《认识自己，接纳自己》：减肥越减越肥的心理学原理

现代社会以瘦为美，所以大部分女性每天不是在准备减肥，就是正在减肥的路上。

很多男性也加入了减肥的大军，毕竟减肥意味着健康，意味着帅气，甚至意味着有自控力。

但是，《认识自己，接纳自己》这本书，却从心理学角度告诉我们，减肥是个伪命题，大部分减肥的人只会越减越肥。

减肥成功的人只是少数，并且会不快乐、不健康、不持续。

-1-为什么人越减越肥？

很多人说不对呀，我确实看到身边的人通过减肥瘦下来了呀。还有各种减肥广告，一个月瘦几十斤！这是因为大部分人会在四五年内重新胖起来，只有10%左右的人仍保持着苗条的身材。时间越长长，减肥的效果越低直至消失。减肥广告以及你身边减肥的人让你看到的都是短期的效果，他们隐瞒了最后的事实。

《认识自己，接纳自己》告诉我们：

任何一种减肥方法都能使你在一两个月内瘦下来；

但你的体重一定会在几年内反弹回去，并且很大可能会更加的肥胖。

每个人都有自己的自然体重。

自然体重很大程度上受遗传因素影响，所以每个人的自然体重基本是稳定的。

自然体重会阻止你变得太胖或太瘦。减肥注定失败的最好解释就是自然体重的存在。因此坏消息是，当你减肥时，身体就会喊叫“我饿了”让你减缓新陈代谢的速度、感觉无力、储存脂肪、迷恋食物的时候，便是身体在保卫你的自然体重。好消息是当你长时间吃得过多的时候，保卫机制就会被激活，使你的体重很难继续增加。

节食减肥让你更倾向于储存热量。

节食者对食物的欲望变得很强烈，整天都在想食物。他们的身体在改变着，不断积蓄能量。节食者日常活动所消耗的热量少于没有节食的人，甚至睡觉时所消耗的热量也少了10%。节食者通常都变得很懒散，这是积蓄能量的一种方式。甚至节食者增重一斤所需的热量也比正常人少。

减肥后人往往会更爱储存热量。

实验证明，一旦挨过饿，老鼠就会永远地改变处理食物的方式。体重恢复之后，它们的新陈代谢就会慢下来，它们会更喜欢脂肪多的食物，它们的体内会储存更多的脂肪。饥饿和狂吃的循环经历得越多，它们就会储存越多的能量。

那些10%节食后能保持苗条的“幸运者”，平均每天只摄取5435焦耳的能量才能保持减重后的体重，而正常人每天摄取8164焦耳的能量来维持体重。这表示如果节食者想保持苗条，他们可能永远都得吃得比正常人少。

瘦下去，胖回来，再瘦下去，再胖回来，这是一场永无休止的战争。反复地减肥会让减肥越来越困难，并且储存能量的天性会越来越强。

因此减肥真的会“越减越肥”！

-2-减肥的谎言

除了以瘦为美，很多人认为减肥意味着更健康、更快乐、更有热情。

但《认知自己，接纳自己》这本书告诉我们，这全都是谎言！

首先减肥不会美。

女孩因减肥而瘦下来所获得的吸引力是短暂的，你减去的体重大部分会在几年内增加回来；然后你得再次减肥，第二次减肥变瘦会更困难；还有当女性选择想拥有的理想身材时，这个标准通常比男性所认为的最有吸引力的标准更瘦，否则你就得承认自己不够迷人。当自然体重与理想体重相差很多时，减肥就回归了人的生理机制——越减越肥。所以你会越减越丑。

其次减肥会让人失去健康。

肥胖对健康有一定的危害，但到底有多大的危害还没有明确的答案。实际上，体重稍微高于理想体重可能代表了最健康，它对你的独特体质和新陈代谢来说也是最好的。据调查，毕业后体重增加7千克以上的人的死亡率要比其他人低三分之一。没有人知道这是为什么，但中年时体重逐渐增加似乎是正常的、健康的。

相反很明显的是，体重过轻更容易引起死亡，节食本身也会提升死亡的概率。

减肥和反弹还可能引起更严重的健康危害。根据调查，5年里体重减轻5千克以上的男女罹患心脏病的概率增大，体重上下波动的人死于心脏病的概率是体重逐渐增加的人的两倍。所以瘦下去又胖回来更可能提升死亡率，或许比一直肥胖或允许自己的体重逐渐增加的死亡率更高。

减肥更多的是不快乐。

减肥以后体重暂时降低带来的快乐是短暂的，因为不久体重就会恢复；为了减肥或者减肥后维持低于自然体重的体重，就需要不断地节食，去抵御进化给人带来的储存能量的生理本能，这种压制天性的痛苦是非常煎熬的；体重如果回升，你会惊慌失措，你需要更加地努力才能维持减肥效果，人会变得越来越抑郁和不开心。

青春期过后不久，女孩患抑郁症的概率就比男孩高出了一倍，作者认为最主要的原因就是女孩为了更瘦更美加入到减肥的大军，那些最抑郁的女孩往往就是最不满意自己身材的人。

减肥的人当然不热情了。

因为减肥，你的新陈代谢会变得缓慢，以此来保卫我的自然体重，这常常让你觉得无力；与上万年进化形成的自然体重生理保卫机制进行斗争，是反人性的、会充满无力感。就像你昨天缺了两小时觉，你的身体今天就需要补足少睡的两个小时睡眠一样，对许多人来说，达到理想体重并维持下来正如少睡觉一样，在生物学上是不可能的。

-3-维持体重而不是减肥

因此减肥也许只是个伪命题，对于大部分人来讲，需要做的是维持体重而不是反复减肥。

那么如何正确地维持自然体重呢？

《认识自己，接纳自己》提供的方法无非是两个方面：管住嘴、迈开腿。

管住嘴并非节食。

而是要少吃不健康的食物，特别小心脂肪和酒精类食物。食物中的脂肪会转化成人体内的脂肪，快餐、巧克力棒和冰激凌都含有很高的脂肪；酒含有很高的热量，会让人上瘾，还对大脑有损害。

还有就是不过度饮食，简单地讲就是——不饿就不吃，如果只是嘴馋，就不要吃；当主菜吃到一半时，停下来问问自己“我饱了吗”，假如你已经饱了，把剩下的食物打包；吃饭时，慢慢地品尝食物且时常喝口水来减缓你的进食。

迈开腿是适量运动。

记住运动的目的不是减肥，而是为了健康。少量运动可以显著降低死亡率。

适量运动指的是每天一个小时的散步、半个小时的慢跑或半个小时的游泳，一个星期燃烧掉8400焦耳的热量，可以让人多活两年。

运动还可以抵抗抑郁，提高自尊。运动对死亡率的作用要远大于减肥，而且坚持运动可能比节食更容易，因为运动很有趣。

《认识自己，接纳自己》的作者马丁·塞利格曼是积极心理学的开创者，他通过这本书告诉我们，减肥是个心理学问题。

面对减肥，我们也是要认识自己的体重、接受自己的体重。

减肥不一定能瘦，但一定会让我们不健康、不快乐、不美丽，

维持自然体重、遵从生理规律，做个健康的胖子，才是至关重要的。

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