年底聚餐多少不了喝酒 中医如何解酒呢

　　时至年底，都市生活的人们就会有各种各样的聚会和应酬，难免就会要喝酒。在喝酒后有什么方法可以快速解酒呢?今天，为大家介绍一下中医解酒的小妙招，快来一起看看吧。

　　中医食疗方帮你缓解宿醉

　　1、食醋解酒

　　可用食醋烧1碗酸汤，或用食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服下。酒中的乙醇与食醋中的有机酸在人体胃肠内相遇可起反应，降低乙醇浓度，从而减轻酒精的毒性。

　　2、豆腐解酒

　　饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇代谢物乙醛的毒性，食后能使之迅速排出。

　　3、水果蔬菜解酒

　　鲜橙、甘蔗、生梨、西瓜等鲜果榨汁饮服，可以解酒；另外，蔬菜里面，可将鲜藕捣成藕泥，取汁饮服。还可用白萝卜汁加红塘，每次饮用一杯。酒精中毒轻者，可生吃荸荠50-100克，若中毒严重，将荸荠捣烂滤汁200毫升，加少量冰糖水1次灌服。

　　4、糖水盐水解酒

　　中医认为，白糖润肺生津，可解口干燥渴，能治中虚脘痛。服用适量的白糖水，能稀释胃中酒精浓度，减少酒的吸收。糖分吸收后使血糖浓度增加，酒在血液中的浓度降低，使酒精在体内代谢和排出加快，达到醒酒解酒的目的。此外，口服淡盐水，也可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用。

　　哪些中药可以解酒

　　1、竹茹

　　性甘微寒，有清热化痰止呕作用。竹茹10-15克水煎饮服，可治饮酒后头痛、呕吐等症。

　　2、高良姜

　　性味辛热，有温中止呕，散寒止痛之功。高良姜10-15克水煎服，可治饮酒太过，身寒呕逆。

　　3、苦参

　　性味苦燥湿，有祛风杀虫、利尿作用。苦参10-12克煎汤饮服，有益醒酒。

　　4、葛花

　　为葛藤的未开放的花蕾，性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴。葛花10-15克水煎服，可治饮酒过度引起的头痛、头昏烦渴、胸膈饱胀等症。

　　5、五味子

　　性味酸、甘、温，有敛肺滋肾，生津敛汗，涩精止泻之功。五味子10-12克水煎饮服可解酒。

　　6、肉豆蔻

　　味辛温，有收敛止泻，温中行气、消食之功。取肉豆蔻10-12克煎水饮服，可治醉酒后脘腹饱胀，呕吐等症。

　　7、乌梅

　　性味酸、涩、平，有敛肺、涩肠、生津之功效。取乌梅30克水煎服，可解醉酒后烦渴。

　　8、桑葚

　　性味甘微寒，具有滋阴补血、润肠作用。解酒时可取鲜桑葚150克捣汁饮用。

　　9、白豆蔻

　　性味辛温，具有化湿健胃，温中止呕，行气宽满的功效。取白豆蔻10-12克水煎饮服，可除醉酒引起的呕吐。

　　10、白茅根

　　性味甘寒，有凉血止血，清热利尿作用。取白茅根15-30克水煎服，可解酒毒。

（责任编辑：苏娇蓉）

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