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专家推荐的4

来源：泰然健康网时间：2024年11月27日 05:40

内容简介 · · · · · ·

《专家推荐的4-6岁健康宝宝营养餐》遵循上述原则，介绍了500种适龄的宝宝食谱，做到主食粗细搭配、副食种类齐全，从质量和数量两方面保证宝宝吃到既香甜又可口的美味佳肴。此外，《专家推荐的4-6岁健康宝宝营养餐》还对OTC药物做了详细的讲解，对生病的宝宝的药物治疗给予科学的指导，还特别针对宝宝成长中性格容易出现的小问题给出了建议，期望妈妈们能更轻松、科学地养育一个健康宝宝。4～6岁宝宝的饮食对烹调技术的要求也有所提高，家长们要少做油炸食品，提供的饭菜要软、嫩，这样才利于宝宝消化；而且还要注意菜品的色、香、味，以提高宝宝的食欲。宝宝每日应以三餐为主，零食为辅，以此来补充主食热量的不足，但不能口乞太多，以免影响正餐的食欲或者引起肥胖。

作者简介 · · · · · ·

首都儿科研究所儿童营养研究室主任研究员硕士生导师

中国疾病控制中心妇幼保健中心第二届专家委员会委员

中国优生科学协会理事

中国优生科学协会小儿营养专业委员会副主任委员

小儿营养专业委员会苯丙酮尿症治疗与康复学组组长

全国佝偻病防治科研协作组副组长

《中华儿科》、《中华全科医生》、《中华临床医师》《中华医学会管理学》、《中华医学》（英文网络版）等杂志编委、特邀编委、审稿专家，《中国医导报》专家委员会委员。

从事儿科临床、儿童保健及儿童营养研究50余年，发表论文70余篇，科技著作3册，科普读物20余册。曾获北京市科技进步三等奖，北毫市卫生局列技成果一二等奖，中国预防医学科学院科技进步一等奖，中华人民共和国科学技术委员会科技成果证书等。

目录 · · · · · ·

Part 01 4～6岁宝宝营养食谱 4～6宝宝健康喂养经凉拌空心菜姜汁松花蛋/胡萝卜拌莴笋/五香豆腐丝肉炒三丁/粉蒸排骨/红烧排骨腐乳排骨/香肠炒油菜/爆香腰花青椒炒猪肝/土豆烧牛肉/爆炒牛肚丝蒜薹炒羊肉/羊肉炒空心菜/虾味鸡蘑菇炖鸡/鸡肉豌豆韭黄炒鸡柳/番茄酱鸡翅/五香鸡胗泡豇豆煸排骨/萝卜烧排骨苦瓜炒猪肝/木耳腰花酸菜鸭/白果焖鸭/爽滑鸭丝春笋烧兔/茭白炒鸡蛋/油菜蛋羹葱爆鱿鱼/油菜炒虾仁生炒螺片/荸荠虾仁鸡蓉土豆泥/板栗黄焖鸭蒜薹鹌鹑蛋/蛋香萝卜丝/胡萝卜炒鸡蛋西蓝花炒蛤蜊/鲜贝冬瓜球回锅胡萝卜/木耳炒山药/清炒莴笋干烧鲤鱼/洋葱炒鸡蛋木耳清蒸鲫鱼/葱烧小黄鱼番茄炒玉米粒/番茄蘑菇鱼香藕丁/芹菜烧豆腐/草菇冬瓜榄菜肉末四季豆/椒盐排骨茶树菇炒五花肉/东坡肘子/腊肉炒菜花黄瓜炒冬笋/多味茄条素鸡烧白菜/鱼香白菜宫保圆白菜/黑木耳炒黄花菜核桃仁炒韭菜/豆豉鲮鱼油麦菜金针菇炒双耳/红烧日本豆腐海带炖冻豆腐/豆腐皮炒韭菜鱼丝烩玉米/酸甜鱼块/海米冬瓜三鲜炒粉丝/番茄大虾/白卤虾丸蟹肉烧豆腐/海鲜汇/蘑菇炖豆腐菊花茄子/香干炒西芹/腐竹烧丝瓜海带炒肉丝/奶煎茄合干煸四季豆/腊味荷兰豆/西芹百合苹果鸡/板栗红枣烧羊肉/香芋炒牛肉鸡丁炒南瓜/白果烧鸡块/咖喱土豆鸡块芹菜鱼丝/韭黄炒鳝丝糯米蒸鲤鱼/糖醋带鱼/香酥带鱼健康主食营养汤粥好吃小零食Part 02 4～6岁宝宝特效功能食谱不可缺少的七类功能性营养素补锌食谱补铁食谱补钙食谱补维生素食谱健脑益智食谱明目食谱健齿食谱开胃消食食谱Part 03 4～6岁宝宝常见病调养食谱妈妈必知的宝宝常见病调理原则感冒扁桃体炎咳嗽贫血便秘腹泻积食蛔虫病附录妈妈必修课——正确处理宝宝成长中性格的小问题宝宝OTC药品使用指导

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