推荐五款儿童营养食谱 健康成长

导读营养就是应该从美食当中获取的，对于儿童而言，想要健康的成才，选择健康营养的美食食谱很重要，那么有哪些儿童营养美食食谱是一定要知道的呢？小编推荐五款食谱，家长们赶紧收藏起来吧。儿童营养食谱；1、茄汁虾仁；所需食材：虾仁300g、番茄酱30g、油适量、盐适量、香葱2g、姜1g、料酒3g、白糖2g。制作步骤。（1）把虾仁洗净，煮锅加水烧开加盐加虾仁。（2）加料酒，大火烧开捞起沥干水分装盘。（3）把大蒜切末，姜切末，香葱洗净切末。（4）热锅凉油，加姜葱末、大蒜末，小火炒出香味。（5）加番茄酱翻炒，加水、盐、白糖、醋，用勺子把番茄酱搅散开。（6）大火煮开，加水淀粉煮开，把番茄汁均匀的浇在虾仁上，撒上香葱末即可。2、芹菜炒猪肝；

营养就是应该从美食当中获取的，对于儿童而言，想要健康的成才，选择健康营养的美食食谱很重要，那么有哪些儿童营养美食食谱是一定要知道的呢？小编推荐五款食谱，家长们赶紧收藏起来吧！

儿童营养食谱

1、茄汁虾仁

所需食材：虾仁300g、番茄酱30g、油适量、盐适量、香葱2g、姜1g、料酒3g、白糖2g。

制作步骤：

（1）把虾仁洗净，煮锅加水烧开加盐加虾仁。

（2）加料酒，大火烧开捞起沥干水分装盘。

（3）把大蒜切末，姜切末，香葱洗净切末。

（4）热锅凉油，加姜葱末、大蒜末，小火炒出香味。

（5）加番茄酱翻炒，加水、盐、白糖、醋，用勺子把番茄酱搅散开。

（6）大火煮开，加水淀粉煮开，把番茄汁均匀的浇在虾仁上，撒上香葱末即可。

2、芹菜炒猪肝

所需食材：芹菜500g、猪肝300g、红椒15g、油、盐、葱姜适量、料酒20ml、糖3g、酱油20ml、胡椒粉2g、鸡精、香油、淀粉适量。

制作步骤：

（1）芹菜洗净切段，红椒切丝，猪肝切片。

（2）把猪肝加入糖，胡椒粉，料酒，淀粉，酱油抓拌均匀，芹菜用淡盐水焯烫过凉。

（3）炒锅倒入橄榄油，爆香葱姜，倒入猪肝。

（4）炒至猪肝变色坚挺乘出备用。

（5）再稍倒一点油倒入芹菜翻炒，加入糖和盐，加入酱油。

（6）翻炒后加入红椒丝，再倒入炒过的猪肝，翻炒均匀淋入香油。

（7）加少许鸡精翻炒均匀关火。

3、紫菜蛋花汤

所需食材：紫菜10g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、肉末30g、姜片2片。

制作步骤：

（1）姜片拍碎加入肉末中，再加入少许糖、盐、油腌制肉末。

（2）鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好紫菜。

（3）锅里下少许油煸炒肉末至变色，加入适量的水煮开。

（4）水开后下紫菜，下适量的盐。

（5）最后加入蛋液，边倒边搅拌均匀，搅拌均匀即可关火。

4、水果奶酪土豆泥

所需食材：大土豆1个、火龙果1/2个、奶酪1片、猕猴桃1个、苹果1/2个、蜂蜜适量。

制作步骤：

（1）火龙果、猕猴桃去皮切丁，苹果去皮，去核切丁、奶酪切丁。

（2）土豆去皮，切片，放入蒸锅中，蒸熟。

（3）放凉后，放入保鲜袋中，压成泥。

（4）放入大碗中，调入蜂蜜拌匀，再放入苹果丁、奶酪丁、猕猴桃丁、火龙果丁搅拌均匀即可。

5、菠菜煎饼

所需食材：菠菜100g、面粉300g、鸡蛋1个、油适量、盐适量。

制作步骤：

（1）菠菜去掉根部洗净，放在开水里加盐烫烫，捞起过凉。

（2）切段，放在料理机里加少许的水，榨汁。

（3）鸡蛋打散，加面粉，放入菠菜汁、盐、水一起拌均匀。

（4）加花生油拌均匀成厚面糊。

（5）平底锅加少许的花生油，用勺子舀上面糊，轻轻的晃动平底锅，让面糊转圆。

（6）用小火慢慢的煎，左右晃动平底锅，翻面继续煎熟即可。（参考网站：天天营养网）

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