果蔬瘦身

果蔬瘦身

只要将果蔬材料准备齐全，每一天都能开始早餐喝果汁的生活。下面的方法任何人都可以持之以恒的方法。

早餐，喝一杯富含酶的鲜榨果蔬

早上起床后，先喝一杯常温水，再喝新鲜水果或蔬菜榨成的果汁。肌肤感觉粗糙、蜡黄或身体不适时，建议喝营养均衡的胡萝卜汁。假如喝一杯果汁会肚子饿的话，可以多喝几杯噢，直到有饱足感为止。当然了，如果你很想吃东西的话，就吃一个饭团。顺序千万别弄错了，要先喝果蔬汁再吃饭团，如果顺序弄反了，果糖会在胃里发酵，那就起不到减肥的作用了。如果要是先吃了饭团，切记一定要等20-30分钟再喝果蔬汁。

午餐可以安心吃喜欢的东西了。但要提醒自己吃饭不要太快，也不要吃太多，细嚼慢咽好好品尝美食，这也是一种享受嘛。中午是消化酶的工作时间，午餐吃多一点，可以抑制晚餐食量，好好安排一日三餐的食量。尽量避免摄取高脂肪、高蛋白或使用不好的油烹调的菜。饭后想睡觉，表示你吃太多了。因为体内许多酶被用于消化，没有酶辅助代谢作用，身体活动降低，所以容易犯困。

下午，肚子饿吃点心也OK

下午工作如果感到饿，也可以吃点心。只是，请选择血糖值上升速度慢、易有饱腹感的坚果类或少量的黑色巧克力。水果干以柿子干、番薯干等天然食品最理想。多糖或多脂的甜甜圈、蛋糕、蜂蜜蛋糕、加了许多糖的铜锣烧、油炸零食等，都是会让人老化或变胖的食物，最好敬而远之。

晚餐，7-10点饮食原则大不同

”晚餐太晚吃“和”吃太多“是导致肥胖的最大原因。即使你早餐喝果蔬汁，如果很晚才吃晚餐，也完全不会有任何的减肥效果。过了晚上8点，身体状况就进入迎接新一天到来的”吸收和代谢“时间。最理想的做法是在晚上8点前用餐完毕。记得控制食量，八分饱最佳。

如果不得已到晚上8点后才进食，请选择容易消化的食物。将两样配菜换成可以摄取到食物酶的生食（沙拉等）或活化酶的发酵食品（泡菜或纳豆等），效果更棒。若在晚上9点以后吃晚餐，最好增加生食菜色的分量，并将饭减量为半碗。过了10点以后才用餐的话，最好只摄入蔬菜汤或沙拉。因吃太多时，要等食物消化，只有等到没有那么饮以后再就寝，才不会对身体造成负担。

请在晚上12点前入睡，让身体进行修复

请养成最晚在晚上12点前睡觉的习惯。晚上8点至早晨4点是生理修复时间。当我们睡觉时，内脏器官依然在继续工作，人体依然在进行新陈代谢，为新一天做准备。为了不让能量用于其他事情，早点休息很重要。据说优质睡眠可以让体内酶变多，进而改善体质，所以千万不要熬夜。

第一口吃水果或蔬菜

用餐时的第一口先吃水果或蔬菜沙拉，再依序吃蛋白质食物（鱼肉类）、碳水化合物（淀粉类）。这么吃可以预防血糖快速上升，也较容易有饱腹感。糙米饭每口咀嚼30次以上，有助于消化。

摄取优质好油

摄取富含好油的青北鱼类或富含α亚麻油酸的芝麻油等优质油，会让人有饱腹感，自然食量会减少。此外，囤积在肠内的宿便也能顺畅排出，对于改善便秘很有帮助。可是α亚麻油酸遇热会氧化，所以请当做生食的拌汁食用。

定时定量摄取水分

除了果汁，1日要摄取1.5升的常温水。不过一次大量喝水，水分无法渗透至细胞里，建议每隔1小时喝1杯水，并且一口一口慢慢喝。

发酵食品有益消化

午餐最好多摄取生食、醋腌食物、发酵食品，借由饮食提升酶的活性，生鱼片、醋腌海藻、纳豆、泡菜等都是富含酶的食物。

晚上7点前摄取晚餐

如果怕晚上肚子饿，早餐和午餐喝果汁，晚餐照常吃。可是请务必在7点前用餐完毕，可选择日式料理或饭店式早餐。分量控制在1/2—2/3，尽量不要让消化管有负担，让胃肠得到休息。

柑橘类——富含有抗氧化效果的维生素C和维生素E，口味微酸

酸奶——可让肠内益生菌增加，与各种水果榨汁都很搭。

豆浆——富含优质蛋白质、维生素、矿物质，口感浓醇温和。

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