首页资讯 9道减脂菜，晚餐吃它管饱还不长胖，好吃零负担，多吃体重悄悄降

9道减脂菜，晚餐吃它管饱还不长胖，好吃零负担，多吃体重悄悄降

来源：泰然健康网时间：2024年11月27日 07:41

春天，这9道菜要常吃，降脂清肠排宿便，不节食不挨饿，体重悄悄降，好吃零负担，试试吧。

【剁椒炒土豆丝】

原料：土豆剁椒蒜

制作：土豆切丝后放入水中浸泡一会儿；热锅凉油，下入蒜末爆香；加入土豆丝进锅翻炒两下，加入1大勺剁椒进锅翻炒；炒至九成熟时加入少许盐翻炒均匀；最后沿着锅边烹入少许白醋，翻炒均匀即可。

【素炒三丁】

原料：玉米毛豆米杏鲍菇

制作：烧锅水，将玉米，毛豆米和杏鲍菇丁三种食材放入水中焯煮，加入少许盐，焯煮2分钟后捞出；热锅凉油，下入准备好的三丁进锅翻炒两下，加入少许盐调味；最后加入少许水淀粉勾芡即可。

【木耳胡萝卜炒荷兰豆】

原料：荷兰豆胡萝卜黑木耳

制作：烧锅水加入少许盐和几滴油，将荷兰豆放进去焯水，荷兰豆焯烫变色后捞出；加入泡软的黑木耳进去焯煮熟；烧热锅放入适量的油，放入胡萝卜片进去煸炒，加入黑木耳进去翻炒几下，加入准备好的荷兰豆进去翻炒，最后加入少许的盐调味，翻炒均匀。

【芹菜炒豆芽】

原料：绿豆芽芹菜红椒

制作：烧锅水，加入点盐和油，将芹菜放入锅中焯烫一下；烧热锅放入适量的油，放入红椒爆香一下，加入芹菜翻炒至微微变色，加入豆芽菜大火进去翻炒；炒至九成熟时加入少许盐调味，翻炒均匀后即可。

【虫草花炒包菜】

原料：包菜虫草花

制作：烧热锅放入适量的油，放入虫草花进去翻炒；炒至微微发软时加入包菜叶进去翻炒；加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

【蟹味菇烧冬瓜】

原料：冬瓜蟹味菇

制作：热锅凉油，下入蟹味菇入锅翻炒，放入冬瓜进行翻炒，加入少许水炖煮；加入适量的酱油翻炒上色，加入适量的蚝油，煮直至冬瓜透明，加入少许盐调味，大火收汁即可。

【黑木耳炒冬笋】

原料：冬笋黑木耳枸杞

制作：提前将木耳提前泡软；烧锅水加入点盐，将木耳放入锅中焯煮2分钟后捞出备用；将冬笋片进去继续焯煮3分钟后捞出备用；烧热锅放入适量的油，放入焯好的冬笋片进去翻炒两下，再加入黑木耳进去翻炒；加入少许盐调味；翻炒均匀，最后加入枸杞即可。

【素炒芥蓝】

原料：芥蓝蒜红椒

制作：烧热锅放入适量的油，放入蒜末和红椒进去爆香；将芥蓝片放入锅中翻炒；翻炒几下后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

【青椒炒千叶豆腐丝】

原料：千叶豆腐丝青椒

制作：烧热锅放入适量的油，放入蒜丝进去翻炒；爆香后加入千叶豆腐丝进去翻炒，炒时加入适量的生抽翻炒上色；加入青椒进去翻炒，将青椒炒至九成熟即可。