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营养健康减肥早餐食谱大全

来源：泰然健康网时间：2024年11月27日 07:38

营养健康减肥早餐食谱大全-营养健康减肥早餐食谱大全图解

咱们的减肥训练营里有宝宝希望我能列出一日食谱作为参考，那就给大家举几个例子吧。

早餐：煮鸡蛋一个、全麦面包两片、花生豆浆一杯

上午加餐：一个苹果

中餐：杂粮饭100克、西兰花炒肉片120克、牛肉丸80克、香菇白菜100克

下午加餐：

全麦面包一片、低脂酸奶一杯

晚餐：蔬菜沙拉250克、鸡胸肉丸100克、脱脂奶一杯

早餐：煮玉米（中等个）、煮鸡蛋一个、杂粮豆浆一杯

上午加餐：核桃三个、猕猴桃一个

中餐：糙米饭100克、上汤娃娃菜150克、青椒炒肉150克

下午加餐：

低脂酸奶一杯

晚餐：蔬菜沙拉250克、牛肉丸100克，低脂奶一杯

一日食谱照片举例：

早餐：三鲜馅水饺120克、葡萄30克、小金橘14克、炒芦蒿100克、虾仁30克、杂粮豆浆200克

上午加餐：脱脂奶250克

中餐：炒胡萝卜50克、水煮竹笋60克、水煮西蓝花70克、炒青菜50克、干切牛肉50克、煮鸡蛋一个、紫薯75克

下午加餐：全麦面包一片、猕猴桃100克

晚餐：烤鸡胸肉蔬菜沙拉（鸡胸肉用烤箱烤制）：鸡胸肉100克、蔬菜250克

三餐照片举例仅供参考，建议大家还是按照自己的饮食习惯和条件来安排每日饮食喔。

减肥一周食谱安排表

1、水果酸奶

橙子1个、酸奶（无糖）300毫升。把橙子压成汁、混合酸奶即可。早晨喝一杯能帮助肠胃更好地清除体内垃圾，很适合春季减肥食用。

2、土豆粥

土豆100g，大米50g。将土豆去皮，洗净，切粒，与大米同放入锅中，加清水适量煮熟服食。每日1碗，连续3~5天。可益气健脾，解毒通便。

3、无花果粥

将大米50克洗净，放入锅中，加水适量，待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。可以排毒通便。

4、豆奶＋蛋白粉餐

这款早餐重点在于蛋白粉，蛋白粉的营养丰富，含有植物雌激素，健康、美丽、苗条。加入蛋白粉可以让人精力更充沛。

吃早餐也讲究顺序

早上起床后喝一杯温开水，可以冲洗胃部的代谢废物和毒素，提高基础代谢水平。吃早餐时最好先吃蔬菜，因为若是先吃碳水化合物会使血糖迅速上升，促进胰岛素的分泌。

不要以为早餐只有小麦米饭就够了，营养师建议，一顿好的早饭是由碳水化合物、蛋白质和蔬果组成。有研究发现，鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿，其中的蛋白质和脂肪能为人体持续平稳提供能量，让肚子饱的时间更长。

以上内容参考：人民网-减肥期间吃早餐有讲究起床后一个小时内吃早餐

以上内容参考：人民网-四款低脂减肥早餐食谱营养瘦身两不误

求一周营养食谱大全,包括早餐、中餐、晚餐、用来增强体质和能减肥的？

一周减肥食谱

周一

早餐：咖啡、苹果

午餐：米饭(一小碗)，炒土豆青椒丝，生黄瓜一根，紫菜汤

晚餐：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜

周二

早餐：麦片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄

午餐：鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋(1个)，蔬菜沙拉

晚餐：绿豆粥(一小碗)，馒头(一个)，生拌茄泥，生黄瓜一根

周三

早餐：乌龙茶、猕猴桃

午餐：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个

晚餐：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜

周四

早餐：大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个

午餐：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个

晚餐：玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋，生黄瓜一根

周五

早餐：咖啡、苹果

午餐：米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤

晚餐：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜

周六

早餐：麦片粥(一小碗)、橙子

午餐：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜

晚餐：白薯粥(一小碗)，凉拌菠菜、饼(一两)

