首页资讯月子餐正确的进食顺序

月子餐正确的进食顺序

来源：泰然健康网时间：2024年11月27日 08:48

坐月子期间，产妇要根据少吃多餐、一天多顿的原则来进补，而除了月子餐的食谱搭配之外，开吃前理清科学饮食的顺序也是很重要的，不仅仅有助于食物更好地被吸收，也能对产妇增加饱腹感，帮助减重。那么月子餐正确科学的进食顺序是怎么样的呢？在坐月子期间，妈妈们怎么健康地吃呢?月子饮食吃法有何讲究呢？

建议：

依据餐前先喝一小碗汤，接着吃蛋白质类食物（肉、鱼、蛋、豆类）适量，接着吃蔬菜、水果，最后吃淀粉主食（米、面、马铃薯），这样的进食方法，可以帮助新妈妈减少胰岛素的分泌和防止暴饮暴食，对减重有帮助。

新妈妈在吃月子餐之前要厘清饮食阶段，避免过度进食。

新妈妈建立良好的饮食习惯非常重要。一般来说，每餐的进食过程分为4个阶段：

1.快速进食阶段

第一个阶段为快速进食阶段，好比吃宴席时上凉菜的阶段，此时饥饿程度较高，对食物的选择性较低，首轮快速进食阶段一般持续5～10分钟，之后进入第二阶段，即缓慢进食阶段。

2.缓慢进食阶段

第二阶段的进食速度明显减慢，对食物也有所选择，此时一般会选择比较喜欢的食物，蔬菜、凉菜在这一阶段一般会被冷落。

3.对食物进行高度选择

第三阶段是对食物高度选择的阶段，好比吃宴席，此时会翻看菜谱，或者询问服务员还有哪些没有上的菜。如果没有上的菜当中有自己特别喜欢吃的，一般会留着肚子装最爱的食物。

4.进食的犹豫不决阶段

第四阶段是进食的犹豫不决阶段，此时面对食物，吃饭的人心里会有激烈的思想斗争，在吃与不吃之间犹豫不决。在家庭中，常常为了碗中不剩饭或者盘中不浪费而进食。

进食的最主要目的是缓解饥饿、满足生理需要，一般在进食的第二阶段就已经达到目的了，第三和第四阶段（尤其是第四阶段）都属于过度进食阶段。如果一个人的进食过程长期包含4个阶段，肥胖的可能性会大大提高。

养成良好的饮食习惯很关键。家庭成员需坚决杜绝进食的第四阶段，尽量不进入到进食的第三阶段。

进餐时，家人不要相互劝吃，不要为了打扫餐盘而进食，做饭菜时尽量少做，即使剩下餐食也不要随意装进肚里。