嗨，我是你们的好朋友小禾禾，
已经进入夏季了，很多爱美的姑娘妹纸们早早的就穿上了漂亮的衣裳，俗话说：爱美之心人皆有之，为了自己的完美身材能保持下去，姑娘们可是煞费苦心，说什么也要减掉身上的赘肉，以至于很多姑娘的晚餐就是一顿极为简单的“轻食”，那么，“轻食”一词为何受到如此的追捧？
先来解释一下轻食的含义，顾名思义，就是不会给你带来过多的身体和健康负担的食物的统称，它的存在是有很多种类的。可以是不加芝士的汉堡；可以是简简单单的一盒便当或简餐；可以是用烤箱烘烤而非油炸出来的薯片......等等，本质上，就是一种轻松无压力，营养美味，健康低热量的食物
天气一天比一天热，高温让人挥汗如雨，食欲大减，对好吃的食物都提不起太大兴趣来，那什么样的食物能打开胃口的同时又能够不担心长肉呢？这几款轻食不妨看一下？
1，三明治：
好多人乍一听轻食觉得略有点匪夷所思，其实，我们身边有很多食物就是轻食的代表，三明治就是其中一个，几片面包加上火腿，鸡肉或是低脂奶酪，再配上青菜、番茄、煎蛋等就是一顿丰富的即食早餐，利于携带储存，方便食用，口感好，营养丰富，给人带来饱腹感的同时，也不用担心身体健康受损。
2，蔬菜沙拉：
不用我多说，尽人皆知的沙拉代表，膳食纤维丰富，黄瓜，西红柿，洋葱，生菜，甘蓝等时令蔬菜搭配在一起，是一种健康营养的低脂代表性饮食，一般会放入沙拉酱调味，但随着现代社会对健康饮食的要求，热量脂肪高的沙拉酱被油醋汁逐渐替代。也可以在其中添加水果，颜色更丰富，营养搭配更好。
3，果蔬汁：
喜欢吃肉，不喜欢吃蔬菜和水果？好多小伙伴们都是这种状态，但殊不知，长期缺乏维生素和膳食纤维会造成一系列的疾病与身体健康元素的缺失，一定要记得经常喝一些果蔬汁保证营养的摄入平衡，维持身体正常的代谢，正餐当中的食物往往过于油腻，高盐分，高脂肪，还有很多添加剂，营养不均衡的同时，还能给身体带来很多负担，来一杯清爽的果蔬汁，补充营养的同时，还能开胃增进食欲。尤其是老人与小孩更应该多多饮用。
4，寿司和刺身：
如果嘴馋，实在想吃肉，就建议小伙伴们吃点寿司，寿司中使用的大部分都是一些高蛋白，低脂肪的鱼虾或者贝类，它们的营养成分较为丰富，很适合成为轻食的一部分，但要注意，刺身作为生鲜，性寒且携带细菌，平时应注意不可食用过多。
5，藜麦：
这种乍一听起来很生疏的谷物实际上在欧美地区已经流行很多年，很多人在认识到米饭的热量太高，但是自从藜麦流行起来之后，他们又纷纷爱上这种谷物，藜麦的蛋白质含量很高，热量却很低，是非常适合减肥和健身的人群。
6，腰果：
腰果作为世界四大干果之一，它的果仁香脆甘甜，营养丰富，不仅可以当成零食，还可以炒菜和入药，虽然本身脂肪量较高，但是都是有益于人体的不饱和脂肪，能预防高血脂和冠心病，腰果中的维生素B1含量仅次于芝麻和花生，可以补充体力，消除疲劳，适合易困倦的人食用；同时还含有维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤富含光泽、气色变好。同时还能催乳，抑制癌症病情，经常食用能强壮身体，提高抗病能力。
7，火龙果：
火龙果味道甘甜可口，但是它却不含果糖和蔗糖，它的甜味来自葡萄糖，这种天然的糖分容易被人体吸收，适合在运动后食用。同时，火龙果还是一种低能量的水果，富含水溶性的膳食纤维，具有减肥，减少胆固醇等功效，还富含丰富的膳食纤维，能预防便秘。
现在轻食的概念更多是指低脂低热，高纤维的食物，制作简便，保留原汁原味的食物。在保持低热量的同时，尽量选择让人有饱腹感的食材，营养专家表示只要含有清淡低热量，不给身体健康增加负担的食物都可算作轻食。
夏天已然来临，尽管好多人认为轻食口味差，但是口感好的轻食还是有很多，所以，可选择一些后者，这样既可减肥，又不至难以入口
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