周日

早餐：绿茶、苹果，黄瓜一根，

午餐：胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤

晚餐：绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根

瘦身需要合理健康的饮食，不需要过度的节食，不需要其它的药物等方法就能轻松搞定，希望以上关于健康食谱的介绍，能够给大家带来帮助，为了健康减肥更进一步。

都说减肥很难，变瘦不易。网友却用五样物件，在一个月内轻松的减掉了10斤。到底是哪五样用品，又有着什么的功效呢？

1.五杯水

水可以饱腹、抑制食欲、促进消化、缓解便秘和提高代谢等，对减肥的帮助极大。

睡醒后、三餐前、睡前一小时都要喝一杯300毫升左右的温水。

2.两杯无糖酸奶

酸奶中含有大量的益生菌，有改善肠内环境，促进排泄和加速排毒的效果。

减肥期间食用酸奶有通顺肠胃，抑制食物堆积，消除腹部肥胖的效果。

谨记，只能选择脱脂无糖的纯酸奶。

上午十点和下午十五点各喝一杯100毫升左右的酸奶。

3.计步软件

运动总是没有持续性，巧用计步软件就能激励自己坚持运动，还能详细知晓自己的运动效果。有助于减肥瘦身更加顺利的进行。

4.小一码的紧身裤

减肥需要目标，空空的数字很难知道结果。买一条小一码的裤子便能直观的知晓减肥的效果，既能刺激自己也能督促自己。

5.大量西红柿

瘦身避免不了限制饮食和饥饿。为了抑制饥肠辘辘和无法抵抗的食欲，一定要挑选一种既能饱腹还能抑制脂肪堆积的食物。

而西红柿就是

减肥早餐吃什么最好？健康减肥早餐食谱

　十大健康减肥食谱

减肥食谱一：

早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个

中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗

晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗

减肥食谱二：

早餐红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圆或大枣1把

中餐西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗

晚餐菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心

减肥食谱三：

早餐酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头

中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗

晚餐凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗

减肥食谱四：

早餐南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜

中餐红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头

晚餐冬瓜排骨汤，胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥

减肥食谱五：

早餐一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶

中餐西红柿牛肉面(面只吃一半)，凉拌海带胡萝卜丝

晚餐豆苗鱼丸汤，素炒丝瓜，烤甘薯1块

减肥食谱六：

早餐牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块

中餐豆皮炒青椒，黄瓜拌鸡丝，香菇炒油菜

晚餐蒜泥拌酱牛肉，辣椒炒苦瓜，青菜肉丝粉丝汤

减肥食谱七：

早餐红枣玉米糊糊一碗，素包子一个

中餐素焖扁豆，番茄菜花，虾仁蒸蛋羹，半碗米饭

晚餐麻辣烫，包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗

减肥食谱八：

早餐牛奶燕麦粥一碗，肉松1勺，桂圆5个

中餐熏鱼1块，凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘，红豆沙小汤圆1碗，大枣5个

晚餐咸蛋1个，凤爪1盘，凉拌绿菜花，紫米粥1碗

减肥食谱九：

早餐黑芝麻红豆粥一碗，茶蛋一个，凉拌萝卜丝小菜

中餐清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗，香菜拌豆腐丝1小盘，馒头半个

晚餐红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉，50克挂面，青菜1把，蘑菇数朵)

减肥食谱十：

早餐绿豆粥1碗，豆腐脑1碗，鸡蛋1只

中餐大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘，糯米藕半盘，炒土豆丝半盘，萝卜炖牛腩1碗

晚餐白灼基围虾半盘，三鲜日本豆腐半盘，清炒芥蓝1盘，袖珍小馒头1个或玉米小饼1个

减肥吃什么早餐好 10种食谱让你瘦不停

很多人在减肥期间的时候都会格外注重日常的饮食，因为许多食物对于减肥效果都是存在有一定的影响，所以许多人在准备减肥早餐的时候常常不知道选择哪些食物好，那么减肥早餐吃什么食物才最好？健康减肥早餐食谱具体都是怎样的？

1、健康减肥早餐食谱

周一：低脂或脱脂酸奶+杏仁

不想吃早餐的时候，对着镜子幻想一下：今日早上不吃早餐，中午肯定就会暴饮暴食了，长期下去当一个胖子出现在你镜子的时候就后悔莫及啦!因此，如果你在匆忙的星期一赶着去上班，带一些方便的食物，比如低脂或脱脂酸奶，上面可适当添加一些长条的杏仁。在家里提前储备好食物，你就没有借口总是抱怨“来不及”吃早餐了。

