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糖尿病食谱怎么搭配

来源：泰然健康网时间：2024年11月27日 05:33

糖尿病食谱怎么搭配

糖尿病人要根据日常情况作一些保健。根据自身体重定制合理的饮食计划。选择低血糖生成的食物。糖尿病患者尽量不用或少用单糖和双糖类碳水化合物，如蜂蜜、白糖和蔗糖等。而且要注意粗细粮搭配，那么，糖尿病食谱怎么搭配?详细的让我们一起来看看下面的介绍吧，希望可以帮助到大家。

目录糖尿病的几种食疗粥糖尿病食谱怎么搭配糖尿病不能吃什么糖尿病的并发症有哪些糖尿病昏迷的急救

1糖尿病的几种食疗粥

　　1、生地黄粥

　　原料：鲜生地150克，粳米50克。

　　做法：将鲜生地洗净捣烂，用纱布挤汁。先用粳米50克，加水500毫升，煮成稠粥后，将生地黄汁加入，文火再煮一沸，即可食用，每日一至二次。

　　功能：清热凉血，养阴生津。现代药理研究表明生地具有加强心肌收缩，利尿及降低血糖作用。

　　适应：阴虚热盛型糖尿病，症见烦渴多饮，多食易饥，尿频量多，大便干结。舌红少津，苔黄而燥，脉滑数。

　　2、葛根粉粥

　　原料：葛根30克、粳米50克。

　　做法：将葛根切片，水磨澄取淀粉，粳米浸泡一宿，与葛根粉同入砂锅内，加水500毫升，文火煮至粥稠服用。

　　功能：清热除烦，生津止渴。现代药理研究证明葛根有降低血糖作用，并能扩张心脑血管，具有温和的降血压作用。

　　适应：阴虚火旺型糖尿病，症见口干多饮，心烦易怒，性情急躁，多食易饥，大便干结，尿色混黄，舌红少津，舌苔黄燥，脉象滑数。

　　3、三七山药粥

　　原料：三七5克，生山药60克、粳米60克、酥油适量。

　　做法：粳米加水如常法煮粥。山药去皮为糊后用酥油炒，令凝，用匙揉碎，放人粥内拌匀，可作早点食用。

　　功能：润肺健脾，益气固。

　　适应：气阴两虚或阴阳两虚型糖尿病。症见神疲乏力，口干咽干，食欲减退，腰膝酸软，大便于结或泄泻与便秘交替出现，或兼见心悸自汗，或眩晕耳鸣，或肢体麻痛，或视物模糊。舌胖有齿痕或舌质暗淡，苔白或干，脉沉细无力。

2糖尿病食谱怎么搭配

　　生活水平越来越好，糖尿病人的饮食就成了糖尿病患者比较头痛的问题，不知如何才能很好的掌握糖尿病的饮食，不超出其规定的标准，从而平稳的控制血糖。其实糖尿病的饮食并不复杂，只要记住重要的几点，一般都是可以做到控制血糖升高的。

　　糖尿病的饮食是治疗糖尿病的基础，药吃再多，如果基础没打好，饮食没有控制好，那一切都像没有地基的楼房，会顷刻倒塌。轻度的糖尿病患者甚至不用吃药，只要在饮食上注意，就可以很好的控糖、降糖，而中、重度的患者，也不能一味的依赖药物，那样是达不到理想的效果。

　　糖尿病的饮食要科学性、合理性，有些食物不能多吃，但也不要一点也不吃，像碳水化合物一般糖尿病患者就不敢吃，可是如长期不吃，反而会加重病情。要根据自己的病情、身高、体重，合理饮食，即满足人体的基本要求，又不会热量超标。糖尿病饮食应以“多副食少主食”为宜，像米、面其含糖量很高，是正常人所必须的，但对糖尿病人来说，起到亦正亦斜的作用，既是身体所需，又不能过多。而蔬菜中的糖分较少，又含有很多维生素和矿物质，可以行当的多吃一些。

　　合理搭配糖尿病饮食结构，对糖尿病患者是极其重要的，糖尿病患者多以老年人居多，由于老年人的内脏功能退化，患病的机率要高于年青人很多倍，所以即便是没有糖尿病的老年人也应合理膳食，预防糖尿病的发生。

