥等。

　　养心药膳--龙眼肉粥

　　龙眼肉15克，红枣3~6枚，粳米60克。先将粳米淘洗干净，龙眼肉、红枣洗净，同煮粥。早晚各服一次。此粥具有养心安神、健脾补血之功效。常用于心血不足引起的心悸、失眠、健忘、贫血，脾虚泻泄、浮肿，以及神经衰弱、自汗、盗汗等。

　　提示：用量不宜过大，须热服。风寒感冒、恶寒发热或舌苔厚腻者忌用。

　　调理五脏六腑吃什么最好？

　　养肾最好的食物

　　黑色食品，特别是黑豆，黑芝麻，晚上吃为好。

　　养肺最好的食物

　　白色食品，特别是大白萝卜，白萝卜只有生吃才能养肺，切记。什么时候吃都好。

　　养心最好的食物

　　红色食品，特别是红豆，可以是红豆豆沙包、红豆粥、红豆豆浆。早上吃好。

　　养肝最好的食物

　　生吃绿色食品，特别是绿豆汤，把绿豆放水里煮，当水开了以后再煮7~8分钟，然后喝水，不是我们习惯的把绿豆煮烂，绿豆煮烂后会失去养肝的功效。切记，晚上吃为好。

　　养脾最好的食物

　　黄色食品，特别是黄豆，可以是豆浆、豆腐、豆腐干，都是上等的养脾佳品，在西方的医学界把黄豆列为劣等蛋白，认为黄豆的蛋白质很难吸收，这个观点只适合西方，对国人来说，黄豆是非常优质的蛋白质，原因是西方很少吃大米，而中国人是以大米为主食的，当黄豆的蛋白质和米饭一起，就是绝佳的蛋白质。什么时候吃都好。（参考网站：养生网） 

（责任编辑：蔡灵鸿）

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