周二：全麦吐司+水果+豆奶

你知道吗?如果你一早醒来的时候不感到饿，你可以通过一些训练来提起早晨的食欲。开始的时候吃一点口味较淡的东西，比如咸饼干。习惯以后可以增加一片全麦吐司。然后，试着在吐司上涂一层花生酱或者杏仁酱。接下来，再加上水果或者一小杯100%的果汁，最后是一杯豆奶。不知不觉间，你就会饿着肚子醒来了。

周三：全麦面玉米饼+蔬菜

做个快速而健康的早餐便当。向便当盒里放一个全麦面玉米饼，加上鸡蛋一只(更健康的吃法是只吃蛋清，当然这样比较浪费)。蔬菜方面可以加上萝卜和菠菜。喜欢的话，可以在玉米饼上面加一层厚厚的番茄酱，最后洒一点低脂干酪作为装饰。

周四：新鲜果仁+麦片+水果

你是在书桌或者办公桌上吃早餐的吗?如果是这样的话，把抽屉里面的油炸面圈清理掉吧。换上一些健康的小食，如果罐头水果(最好用天然果汁浸泡果肉的罐头，比如菠萝果汁浸泡的菠萝果肉罐头)、干无花果、李子干、几小包即食麦片、迷你型的全麦食品、新鲜的果仁或瓜子。

周五：香蕉+果汁+全麦饼干

如果你开车上班，就有足够的时候吃一个健康的早餐了。在出门之间，把下面这些东西扔进你的包里：低脂芝士，一只香蕉，一小罐100%天然果汁(4盎司左右)，一小袋全麦饼干。

周六：全麦华夫饼+蓝莓果酱

认真准备一份美味健康的早餐吧!把一杯冰冻的蓝莓放进微波炉里加热1分钟，同时把两块冰冻的全麦华夫饼放进烤面包机里面准备好。把蓝莓加热后变得的果酱和果汁倒在华夫饼上，再洒上一汤匙的碎核桃。这份早餐做起来非常方便，而且吃得饱，营养丰富，肯定令你满心满足。

周日：牛奶咖啡+水果+全麦谷类

轻松的周日也不要一睡睡到中午而把早餐也给省了，吃一点或者喝一点东西总比什么都不下肚好，但选择一份营养平衡的食品就最好了。如果你的早餐仅仅是一杯牛奶咖啡，那么可以加几片新鲜水果以及一份全麦的谷类食品。

2、早餐减肥的注意事项

1、早饭必须吃，一个鸡蛋(可用鸭蛋，鹅蛋代替)(每天不超过一个鸡蛋)+少量面食+豆浆(推荐豆浆)或奶。还可吃些菜包。

2、午饭一般吃少量粮食+一些清淡蔬菜+少量少量的肉(虾或鱼或鸡肉)或者只吃些水果就好了。

3、晚饭跟中午基本差不多：少量粮食或玉米粥+一些清淡蔬菜(饭后吃些水果)，水果沙拉减肥食谱

4、减肥期间忌吃一切零食和高糖高脂肪和油大的东西最好少吃。比如：巧克力，炸鸡，方便面，汽水，花生，啤酒，蛋糕，肯德基、麦当劳等。

5、减肥期间尽可能多吃一切蔬菜，水果虽然可以多吃点但最好适可而止，糖份太高。

6、不管吃热量高或者热量低的东西，都要适可而止，这样是不会张肉的。

7、如果非常胖的话，强烈建议做些能出汗的有养运动(慢跑，跳绳，骑自行车，必须坚持40分钟以上)

8、减肥时候应该常吃的蔬菜：全麦面包，玉米，米饭(少量一次1到2两)鸡蛋，鸭蛋、豆浆，牛奶(少量)，苹果，没甜味的菜瓜，黑木耳，西红柿，黄瓜，冬瓜，苦瓜，海带，芹菜，韭菜，紫菜头，豆腐，豆皮，鱼虾鸡肉(少量)，和一切蔬菜。