3糖尿病不能吃什么

　　1、辣椒。专家建议尽量少吃。禁忌理由：所含的辣椒素可促进胰岛素的分泌，但辣椒性热、味辛，多食助热生火，糖尿病患者。多属阴虚火旺之体，帮应习题少食。

　　2、甘薯。专家建议尽量少吃。禁忌理由：含糖量在20%以上，食用后血糖会明显升高。

　　3、甜菜。专家建议尽量不吃。禁忌理由：含糖量高，糖尿病患者食用后血糖会明显升高。

　　4、大葱。专家建议尽量少吃。禁忌理由：葱吃得多了易使人视线不清，对眼睛有一定的不良影响，糖尿病合并眼病者不宜多吃。

　　5、荸荠。专家建议尽量不吃。禁忌理由：含大量淀粉，淀粉在体内会转化为葡萄糖。

　　6、杏。专家建议尽量不吃。禁忌理由：性温热，多食易上火。糖尿病患者多属阴虚内热之体，且免疫力差，应尽量不吃。

　　7、葡萄。专家建议尽量不吃。禁忌理由：含大量葡萄糖、果糖及少量蔗糖、木糖，糖尿病患者慎食。

　　8、柿子。专家建议尽量不吃。禁忌理由：除水分外，所含大部分为糖(包括蔗糖、葡萄糖、果糖等)，糖尿病患者应尽量不吃。

　　9、桃。专家建议尽量不吃。禁忌理由：性热，含糖量高，属阴虚火旺之体的糖尿病患者应尽量不吃。

　　10、芦柑。专家建议尽量不吃。禁忌理由：除水分外，所含大部分为糖类物质，包括葡萄糖、果糖、木糖，多食易导致血糖升高，糖尿病患者应尽量不吃。

4糖尿病的并发症有哪些

　　1、肾病

　　由于糖尿病是由代谢紊乱引起的疾病，一旦危及到肾脏，就会导致肾脏疾病，此种情况引起的肾病比单纯的肾病更难治疗，因此预防更重要。

　　2、视力模糊

　　糖尿病还会引起视网膜病变，一方面是因为糖尿病人更易感染上炎症，另一方面，由于代谢异常，会引起视网膜的损害，使微血管的调节功能失常。这是很多糖尿病人到后期经常出现视力模糊的原因。

　　3、心脑血管疾病

　　心脑血管疾病是相当危险的，就像一颗定时炸弹，会在人们放松警惕的时候突然发作，后果非常严重。糖尿病患者得血管疾病的几率比其它人群要高出4倍左右，主要是因为心肌和微血管发生了病变，从而促使心脑血管疾病更容易发作。

　　4、糖尿病足

　　糖尿病足是指该糖尿病人的脚部出现溃疡和感染，是一系统的病症在足部的集中体现，甚至引起足部的畸形和行走困难。溃疡也可能会表现在身体的其它部位，但足部是最典型，也是最易发生的。

5糖尿病昏迷的急救

　　急救措施

　　1.如果糖尿病人突然意识丧失的话，家人应立即将病人的衣服解开，并让病人成昏睡体位，保证呼吸道畅通。在救护车到来之前最好不作其他处置。

　　2.急救低血糖昏迷的有效办法是让病人喝糖水。而对于高血糖昏迷则让病人喝加有食盐的茶。

　　注意事项

　　1.糖尿病患者由于治疗用药不够，或是还患有其他疾病，这样使血糖急剧增高而引起的昏迷，叫高血糖昏迷。另一种是由于胰岛素注射过量或又加上没有吃饭，这样使血糖过低而发生的昏迷，叫低血糖昏迷。

　　2.在急救时，如果错误地让高血糖患者喝糖水，等于火上浇油。此时能认真作到保证病人呼吸道畅通就是高明的办法。

　　3.高血糖时，病人非常口渴，皮肤、口唇干燥，呼出的气体有甜的气味;低血糖时，皮肤潮湿，呼吸无特殊气味。上述这些方法仅供区别高血糖和低血糖时参考。

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