3、春季吃什么减肥

1.冬瓜

经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥的作用。

2.麦片

一项英国研究显示，吃富含纤维和碳水化合物早餐的女性锻炼时燃烧的脂肪是吃更多精制食物(纤维含量低的食物)的女性的两倍。迈阿密大学副教授利萨-多尔夫曼说，精制的碳化物抑制胰岛素水平，限制人体把脂肪转化为营养物的能力。所以，多吃粗纤维的麦片可以达到维持身材的目的。

3.深海鱼

深海鱼能提供大量的维生素D和钙，这是一种人变老时需要的营养组合。美国凯泽永久医疗集团研究人员历时7年跟踪调查了3。6万多名年龄在50—79岁的妇女，结果发现更年期后服用钙和维生素D补充剂的妇女增加的体重少于那些吃安慰剂的妇女。

其他研究显示，如果没有足够的维生素D，人控制食欲的能力会减弱。所以，多吃鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼等脂质鱼是一种好的选择。

4.核桃

不要吃炸薯条，而是享用一袋坚果。核桃富含欧米伽-3脂肪酸，这种物质能使人在长时间内有吃饱感觉。澳大利亚研究人员用一年时间分析了吃低脂肪食物的糖尿病患者情况，结果发现一天吃8—10个核桃的人的体重和体脂肪减少得更多。与此同时，这些人的胰岛素水平降低了，从而有助于控制储存脂肪。

5.猕猴桃

营养成分：含丙氨酸等十多种氨基酸和丰富的矿物质、胡萝卜素和多种维生素，是含维生素C最多的水果。营养价值：猕猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤氧化，预防太阳照射而形成黑色沉淀，从而保持皮肤白皙。

营养加分：猕猴桃去皮后和蜂蜜、生姜煮水后食用，除了可以美白外，还可治疗消化不良、消脂瘦身。

6.樱桃

营养成分：含维生素A、维生素B、维生素C、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素及钙、磷、铁等矿物元素。营养价值：樱桃营养丰富，所含蛋白质、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，经常食用樱桃能使面部皮肤红润嫩白、去皱消斑。

营养加分：与少许柠檬或蜂蜜混合后榨汁引用，美容效果更加好。

　减肥是女性谈论最多的话题之一，为了拥有完美身材，用尽了各种各样的减肥方法，其实减肥没那么困难，只要把早餐吃好，也是可以减肥的。下面是我为你带来的减肥早餐10种食谱，一起来看一看吧。

减肥早餐10种食谱

　1、鸡蛋

　鸡蛋是一种蛋白质含量很高的食物，对于早上摄入鸡蛋的话，会感到一整天都很少会有饥饿的感觉的。

　2、酸奶

　酸奶也是很好的选择的，因为酸奶中含有菌类是可以促进消化系统的，可以减少便秘的情况的，会让小腹更加的平坦的。

　3、茶水

　早上喝一点茶水也是很好的，因为茶水会在肠胃中形成隔膜，这样可以防止过多的油脂的摄入的情况，希望大家能够明白。

　4、杏仁

　它所含的镁，是身体产生能量和维持血糖的必需品，而稳定的血糖则能有效防止过度饥饿引起的暴食及肥胖。

　5、玉米

　玉米是一种抗氧化营养物，同时也是一种高纤维的粗粮，而且其脂肪含量，是相当少的，所以想减肥的女性们，早上不防来根玉米。

　6、黑、白豆羹

　黑豆含有百宝的黄酮类，抗氧化剂，植物蛋折质，粗纤维，可以帮助加速新陈代谢，可助消化，早餐食谱中若是有黑豆话，减肥一定会事半功倍的。

　白豆营养丰富，由其是其中的钾元素更可帮助你拥有一天的好精神，同时其还具有抗高血压的作用，绝对适合那些因为肥胖引起的高血压患者们经常吃。

　7、糙米粥

　糙米的营养价值比日常吃的精米高多了，由其是可缓解现代人高发的糖尿病问题，对促进排肠蠕动也有很大的帮助。

　8、全麦面包

　麦面包不仅含有谷物中所有的营养成份，而且还保留了麦子中的胚芽的核心部分，如果每天坚持一个全麦面包的话，你会发现你整个人的气色越来越好哦。

　9、燕麦粥

　燕麦中的葡聚糖是一种很特别的人体所南非要的纤维，其具有降低胆固醇的作用，同时还可帮助消化，可全面提高人的免疫力系统，早餐吃的话，可让你一天拥有更充沛的精力。

　10、水果餐

　早上空腹吃苹果可让人快速拥有饱腹感，同时苹果中还含有丰富的营养素，可促进身体健康，同时丰富的果胶可以帮助身体排出身体的垃圾，因此早在几年前人们就研究出了关于苹果减肥的瘦身攻略了，虽然完全利用苹果减肥不靠谱，但是如果早餐尽量以苹果代替其它的不健康的饮食方式的话，那么减肥的希望还是很大的。

　梨的粗纤维含量也是相当多的，而且清热解毒，生津止渴，由其是其中的鳄梨，更是梨中的精品，鳄鱼是一种非常好的减肥食品，它不仅能帮助减少胆固醇在肠道停留的时间，同时还可降低心脏病的风险，绝对是肥胖综合症患者的必备美食之一。

吃早餐的禁忌

　忌吃豆浆加油条

　油条在高温油炸过程中，营养素被破坏，对人体健康不利，油脂、热量也偏高，早上进食不易消化。再加上豆浆属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期食用。

　忌早餐吃剩菜

　不少人为了省事，将第二天早餐提前做好。但剩饭菜经过隔夜之后，蔬菜可能会产生亚硝酸(一种致癌物质)，会对人体健康产生极大的危害。

　忌就餐环境差

　不少年轻上班族习惯边走边吃，但实际上是为?病从口入?提供了机会，而且，会让胃很不舒服，影响到它的正常消化，最终导致胃炎，甚至出现胃下垂。消化不良还会增加肥胖风险。早餐街上买，卫生也难保证，各种灰尘、汽车尾气以及塑料袋中均有有害成分。

　忌早餐吃太快

　专家指出，狼吞虎咽最直接的影响是消化不良，肥胖的几率翻倍，咀嚼不细，胃肠负担加重，患上胃食管反流的几率大大增加，而且吃饭太快无法激发脑神经活动，人会变笨。而且，多数人不顾食物太烫就匆忙吃完，长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示，饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。

　忌早餐吃太早

　有人习惯早上五六点钟起床后就吃早餐，认为这样能及时补充身体所需，但事实上，早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。专家指出，人在夜间的睡眠过程中，身体大部分器官都得到了休息，但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正进入休息状态，如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息。

　忌早餐营养不均衡

　早餐不仅要吃，而且怎样吃更关键：吃的内容较单一，仅选牛奶、零食、水果餐等可能造成血糖水平相对较低，不能及时为大脑提供充足能量，易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题，大大降低工作和学习效率，营养单一导致机体缺乏必需的维生素、矿物质等，早餐吃得丰盛，血糖、血脂控制得越好，减肥效果也越显著。但过于营养的早餐富含高蛋白、高热量、高脂肪的食品如汉堡、油炸食品只会加重肠胃负担，增加肥胖率。

埋线减肥后吃的食物

　埋线减肥是一种比较热门的减肥方法，它由针灸减肥衍生而来。这种减肥方法安全、有效，且没有副作用。减肥成功后，也很难会反弹，所以很受减肥人士的欢迎。对于刚做完埋线减肥的朋友来说，饮食方面也要有所注意。那么埋线减肥后吃什么比较好呢?

　蔬菜水果类

　埋线减肥后可以吃的蔬菜水果类有冬瓜、黄瓜、芹菜、草莓、番茄、苹果、酸梨等。这些蔬果有的能促进肠胃蠕动，预防便秘，有的能利尿消肿，本身都具有减肥的效果，如果能和埋线减肥的方法联合使用的话，可以让减肥的效果更明显。所以，埋线减肥后不妨多吃上述蔬果，可以帮助你快速瘦身。

　肉和禽蛋类

　埋线减肥后可以吃的肉类有牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾肉、兔肉等，这些肉类都属于高蛋白、低脂肪的肉类，吃了不容易发胖，对维持体重很有帮助。所以减肥的朋友想要吃肉的话，不妨吃上述肉类。埋线减肥后可以吃的禽蛋类主要是鸡蛋，一般建议吃水煮鸡蛋或者茶叶蛋，这类做法的鸡蛋热量比较低，吃了不容易发胖。